30.08.2020

دستور العمل های آشپزی شمشام در روغن. Bluewaste برای زمستان: دستور العمل های طلایی با عکس های گام به گام. سوپ کرم


توهین آمیز بهار، بیداری گیاهان اول را به مردم فرصت های غذایی و مواد مخدر را از منشاء طبیعی به ارمغان می آورد. Cheremsha - ملکه جنگل، قادر به نگه داشتن موقعیت سلطنتی خود را برای مدت زمان بسیار طولانی است. شاخه های جوان این گیاه وحشی چند ساله حاوی پتانسیل عظیمی از ویتامین ها و بسیاری از عناصر دیگر، بنابراین ارگانیسم ضعیف انسان است.

در پنیر، شور یا ترشی شکل، این ابزار ضروری با چنین هشدارهایی به عنوان آترواسکلروز و جیره است. این با موفقیت به عنوان یک عامل ضد درخشندگی و ضد باکتریایی اعمال می شود، یک اثر مفید بر روی پریستالهای روده است. کنسرو زایمان کارهای زیادی را نشان نمی دهد - این می تواند مراقب باشد، به دریایی در یک بانک با تقریبا بدون از دست دادن خواص مفید.

چگونه می توان ابراهیم را در یک جار برای زمستان در خانه انتخاب کرد

  • تعداد مورد نیاز از ساقه های سنگین؛
  • سرکه جدول معمولی (9٪) تا 200 گرم از دو لیتر آب فیلتر شده است؛
  • شکر معمولی - 100 گرم در مقدار مشخص شده از آب خالص؛
  • نمک بزرگ - 100 گرم در همان مقدار مایع.

ساقه ها هنوز از بین نمی روند. زگیل باید با جداسازی خارجی ها مرتب شود، سپس شستشو خوب و خشک شود.

آب فیلتر شده را با تعداد لازم از شکر معمولی، سرکه و نمک بزرگ جوش دهید. گیاهان را در آب جوش پایین بیاورید، تا دو دقیقه بشویید. در هیچ موردی، جوانه های ملایم را هضم نمی کنند، کیفیت های جامد خود را حفظ می کنند که طعم تند محصول را تضمین می کنند!

گیاهان را از آب جوش بردارید، آن را در یک Colander قرار دهید و در حال خنک شدن قرار دهید. به شدت در پیشبرد شیشه های آماده شده و گرم، زغال سنگ های گرم را بچرخانید و سپس مخازن را با ماریناد جوش بریزید، بدون لبه بالای قوطی ها تا یک و نیم سانتی متر.

پوشش کوزه ها را با پوشش، پنج دقیقه استریل، پس از آن را به شدت رول. فروشگاه در یک اتاق خشک سرد.

نحوه نمک آذربایجان در جار برای زمستان، یک دستور ساده

  • نمک با میزان 100 گرم در هر دو لیتر آب خالص؛
  • ساقه همراه با برگ انزجار؛
  • برای طعم تعداد انتخاب ریشه های هویج، برگ های تازه، برگ لورل، فلفل معطر.

این یک روش بسیار ساده برای پخت و پز است. شما نیاز به جمع آوری یا خرید ساقه های طولانی از زگیل همراه با برگ. گیاهان نیز باید به دقت ناپدید شوند، شستشو، مطمئن شوید که خشک و بزرگ است.

برای قرار دادن در سیلندر، حرکت دادن ادویه جات ترشی جات آماده، پس از آن ریختن محلول نمک پخته شده. از بالا، دمیدن بسیار سنگین نیست.

برای 15 روز در سیلندرها فرآیند تخمیر را رخ می دهد. هنگامی که فوم بر روی سطح ظاهر می شود، باید حذف شود، و آن را سرکوب شده است. در پایان ترشی، مقدار مورد نیاز نمک را در ظرف اضافه کنید، به شدت رول و به اتاق سرد روبرو شوید.

خواص مفید ترین دارای یک میانبر تازه هستند. این به عنوان یک پر کردن برای کیک های عالی استفاده می شود، به سوپ های معطر و انواع سالاد اضافه می شود. این بهترین طعم و مزه با غذاهای گوشتی را فراهم می کند. فصل اسپرم خیلی طولانی طول می کشد، بنابراین شما باید عجله کنید!

گیاهان را می توان در بسته ها و بستن بسته بندی کرد. در زمستان، چنین بیل ارزشمند به آمبولانس یادآوری می کند، به ویتامینوز کمک خواهد کرد، خلق و خوی را مطرح کنید.

دستور العمل در موضوع: Billets از ابراهیم برای زمستان

نحوه قرار دادن ابراهیم برای زمستان

Cheremsh یک گیاه تند گیاهی شبیه به سیر وحشی است. برگ گیاه دارای بوی سیر مقاوم و غنی از ویتامین C است. چمن در آماده سازی غذاهای گرم، سالاد، سبزیجات استفاده می شود. این تنها در بهار رشد می کند، بنابراین ما در مورد چگونگی آماده سازی ابراهیم برای زمستان صحبت خواهیم کرد. به نظر می رسد که سیر جنگل می تواند ریخته شود، انتخاب و دریایی. در اینجا دستور العمل های خالی است.

Cheremas "داستان زمستانی" را ترغیب کرد

برای آماده سازی شما نیاز به شاخه های آبدار، کمی غیر برنامه ریزی شده است. برگ های بدون رنگارنگ در دهان دلپذیر خواهند بود.

  • cheremoshai Greens؛
  • 1 قاشق غذاخوری. توت فرنگی؛
  • 3 قاشق غذاخوری ل صحرا؛
  • 3 قاشق غذاخوری ل نمک؛
  • 150 گرم سرکه سیب؛
  • آب آشامیدنی.

پیش از خیساندن ابراهیم در آب سرد به منظور حذف طعم اشباع تلخ. در این زمان، ما قوطی ها را با ظرفیت 0.5 لیتر تحریک می کنیم.

در یک ظرف، آب را جوش می دهیم، ما ابراهیم را پایین می آوریم و در عرض دو دقیقه ما دو شیوکوکا دریافت می کنیم. ما قطعا با آب یخ در حال اجرا می شویم. این کمک خواهد کرد که رنگ سبز روشن و خراش از ساقه ها را حفظ کند. نیمکت برای توت فرنگی هر، و قرمز، و سیاه و سفید. ما شاخه ها را به بانک ها می رسانیم، بین آنها به صورت تصادفی پرتاب توت ها.

آماده سازی ماریناد با اضافه کردن نمک و شکر، 2 لیتر آب را جوش دهید. در پایان فرآیند، سرکه را بریزیم و مایع حاصل را به بانک ها توزیع می کنیم. ما به دقت مسدود می شویم، منتظر خنک سازی کامل و در اتاق سرد هستیم. Cheremus آماده زمستان است.

هنوز یک دستور العمل جالب وجود دارد: Sorrel برای زمستان در بانک ها با نمک: دستور العمل گام به گام با عکس

ما ابراهیم شور را برای زمستان برداشتیم: دستور العمل "سیر معطر"

Abraise شور می تواند به عنوان یک افزودنی به غذاهای اصلی، در سالاد، گوشت چرخ شده استفاده شود. طعم چمن شور بسیار غنی است، بنابراین آن را با کمیت بیش از حد نیست.

  • نفس کشیدن؛
  • نمک؛
  • اب؛
  • برگزاری تورم و هویج؛
  • فلفل فلفل

ما در جریان آب سرد جریان داریم. ساقه های شامره، ریز ریز کردن. ما به ظرف پخته شده، با فلفل و ورق های دیگر گیاهان تکان دادیم. تهیه نمک نمک حدود 2 قاشق غذاخوری. ل نمک در 1 لیتر آب. جوشاندن و ترک در یک کاسه به خنک کننده کامل. بریزید روند نمک شروع شد. پس از یک هفته، ما جرم را تحت فشار قرار می دهیم، ما به بانک های تمیز و بسته می شویم. مطمئن باشید فقط در محل سرد ذخیره کنید.

نحوه آماده سازی Sauer Drake برای زمستان، دستور العمل "بهار نفیس"

دوستداران طعم اسیدی سبزیجات Sauer این دستور العمل را دوست دارد. ما روند روند و توانایی را انجام می دهیم.

ما خراش را با آب شستشو می دهیم، ریشه را بریزیم. ما جوانه ها را به صورت عمودی در بانک گذاشتیم. ما در حال آماده سازی آب شور در این نسبت: در 1 لیتر آب 25 گرم نمک و 25 گرم سرکه. بانک ها را پر کنید، روش تخمیر را برای 10 روز مشاهده می کنیم. بانک های بسته در زیرزمین حذف می شوند.

هر سال، هنگامی که این گیاه ویتامین آبدار ظاهر می شود، ما به ابراهیم برای زمستان آسیب می رسانیم - این کاملا دشوار نیست، اما به شما اجازه می دهد تا کل فصل سرد را ذخیره کنید.

هنوز یک دستور جالب وجود دارد: خیار مالوسول پخت سریع در بسته و در یک ظرف

Marinade برای Gramshi برای زمستان

ترسیم چرم ها در خانه

شاید. سبزی های تند تر نیست. از cerema این چمن روشن و بسیار اشتها آور قادر خواهد بود تا منوی بهار خود را متنوع کند. با Eason بیشتر شروع می شود در اوایل بهار. بنابراین، ارزش آن دشوار است برای بیش از حد. این گیاه اولین کسی است که توسط بدن ما مورد نیاز بدن مورد استفاده قرار می گیرد. ویتامین ها و عناصر کمیاب. از آن شما می توانید سالاد های مختلف را آماده کنید. مارینادا سس ها و حتی کیک ها. این به عنوان یک عامل ضد ویروسی عالی خدمت خواهد کرد. این کمک خواهد کرد که روده را تمیز کنید و کار معده را بازگردانید.

تنها منهای این سبز بهار، فصل آن به سرعت به پایان می رسد. فقط چند هفته یک سال ما می توانیم از چمن معطر و فقیرتر لذت ببریم. بنابراین، لحظه ای را از دست ندهید و زمان خود را برای دریافت دوز ویتامین خود دریافت کنید!

Marinated Cheremus - یک میان وعده عالی است. که همه مهمانان شما را دوست دارد با اضافه کردن چند قطعه سیر در یک شیشه با سبزیجات. شما حتی بیشتر ظاهری و تیز را دریافت خواهید کرد.

عناصر:

  • cheremas تازه - 400 گرم
  • سیر - (5-6 قطب در ظرفیت 500 میلی لیتر)
  • آب - 1000 میلی لیتر
  • شکر - 2 قاشق غذاخوری.
  • سرکه 9٪ - 100 میلی لیتر
  • نمک - 1.5 ppm

برای برداشت یک آبشار ترشی، شما به بانک های استریل خشک و پوشش داده خواهید شد.

چگونگی تسخیر Cheremush

این کاملا دشوار است که این میان وعده را طبخ نکنید و عاقلانه تر از خرید در بازارها باشد.

با پردازش محصول اصلی شروع کنید.

ساقه های Abraise را آماده کنید: شستشو در زیر آب در حال اجرا، تمیز کردن از زباله و خاک. ساقه ها را می توان کمی با یک چاقو شکسته به آنها نگاه تازه.

در بانک های آماده شده، چندین قطعه 2-3 قطعه خالص و کمی از بین می روند (برای عطر بیشتر) سیر.

ظرف را می توان به اجاق گاز به خشک شدن (سرد در کوره سرد)، مایکروویو، ریختن آب با 1-1.5 سانتی متر، بر روی کتری و یا در پنجره ی چند ساله در حالت "محصول کاشت" ریخته شود.

به بانک آماده شده توسط ساقه های سنگین، قدیمی به طور کامل از رمزینگ خود را ساخته شده است.

از بالا قرار دادن 2-3 گل میخک دیگر سیر، فراموش نکنید که برش های کوچک آنها را کاهش دهید.

ما شروع به تهیه ماریناد می کنیم. در شیرینی عمیق در شیرین کننده فله. نمک. آب ریختن. ما آتش را گذاشتیم و صبر کنیم وقتی ماریناد جوش می خورد

به هر حال، اگر شما نیازی به ساخت یک قطعه کار از آینده ندارید، ماریناد را با آب لیمو و سبزیجات، که در دستور العمل وانت شرح داده شده است، سعی کنید.

ریختن ماریناد جوش در مخازن. مایع پوشش تمام ساقه ها به طور کامل.

با دقت تمیز کردن آبراهی با یک درب. ما چرخش و پوشش شال گرم، حوله، پتو را پوشش می دهیم. ما خنک سازی کامل را ترک می کنیم.

پس از 10 تا 14 ساعت، یک برگه ذخیره سازی را به یک اتاق زیرزمین یا ذخیره سازی ارسال می کنیم.

ساییدگی در ماریناد با سیر یک گزینه عالی برای پخت و پز تنقلات است.

این به خصوص برای استفاده از آن در چنین سالاد به عنوان "چفان"، "بز در باغ"، به خوبی همراه با سالاد با لوبیا و کبد استفاده می شود.

چگونه می توان برگ های ابراهیم را طبخ کرد

زگیل (یا پیاز نزولی، سیر وحشی) - گیاه با سبزی های خوراکی بسیار مفید، بوی خاص و طعم خاصی از سیر، در بسیاری از کشورهای اوراسیایی رشد می کند. برگ های سنگین در بهار زودتر از بسیاری دیگر ظاهر می شوند گیاهان خوراکیآنها شامل بسیاری از ویتامین ها و سایر مواد مفید هستند، به طوری که استفاده فصلی از برگ های تازه ابهام تازه، پیشگیری خوبی از پریودنتال و بیماری های مرتبط با تضعیف قریب الوقوع فصلی است. در حال حاضر، میانبر به طور فعال کشت می شود.

برگ های زگیل شبیه به برگ های برخی از گیاهان سمی هستند (لیلی لیلی، Chemeritsa و برخی دیگر)، بنابراین هنگام جمع آوری کراکر وحشی، مراقبت مورد نیاز و دقت است.

برگ های استفاده از زگیل در فرم تازه، برداشت برای زمستان (نمک، ماریان)، استفاده از غذاهای گرم و کیک های بهار.

ما برخی از دستور العمل ها را برای پخت و پز غذاهای پخت و پز با طعمه ارائه می دهیم - آنها به طرز شگفت انگیزی میز را متنوع می کنند و بدن را با ویتامین ها عرضه می کنند.

دستور العمل سالاد با ضربه

  • برگ Cheremoshi - 1 پرتو؛
  • تخم مرغ تخم مرغ - 1-2 قطعه؛
  • سیب زمینی - 2-3 عدد.؛
  • روغن آفتابگردان.

سیب زمینی مست "در لباس"، تمیز و تحمیل با برش های کوچک است. تخم مرغ ها پیچیده و ریز مضطرب خواهند شد. برگ های خربزه به طور کامل، ما تخلیه می کنیم و یک چاقو را اعمال خواهیم کرد. اتصال به ساناد، لهستان روغن آفتابگردان و مخلوط کردن شما می توانید به ریشه کرفس رنده شده سالاد اضافه کنید. سبز نخود کنسرو شده، و همچنین قارچ (ترشی، شور، پخته شده یا سرخ شده با پیاز). این اضافی برای اضافه کردن و 1-2 قاشق غذاخوری از کرم ترش ترش یا سس مایونز ضخیم نخواهد بود - آن را افزایش می دهد ارزش انرژی ظروف و به هیچ وجه طعم را نرم کنید (فقط بلافاصله بخورید). سالاد بسیار روحانی برای گوشت و غذاهای ماهی، تحت ولتاژ کم ولتاژ یا ترشی. با نان چاودار، با ودکا، تیغه ها، استارک، تنتور توت، بهتر عمل کنید.

کباب با گوشت، سیب زمینی و ابراهیم

کوره را آماده کنید هر گونه گوشت را با پیاز و سیب زمینی تا آمادگی خاموش کنید. ادویه های خشک را اضافه کنید، کمی کوچک کنید. انفجار در بخش ها و بلافاصله در مقابل غذا، نزدیک به یک برش کوچک برش خورده است.

به طور مشابه، شما همچنین می توانید ابراهیم خرد شده را در هر سوپ اضافه کنید. هنوز هم بسیار خوب است که برگ های این گیاه را به کیک ها، دیافراگم ها و پنکیک اضافه کنید.

با تشکر از کیفیت غذاهای شگفت انگیز و شفا دادن از خسارت، مردم آموختند تا او را به کار برساند.

ساده ترین من روش موثر - برگ های Abraise (Nemokly) را در کیسه های پلاستیکی یا ظروف در محفظه فریزر یخچال و فریزر قدرتمند (یا در فریزر) متوقف کنید. با استفاده از این روش، ویتامین ها تقریبا همه چیز را ادامه خواهند داد.

نمک Cheremsha

برگ های جوان و شاخه های Abraise تایپ کردن به دسته بسته ها می شوند و در ردیف قرار می گیرند (ظرف کانتینر با یک ظرف پخت) با اضافه کردن برگ های هویج، توت سیاه، گیلاس و بلوط. همچنین اضافه کردن و اضافه کردن ادویه جات ترشی جات: نخود فرنگی فلفل، گوزن، برگ خلیج، دانه های گشنیز. همه با یک محلول نمک سرد ریخته شده (تقریبا 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق در هر لیتر آب). بالا برای قرار دادن صفحه تمیز (یا پوشش از یک پانل کوچک کوچک) و ما ستم را برای مدت یک ماه تعیین می کنیم. سپس شما می توانید قطعه کار را به شیشه های کوچک شیشه ای بسته بندی کنید، نمک را بریزید و بر روی پوشش های پلاستیکی قرار دهید. فروشگاه در انبار یا در داخل خانه کم، اما دمای به علاوه. ما به عنوان عنصر سالاد، ظروف سیب زمینی، سوپ، چاشنی استفاده می کنیم.

ترشی Cheremsha

برای حذف تلخی، برگ ها و شاخه های Abraise به مدت 2 ساعت در آب سرد برچسب گذاری می شوند. آب با نمک، ابراهیم را در شیشه های شیشه ای کوچک و ماریناد ناپایدار گسترش دهید. شما می توانید ادویه جات ترشی جات (نگاه کنید به بالای دستور قبلی).

ماریناد. ما قند و نمک را به آب جوش اضافه می کنیم (در 1 لیتر آب - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق های نمکی و 1-2 ساعت. قاشق شکر). استودیو ماریناد حدود 70 درجه و استولم است. ما پوشش های پلاستیکی را در بانک ها قرار داده ایم و در یک مکان سرد قرار می دهیم. پس از 5-7 روز، خسارت آماده خواهد شد.

چگونه آبراهه را برای زمستان متوقف کنیم

من به مدت طولانی توجه کرده ام که اگر دلفریب، جعفری، اسفناج، ریحان و بسیاری از سبزی های دیگر را می توان در تمام سال ها خریداری کرد، سپس با Absess وضعیت متفاوت است. این در بازارها و در فروشگاه های سبزیجات در بهار چند ماه به نظر می رسد، و سپس تا بهار بعد از ظهر ناپدید می شود. و چمن، موافق بسیار خوشمزه است و غذاهای خاص و سالاد را می دهد.

در برخی مواقع تصمیم گرفتم آن را امتحان کنم - تجربه موفقیت آمیز بود. سبزیجات زشت من، خشک، بسته به ظروف انجماد و - در یخچال و فریزر در یخ زدگی سریع. درست است، پس از انجماد در سالاد، من به ندرت اضافه می کنم، و اغلب من به سادگی از غذاهای پخت و پز استفاده می کنم.

بله، ممکن است نفس نفس بکشد، اما بسیاری از خواص مفید را از دست خواهد داد. در اینجا یکی از راه های انجماد انسداد است:

  • برگ های جوان Cherems (در آنها را به عنوان یک قاعده، طعم و مزه بیشتر و ویتامین ها) انتخاب کنید
  • خوب تمیز و شستشو، فقط پاها را قطع نکنید
  • در یک آب گرم به آب شیشه ای تبدیل شود، بیشتر بر روی حوله جدا شود تا آن را به خوبی خشک کند
  • هنگامی که خشک شد، برش ریز، تقریبا یک سانتی متر
  • قسمت های کوچک را به کیسه های پلاستیکی تقسیم کنید و به یخچال شوید

شما می توانید چنین محصول یخ زده را در طول سال ذخیره کنید.

در اینجا شما می دانید که چگونه آن را به طور یکنواخت به پاسخ به این سوال دشوار است. ما در Siberia زندگی می کنیم و اغلب به Taiga میرویم و ابراهیم را برای زمستان برداشت می کنیم. اما به نوعی این اتفاق افتاد که، به طور عمده، ما فقط در یک بشکه یا بانک ها نمک، آن را در انبار تمام زمستان بدون هیچ گونه مشکلی ذخیره می شود. من سعی کردم پس از انجماد آن را خنثی کنم، آن را بسیار خوشمزه نیست، اما بستنی را می توان به سوپ بورچت و یا به غذای دیگری به شکل چاشنی اضافه کرد و هیچ چیز حتی چیزی نیست.

شمش برای زمستان در بانک ها

در پایان بهار، ابراهیم تازه ما دیگر پیدا نمی کنیم و به سبزی های مفید در دست بود، تصمیم گرفتم ابراهیم را برای زمستان در بانک ها نمک کنم. بدون آب، نمک، سرکه و سایر مواد افزودنی. شکاف، نمک و تجزیه بر روی بانک ها. شاخه های جوان، هر چند بیشتر معطر، اما تنها ساقه وجود دارد، من نیاز به برگ. منتظر زمانی که دسته های بزرگ با برگ های بزرگ ظاهر شد، و شروع به کار کرد. اولین یخ زده در زمستان . و سپس من فکر کردم که پیش نویس شور بانک ها نیز مفید خواهد بود.

برای من راحت تر است که سبزیجات را در مخازن کوچک 200 تا 300 میلی لیتر ذخیره کنید تا مدت ها طول بکشد. شما می توانید از یک نفس نمک به عنوان تازه استفاده کنید: در خورش گوشت و سبزیجات، سوپ، بورچت، قوسی، سس. من فکر می کنم که آن را در همه جا استفاده می شود، به جز سالاد. اگرچه آنها احتمالا آنها را نیز آماده می کنند، اما من آنها را نمی شناسم، اما من نمی دانم که آیا باید برای این اهداف برداشت شود.

نحوه سلامتی ابراهیم برای زمستان در بانک ها

  • برگهای Cheremoshi - 200 گرم؛
  • نمک کوک (بزرگ) - 1 قاشق چای خوری با اسلاید کم؛
  • بانک ها با لایک های پیچ.

چگونه می توان برگ های زغال سنگ را در شیشه های زمستانی به دست آورد - دستورالعمل های گام به گام

برای سالن شدن، من فقط از برگ استفاده خواهم کرد. قبل از ساخت پرتوها، ساقه ها را قطع کردم، آنها به من نیاز ندارند. اما ارزش آن را از دست ندهید، آنها می توانند ریز خرد شده و به هر سالاد یا سوپ اضافه شوند، دوم. توزین - معلوم شد 200 گرم. او در آشپزخانه سینک آب سرد گلزنی کرد، ساییدگی را کاهش داد، چند دقیقه باقی مانده بود. سپس او تحت یک جریان آب خالص زنگ زد، در یک کولدر گذاشته شد.

برگ ها باید خشک شوند تا قطرات آب وجود نداشته باشند. شما می توانید در Colander یا حوله خود را ترک کنید، به طور دوره ای تبدیل شده است. اما با چنین خشک کردن، برگ ها می توانند قرض دهند. من سریع تر و آسان تر ساخته ام: سبز سبز تکان داد، بر روی یک حوله آشپزخانه گذاشت و به رول پیچ خورده بود. پس از چند دقیقه، معلوم شد، ده ده دقیقه در هوا بود.

برش بسیار دقیق نیست، درست همانطور که برش برش برای سالاد.

به یک کاسه عمیق منتقل شد، بزرگ شد کوک سالی. مخلوط

بانک ها پیش از آن با سودا، خشک شده اند، پوشش های پخته شده مسدود شده اند. کوزه های پر شده به تدریج، یک شیمیدار شور را برای زمستان در بخش های کوچک قرار داده و به شدت دستکاری می کنند. پر از بالا، زیر گردن. بلافاصله با حکاکی ها ریخته شد.

از این تعداد برگ Cherems، من دو 2 قوطی با حجم 200 میلی لیتر داشتم. هر یک. من به شدت به ثمر رساندم، اما نه به طوری که همه چیز پیشنهاد کرد.

نگه داشتن سطوح در یک مکان تاریک تاریک: در زیرزمین، انبار، در یخچال. من امیدوارم دستور العمل دقیق من برای یک کمربند شور در بانک ها برای زمستان برای شما مفید باشد، و شما همچنین ذخایر سبز مفید آینده را ایجاد می کنید.

نحوه ذخیره ابهام در فرم تازه

بسیاری از میزبان ها دوست دارند غذاهای مختلف را با افزودن خربزه آماده کنند. البته، بسیاری نیز بسیار علاقه مند به عمر مفید زایمان هستند. به طوری که ساییدگی طولانی تر نگه داشته شد، بهتر است آن را در پایان ماه مه خریداری کنید. به طور کلی، گیاه تازه قادر به ذخیره سازی تا چهار روز است. این اگر شما قبل از بسته شدن در بسته بسته شده است.

به طور کلی، با شروع بهار در قفسه های مغازه ها، بازارها می توانند این گیاه شگفت آور و تند را ببینند - ابراهیم. پس از یک زمستان طولانی، هر کس در تلاش است تا رژیم غذایی خود را به انواع سبزها تنوع کند. خربزه ایده آل برای غذاهای مختلف بهار است.

بسیاری از آنها علاقه مند هستند، عمر مفید زایمان و همچنین گسترش این عمر مفید. چگونه می توان عمر مفید را افزایش داد؟ شما می توانید آن را انجام دهید، آن را انجماد کنید. قبل از شما، شما می توانید به طور کامل آن را شستشو، برش به قطعات کوچک.

در یخچال و فریزر، مدت ذخیره انبار می تواند بیش از یک سال و نیم باشد. توصیه نمی شود آن را خشک کنید. او عطر خود را از دست خواهد داد. این را می توان به روش دیگری ذخیره کرد تا روغن گیاهی را بریزید. علاوه بر این همه، Abraise می تواند شور شود، برداشتن، شکستن. در این موارد، البته، مدت زمان ذخیره سازی زباله بیشتر خواهد بود.

میانبر نیز بسیار فعالانه در اوتیت، تب، کوره، روماتیسم استفاده می شود. این بسیار هضم را بهبود می بخشد، فعالیت قلبی را تحریک می کند. این همچنین به سرعت خستگی بهار، فشار بالا، خواب آلودگی، اختلالات روده را از بین می برد.

چه مدت زمان ذخیره سازی ساینده چیست؟ کمربند تازه ذخیره می شود می تواند در یک کیسه پلاستیکی حدود چهار روز است. در حالت یخ زده میانبر، حدود 16 ماه می تواند ذخیره شود. برگ های ابهام نیز می تواند خرد شود، تمیز، روغن نباتی پخته شود. در این مورد، دوره ذخیره سازی خسارت حدود سه ماه خواهد بود.

Cheremsh سبز است که به نظر می رسد سیر به مزه. برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. آنها همچنین می شوند، شکایت می کنند، شروع به راه اندازی برگ ها و ساقه ها می کنند. بسیاری از دستور العمل های مختلف وجود دارد که همچنین باید حتی پول بیشتری را ارائه دهند. در مقاله، ما خواهیم گفت که چگونه می توان به خانه برمیگردد.

Marinated Cheremus یک بیل نسبتا محبوب است، که بسیاری از میزبان ها برای زمستان نزدیک هستند. دستور کلاسیک این ظرف از استفاده از اجزای اضافی به جز اصلی اصلی استفاده نمی کند. برای ترمیم این گیاه، شما نیاز دارید:

  • 2 کیلوگرم ماده اصلی؛
  • 1.5 لیتر آب؛
  • 40 گرم نمک؛
  • قاشق سرکه.

در حال حاضر نظم پخت و پز برگ های مرمر را در نظر بگیرید:

  1. برگ های گیاهی را به طور کامل شستشو دهید. اطمینان حاصل کنید که آنها هیچ خاک یا عناصر خارجی ندارند.
  2. استریلیزاسیون قوطی ها را به عقب بکشید تا زمان اضافی را در فرایند پخت و پز صرف نکنید.
  3. شما می توانید کل برگ ها را از بین ببرید، و اگر می خواهید، آنها را خشک کنید و آنها را برش دهید.
  4. در حال حاضر آب را جوش داده و 40 گرم نمک را در آنجا اضافه کنید. مخلوط زیبا و اضافه کردن برگ گیاه.
  5. چند دقیقه طول بکشید و پس از قرار دادن برگ ها در قوطی ها.
  6. در آب نمک باقی مانده سیل آخرین عنصر - سرکه. پس از آن، شما باید به هم بزنید و بلافاصله آن را به بانک ها با سبزیجات بریزید، در حالی که سوپ همچنین جوشانده می شود.
  7. کوزه ها باید نورد و چپ باشند، در حالی که انسداد کنسرو سرد نخواهد شد.

ویدئو: "Cheremas Marinated"

از این ویدیو شما یاد خواهید گرفت که چگونه می توانید آفتاب را انتخاب کنید.

شیار

علاوه بر حفاظت، شما همچنین می توانید یک شروع کننده از این محصول آماده کنید. شما می توانید به طور جداگانه برگ های Sauer و ساقه گیاهان را برداشت، زیرا آنها از آنها متفاوت است. در این بخش، ما در مورد آنچه دستور العمل های موجود صورت می گیریم صحبت خواهیم کرد و چگونه این غذاها را بسازیم.

برگ می شود

اول، بیایید درباره برگ های Sauer صحبت کنیم، زیرا اکثر مردم آنها را به عنوان عنصر اصلی در نظر می گیرند، که می تواند از زگیل به دست آید. این دستور العمل بسیار ساده است، مواد تشکیل دهنده نیاز به کمی برای او دارند و آن را کاملا کوتاه می کنند. بنابراین، برای پخت و پز شما نیاز دارید:

  • 1 کیلوگرم برگ؛
  • 20 گرم نمک

چگونه می توان شروع به آشپزی کرد:

  1. برگ های شستشو، شما حتی می توانید چندین بار در نهایت اطمینان حاصل کنید که آنها تمیز هستند.
  2. خشک کردن آنها و برش به قطعات کوچک.
  3. توده حاصل از آن به زغال سنگ، که در آن کالاهای ما آماده می شود.
  4. بالا نمک نمک و دست زدن به دست خوب. نیروهای اضافی را ندارند: لازم است که آب از برگ جدا شود.
  5. برای پوشش صفحه توده های حاصل شده و برداشتن چیزی سنگین در بالا (حتی یک شیشه سنگین کامل است). ضروری است که برگ ها به طور کامل در آب غوطه ور شوند و چگونه باید خیس شوند. اگر آب به اندازه کافی کافی نبود، فقط آب پاک را برای افزایش سطح مایع اضافه کنید.
  6. برگ ها را برای تقویت تمام شب به دست می آورید.
  7. صبح، آنها را دریافت کنید و آنها را در یک شیشه بزرگ قرار دهید. بالا به فشار دوباره با چیزی سنگین.
  8. جار را پوشش دهید، 14 روز در یخچال قرار دهید.
  9. هر روز فراموش نکنید که برگ ها را با سوزن سوراخ کنید، آزاد کردن گازهای انباشته شده.
  10. در کوزه های کوچک گسترش یافته و آنها را با پوشش های پلاستیکی نزدیک کنید.
  11. این محصول برای دو هفته پس از باز کردن قوطی ها مناسب خواهد بود.

میان وعده از Skeley

شما همچنین می توانید از ساقه های باقی مانده برای آماده سازی استراحت خوشمزه استفاده کنید.

شما نیاز خواهید داشت:

  • 1 کیلوگرم ساقه؛
  • 1-2 هنر. ل نمک؛
  • 1 قاشق غذاخوری. ل صحرا؛
  • 1 لیتر از آب

نحوه پختن:

  1. ساقه ها به طور کامل تحت آب سرد قرار می گیرند.
  2. به طور جداگانه آب نمک را جوش می دهد. آب گرم، و نمک و شکر را پرتاب کنید. چند دقیقه پس از شکر و نمک به طور کامل حل نمی شود. کاسه را از صفحه بردارید و به شجاعت خود را خنک کنید.
  3. ساقه ها باید به تابه برسد و نمک تازه را از بالا تهیه کنید.
  4. صفحه را پوشش دهید و آن را با چیزی سنگین فشار دهید تا ساقه ها در نمک غوطه ور شوند.
  5. جرم 14 روز را در اتاق ذخیره سازی یا هر مکان خنک دیگر قرار دهید. هر روز، فوم حاصل را حذف کرده و ساقه ها را فشار دهید، از بین بردن گازها.
  6. ساقه ها را از یخچال و فریزر بکشید، در کوزه ها قرار دهید و در آنها آب نمک را اضافه کنید.

شوم شور بدون نمک

بسیاری نیز علاقه مند به سوال در مورد چگونگی سلامتی برای زمستان هستند. لحیم کششی برای زمستان در بانک ها - موضوع دشوار نیست، و کاملا هر معشوقه با آن مقابله خواهد کرد. برای تهیه این غذاهای نمک شما نیاز دارید:

  • 1 کیلوگرم گیاه؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل نمک سنگی

فرایند گام به گام به نظر می رسد این است:

  1. گیاهان به خوبی تحت پوشش آب تحت شستشو قرار می گیرند، به دقت زیر ذرات زمین باقی مانده است.
  2. به صورت اختیاری، می توانید سبزی ها را متوقف کنید. شما همچنین می توانید این مورد را پر کنید.
  3. نمک را بریزید، هم بزنید و با دستان خود به دقت به یاد داشته باشید.
  4. لذت بردن از جرم حاصل از کوزه ها و بستن درب های خود را.
  5. پس از 10 روز، حمل و نقل به عنوان آن آغشته شده است و مناسب برای استفاده مناسب خواهد بود. به طور کلی، این محصول 1 سال ذخیره می شود، بنابراین لازم نیست از آن بلافاصله استفاده کنید.

دستور العمل برای Gourmet

علاوه بر دستور العمل های متعارف، تعدادی از ظروف نیز وجود دارد که به طعم و مزه به آشپزی می افتد، که می خواهند چیزی غیر معمول را امتحان کنند. در حال حاضر ما به چهار روش غیر معمول برای حفظ خسارت نگاه خواهیم کرد.

کره ای آبی

چنین ظرف یک طعم بسیار تند است که به طرفداران روح خود را از عجیب و غریب خواهد داشت. برای ساخت این ظرف، شما نیاز دارید:

  • چند نان از ابراهیم؛
  • 1 هویج؛
  • چاشنی در کره ای؛
  • 1 قاشق چایخوری. صحرا؛
  • 0.5 ساعت L. نمک؛
  • 4 قاشق غذاخوری ل روغن سبزیجات؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل سرکه شراب.

روش بعدی:

  1. آیم را آماده کنید
  2. تخلیه آب جوش و گیاهان را در یک کاسه عمیق قرار دهید.
  3. راه راه های هویج را برش دهید و به پرتگاه اضافه کنید.
  4. مخلوط شکر، سرکه، چاشنی و نمک. سپس مخلوط حاصل را به سالاد بریزید.
  5. روغن و مخلوط کنید
  6. گسترش کوزه ها، چند ساعت صبر کنید و بخورید.

با سالم

البته، سالو را نمی توان همراه با این گیاه حفظ کرد، اما شما می توانید یک میان وعده اشتها را ایجاد کنید. برای طبخ این ظرف، شما نیاز دارید:

  • 0.2 کیلوگرم باس؛
  • 0.1 کیلوگرم ابراهیم؛
  • نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.

پخت و پز:

  1. سالو و میانبر از طریق چرخ گوشت عبور می کنند و سپس مخلوط می شوند.
  2. اضافه کردن مواد اضافی (اختیاری).
  3. مخلوط را در جار قرار دهید و در یخچال قرار دهید.

در سس گوجه فرنگی

سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی کاملا طعم دهنده را تکمیل می کند. شما نیاز خواهید داشت:

  • 2 کیلوگرم ابهام؛
  • 0.2 کیلوگرم رب گوجه فرنگی؛
  • 4 قاشق غذاخوری ل نمک؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل صحرا؛
  • 2-3 ورق لورل؛
  • 0.8 لیتر آب؛
  • فلفل سیاه.

در حال حاضر به عنوان پخت و پز:

  1. آیم و محل را در کوزه های جداگانه آماده کنید.
  2. در یک کاسه کوچک، راننده را پرتاب کنید و تمام اجزای باقی مانده را پرتاب کنید.
  3. آب نمک حاصل به شیشه ها ریخته می شود.
  4. بستن کوزه ها، آنها را عوض کنید و چیزی را پوشش دهید.

با زنجبیل و کرفس

این یک ظرف بسیار عجیب و غریب برای ما است، اما، با این حال، کاملا آشپزی آسان است.

شما نیاز خواهید داشت:

  • 150 گرم لامپ های آبی
  • 100 گرم سس شراب سفید؛
  • 1 قاشق غذاخوری. ل دانه های سبیل؛
  • 0.5 ساعت L. کرفس خشک؛
  • 0.5 سانتی متر ریشه زنجبیل رنده شده؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل صحرا؛
  • 1 قاشق غذاخوری. ل نمک.

فرآیند پخت و پز:

  1. لامپ های Abraise عناصر غیر ضروری را تمیز می کنند و به خوبی پاک می شوند.
  2. به طور جداگانه Marinade را جوش می دهد: راننده را جوش دهید و اجزای باقی مانده را در آنجا بگذارید. جوش 5 دقیقه
  3. لامپ ها در شیشه قرار داده شده و ماریناد را در آنجا قرار می دهند.
  4. بانک های اسلاید

ما دستور العمل های اصلی حفاظت و تنقلات را از پیش نویس توصیف کرده ایم، بنابراین دستور غذا را دوست دارید، و جرات!

Cheremsha - گیاه خانواده پیاز. این ویژگی های دارویی درمانی و دلپذیر را دارد. در اروپا، قفقاز و ترکیه رشد می کند. غذا توسط برگ های جوان استفاده می شود. آنها به طور متوسط \u200b\u200bتند، اما نگران نباشند. Abyme به تنقلات و سالاد های مختلف اضافه شده است، و همچنین می تواند برای زمستان در خانه حفظ شود. محبوب ترین قطعه کار پیش نویس ترشی است. برای کسانی که دوست دارند جنگنده، شما باید دستور غذا را برای تنقلات کره ای اتخاذ کنید.

دستور غذا برای Gourmet و طرفداران غذای تند.

شورا. افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش نیازی به خوردن غذای حاد ندارند.

به منظور تهیه ابهام در کره ای، چند بسته نرم افزاری، یک هویج، چاشنی در کره ای، 1 قاشق چایخوری وجود دارد. شکر و 0.5 ساعت نمک ها، و همچنین 4 قاشق غذاخوری. ل روغن نباتی و 2 قاشق غذاخوری. ل سرکه شراب.

به عنوان یک قاعده، تمام دستور العمل های آشپزی ابراهیم با شستشو و سوزش با آب جوش شروع می شود. فقط پس از آن شما می توانید به روند اصلی Canning بروید.

  • آب جوش نیاز به ادغام و قرار دادن ابراهیم در یک ظرف عمیق.
  • هویج به طور ریز با نوارهای بلند خرد شده و به پرتگاه ها رفته اند. شما می توانید از Grater ویژه استفاده کنید.

کره ای آبی
  • گام بعدی این است که یک سس تند تهیه کنید. سرکه، چاشنی در کره ای، شکر و نمک باید مخلوط شود و به سالاد برسد.
  • آن را با روغن مخلوط کنید و خوب مخلوط کنید.
  • نوشتن در کره ای در کره ای و برای چند ساعت ترک کنید. پس از آن، سالاد آماده استفاده است
  • اگر می خواهید یک سالاد را برای زمستان آماده کنید، باید آن را قبل از استرلینگ در بانک و رول در درب قرار دهید.

ترشی Cheremsha

Marainity یک گزینه عالی از چگونگی صرفه جویی در ویژگی های مفید و خوشمزه Abraise برای زمستان است. برای انجام این کار، شما نیاز به 0.5 کیلوگرم از زاویه، 1.5 لیتر آب، 100 گرم از قرقره، 150 گرم سرکه میز (9٪)، 3 قاشق غذاخوری. ل شن و ماسه شکر و 1.5 قاشق غذاخوری. ل نمک.

  • برای شستشو و قرار دادن در بانک های پیش استریل شده در بانک های پیش استریل شده.

شورا. ساییدگی قبل از پخت و پز چند ساعت در آب مورد نیاز است. این کار برای خلاص شدن از شر تلخی انجام می شود.

  • اقامت در بالای کران بری.
  • سپس آب نمک را آماده کنید. ما فقط نیاز به اضافه کردن نمک و شکر به آب جوش. صبر کنید تا آنها سرکه شوند و سرکه شوند.
  • ماریناد به پایان رسید در بانک های Abymbush و Rush ریخته می شود.

نمک Cheremsha

دستور العمل برای وانت یک حمام شور ساده است غیر ممکن است. شما 1 کیلوگرم از ABRACE و 2 قاشق غذاخوری نیاز دارید. ل نمک بزرگ


برگ برگهای Cheremoshe قبل از سالین برگ
  • Chemash نیاز به شستشو و خشک کردن.
  • سپس باید خرد شود، اما خیلی خوب نیست.
  • نمک را اضافه کنید و به یاد داشته باشید.
  • تبدیل به بانک های استرلیزه شده و رول با یک درب.

توجه! سبیل نمک را در خنک نگه دارید. به عنوان مثال، در یخچال، زیرزمین یا انبار.

شومشی شورش خود را حفظ می کند ویژگی های مفید. این را می توان در فرم نرمال، سالاد و یا اضافه کردن به غذاهای اول استفاده می شود.

Cheremas در سس گوجه فرنگی

برای تهیه زباله با سس گوجه فرنگی، 2 کیلوگرم برگ های گیاهی، 0.2 کیلوگرم هر رب گوجه فرنگی، 4 قاشق غذاخوری را مصرف می کند. ل نمک، 2 قاشق غذاخوری. ل شن و ماسه شکر، 2-3 ورق لورل، 5-6 نخود فلفل سیاه و 0.8 لیتر آب. سفارش آماده سازی بسیار ساده است:

  • گیاه را بشویید، با آب جوش فریاد بزنید و در قوطی های شیشه ای از نامزدی تجزیه کنید.
  • آب را به جوش بیاورید
  • تمام مواد باقی مانده را به آب اضافه کنید و کمی جوش دهید.
  • آب نمک را برای بانکها با یک خربزه بریزید و یک چهارم یک ساعت را از بین ببرید.
  • بانک های تقسیم شده، تلنگر به سمت بالا و پنهان کردن با پتو گرم.

سالو با Cheremshoy

غیر معمول I. دستور درست با استفاده از خربزه او به ندرت به زمستان نگاه می کند. به عنوان یک قاعده، آن را بلافاصله پس از پخت و پز خورده می شود. شما به 0.2 کیلوگرم SALA، 0.1 کیلوگرم خسارت، و همچنین نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات (به طعم) نیاز دارید.


سالو با Cheremshoy
  • در چرخ گوشت برای از بین بردن چربی و abraise. شما می توانید آن را به طور متناوب انجام دهید.
  • نمک، فلفل، ادویه جات را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
  • مخلوط را به پایان رساند تا در جار قرار داده شود و در یخچال برداشته شود.
  • غذای اشتها آمیز آماده است او فلاش نان و به عنوان ساندویچ استفاده می شود.

مزایا و آسیب از گیاه

نام دوم Cheremoshi - "گوش خرس". بسیاری از نگرانی ها مسئله این است که از استفاده از این چمن دپارتمان به نفع و آسیب برساند. خواص اصلی آزار و اذیت - ضد باکتری و قارچال عمل. علاوه بر این، اثر مثبت بر بسیاری از فرآیندهای ارگانیسم دارد.

  1. کار دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
  2. کمک می کند از کرم ها خلاص شوید.
  3. ایمنی را افزایش می دهد.
  4. مثبت بر سلامت مرد تاثیر می گذارد.

اما از استفاده از Abbells مجبور به رها کردن اگر شما دارای زخم معده، گاستریت با اسیدیته بالا، کولسیستیت یا پانکراتیت بالا باشد.

توجه! استفاده از مخرب متوسط. پذیرش بیش از حد گیاه در مواد غذایی منجر به ظهور تورم، اختلال معده، میگرن و بی خوابی می شود.

رویکردی از زگیل برای زمستان ساده ترین گزینه برای حفظ گیاه برای زمستان است. زمان برای پخت و پز نیاز به کمی است. اما ظروف مفید و خوشمزه هستند. Marinated and Salty Diamols محبوب ترین دستور العمل ها هستند. ظرف کره ای از طرفداران غذای تند قدردانی خواهد کرد. دستور العمل غیر معمول برای SALA با خربزه، هر گونه لذیذ و ادویه در سس گوجه فرنگی مناسب برای اضافه کردن به سوپ ها و غذاهای دوم. این گیاه دارای ویژگی های مفید است، اما باید به طور متوسط \u200b\u200bاستفاده شود.

عزیزم ماریا: ویدئو

من وقت نداشتم به پایان نرسیم، چگونه ما شروع به تفکر در مورد فرم ها کرد. در زمستان، ما از ایمنی حمایت کردیم، خود را در مورد سلیقه های تابستان یادآوری کردیم و فقط خود را با انواع نمک ها تحسین کردیم. یک فصل جدید از فرم ها با ورود بهار آغاز شد. اما چه نوع قطعه کار می تواند در مورد زمانی که برف تنها ذخیره می شود صحبت می کنیم، و اولین سبزها شروع به ظاهر شدن کردند؟ همراه با اولین سبزیجات شروع به ظاهر شدن و Cheremsh - یک گیاه، آشنا به بسیاری از طعم سیر نور خود و یک لیست کامل از ویتامین ها و مواد مغذی. البته، من می خواهم همه چیز را در زمستان نابود کنم، من می خواهم همه چیز را فقط در فرم تازه بخورم، اما مفید است که ابراهیم را برای زمستان آماده کنیم، به طوری که هر دو در زمستان می تواند با یک سهام از ویتامین ها دوباره پر شود، حفظ قدرت، سلامتی خوب و خلق و خوی خوب

برای اینکه وقت خود را برای آماده سازی برای زمستان آماده کنید، باید بدانید که آنها در ماه مه - در ماه ژوئن، برگ ها و ساقه های این گیاه را جمع آوری می کنند، باید وقت خود را برای انجام این کار انجام دهید تا زمانی که این گیاه شروع به گلزنی کند. برای BELLETS شما نیاز به استفاده از تنها تازه ترین برگ های زیبا، زیبا و دوباره آنها را دوباره پس از جمع آوری بازیافت. این در برگ های جوان جوان Cherems حاوی ویتامین های ویتامین A و C است که در آن بدن ما در طول زمستان سرد نیاز دارد. علاوه بر مزایای بهداشتی بدون شک، خسارت دارای طعم عالی است، شما می توانید از برگ ها و ساقه ها در فرم تازه استفاده کنید، و همچنین در شورشی ترشی یا ساینده. اگر در زمستان آسیب برسانید، می توانید سوپ های خوشمزه، سالاد، کلم و کیک را بر اساس یک سال تمام سال آماده کنید. میانبر برای زمستان می تواند بر اساس انواع دستور العمل ها تهیه شود، اما اغلب مشخص شده است. سعی کنید ابراهیم را برای زمستان در دستور العمل های زیر آماده کنید، و سپس، باز کردن یک شیشه پر از سبزی های روشن در زمستان، خانه شما پر از طعم های طراوت و تابستان است.

ترشی Cheremsha

عناصر:
2 کیلوگرم جهنمی
1.5 لیتر اب،
40 گرم نمک
1 قاشق غذاخوری. سرکه 6٪.

پخت و پز:
قبل از برداشت ابراهیم برای زمستان، لازم است که برگ های خود را به طور کامل بشویید. توصیه می شود این کار را دو بار انجام دهید. سپس شما باید تصمیم بگیرید که چه فرمی را می خواهید ببینید که آبراهه ترشی را ببینید. شما می توانید جزوات را به عدد صحیح ترک کنید یا آنها را خشک کنید و به برش های میانی بریزید. آب را به جوش بیاورید، نمک را اضافه کنید، مخلوط کنید و روشن کنید. ترک را برای 2-3 دقیقه جوش دهید و سپس برگ های پیش آمادگی بانک ها را بگذارید. در نمک، که در آن برگ ها پخته شده بودند، سرکه را اضافه کنید، مخلوط کنید و جوش را به قوطی ها برسانید. بانک ها بلافاصله درب را ببندد و تا زمانی که خنک کننده کامل می شود، دمای اتاق را ترک کنید.

Cheremas با سیر بریزید

عناصر:
700 گرم چرم ها،
1 لیتر اب،
60 گرم نمک
2 لوب سیر،
1 برگ برگ،
250 میلی لیتر 9٪ سرکه
70 گرم صحرا

پخت و پز:
در صورتی که سیر را علاوه بر خواص مفید اضافه کنید، می توانید بر اساس اضافه کردن سیر علاوه بر خواص مفید، می تواند مفید باشد. سبزی ها به طور کامل 2-3 بار شستشو می دهند و خشک می شوند. در پایین بانک ها، سیر، برگ لورل را بیرون می آورند و ساییدگی را قرار می دهند. کوک ماریناد، برای آوردن آب به جوش، اسپری، اضافه کردن شکر و سرکه، مخلوط کنید. ماریناد جوش برگ های خربزه را پر کرد، می توان 30 دقیقه را از بین برد، سپس درب را از بین برد.

Chiame ترشی با خردل

عناصر:
شامرها ساقه هستند
1.5 قاشق غذاخوری. سرکه شراب
1 قاشق غذاخوری. نمک
1 لیتر اب،
1 قاشق غذاخوری. خردل فرانسه
چند نخود فلفل سیاه.

پخت و پز:
ساقه شرم به خوبی شستشو و خیساندن در آب سرد به مدت 30 دقیقه. در این زمان، شما می توانید بانک هایی را که در آن آهنگر ترشی می شود، استریل کنید. ساقه ها را به یک جار استریل تبدیل می کند. نصب ساقه ها به صورت عمودی نیاز دارند. آب را به جوش بیاورید و آن را بشویید. 5 دقیقه آب جوش را در بانک بگذارید، سپس به تابه بریزید، نمک، فلفل و خردل را به آب اضافه کنید. آب را دوباره بیاورید و 2-3 دقیقه جوش دهید، سپس سرکه شراب را اضافه کنید و بلافاصله از آتش خارج شوید. ساقه های سنگین را با مارینادات حاصل کنید، بانک های رول و قرار دهید. بانک ها را با حوله ببرید و در چنین ایالت برای خنک کردن خنک نگه دارید. خوشمزه، مزاحم مفید برای زمستان آماده است.

اردک های دریایی

عناصر:
700-900 گرم چرم ها،
1 لیتر اب،
50 گرم نمک
50 گرم صحرا،
دارچین،
Carnation،
100 میلی لیتر سرکه جدول

پخت و پز:
برگ ها و ساقه های زگیل به طور کامل شستشو می شوند و چند دقیقه با آب ریخته می شوند. در این زمان، بانک ها را استریل کنید. ابراهیم را در بانک های آماده قرار دهید. آب را به جوش، اسپری، اضافه کردن قند، دارچین، دارچین و گوسفند به طعم، می توانید ادویه های دیگر را اضافه کنید. Marinade را 2-3 دقیقه جوش دهید، سپس سرکه را اضافه کنید، مخلوط کنید، از گرما خارج شوید و ماریناد جوشکاری شیمیایی را پر کنید. استریل کردن بانک ها و مسدود کردن درب ها.

بدون خوشمزه کمتر، دیگر بولت ها از آب آشامیدنی برای زمستان نیز به دست آمده است. هر کدام از راه های حفظ خسارت شما را انتخاب می کنید، قطعا بسیار خوشمزه خواهد بود و تمام خواص مفید آن را برای مدت زمان طولانی حفظ خواهد کرد. با این حال، باید توجه داشته باشید که حفظ برای حفظ مناسب نیست، بلکه تنها ساقه های شاداب و برگ های جوان است.

شرم های شور برای زمستان

عناصر:
1 کیلوگرم Cherems،
1 لیتر اب،
50 گرم نمک.

پخت و پز:
بوی ها به خوبی شستشو داده می شوند و در بانک قرار می گیرند. آب نمک را از آب جوش و نمک آماده کنید. آن را درست کنید و آن را خنک کنید. آب نمک روشن را پر کنید، دایره چوبی را پوشش دهید و ستم را بر روی بالا نصب کنید. فوم می تواند بر روی سطح ظاهر شود، باید آن را برداشته و با یک محلول نمک شستشو داده شود. پس از 2 هفته، شیشه می تواند بسته شود و در محل سرد برای ذخیره سازی حذف شود.

کنسرو شده برای زمستان با نمک

عناصر:
1 کیلوگرم برگ و سرامیک ساقه،
500-700 گرم نمک های سنگ زنی بزرگ می تواند دریایی باشد.

پخت و پز:
برگ ها را به طور کامل شستشو دهید، به مدت 30 دقیقه در آب خیس کنید و دوباره شستشو دهید، سپس با آب جوش پراکنده شوید. در یک استریل می توانید یک لایه از زگیل، سپس لایه نمک، دوباره لایه ای از زگیل و به طوری که تا زمانی که تمام بانک را پر کنید. آن را با یک درب ببندید و ذخیره سازی را در یک مکان سرد حذف کنید.

Cheremas در سس گوجه فرنگی

عناصر:
2 کیلوگرم جهنمی
800 میلی لیتر اب،
200 گرم رب گوجه فرنگی
2 ورق لورل
4 قاشق غذاخوری نمک
2 قاشق غذاخوری صحرا،
4-5 نخود فلفل.

پخت و پز:
بدین ترتیب پخته شده در این زمان پخته شده برای زمستان تبدیل به یک دکوراسیون واقعی از میز شما خواهد شد و لذت بردن از مردم نزدیک با طعم و عطر غیر معمول خود را. بوی ها به خوبی شستشو داده می شوند و با آب جوشانده می شوند. آوردن آب به جوش، اضافه کردن 200 گرم. رب گوجه فرنگی، چند نخود فرنگی فلفل، 2 لورن، نمک و شکر. خوب مخلوط کنید و صبر کنید تا شور به عقب برگردد. ابراهیم را در بانک ها قرار دهید و آب نمک جوش بخورید. استریل کردن بانک ها به مدت 20 دقیقه، و سپس LIDS را ببندید.

کنسرو شده برای زمستان

عناصر:
1 کیلوگرم Cherems،
200 گرم رب گوجه فرنگی
250 میلی لیتر روغن سبزیجات
1 قاشق غذاخوری. صحرا،
1 قاشق غذاخوری. نمک.

پخت و پز:
بوی ها به خوبی شستشو داده می شوند، خشک می شوند و از طریق چرخ گوشت خشک می شوند. اضافه کردن به ناگهان اضافه کردن رب گوجه فرنگی، روغن نباتی، شکر و نمک. مخلوط کردن همه چیز را به طور کامل، مخلوط را بر روی آتش، به جوش آوردن و جوش 1 دقیقه. سپس بلافاصله مخلوط را به بانک های استریل بفرستید. 0.5 لیتر کوزه ها 20 دقیقه استریل می کنند، سپس از درب ها رول می شوند. سرد در دمای اتاق و قطعه کار را در یک مکان سرد ذخیره کنید.

از همه این بیل ها شما می توانید بسیاری را طبخ کنید غذاهای خوشمزه، آنها را به سالاد اضافه کنید غذاهای گوشت، سوپ ها یا کیک ها. Cheremsh یک محصول واقعا ارزشمند است که یک دوره بسیار کوتاه مجموعه ای دارد، بنابراین مدیریت می شود که از آبجو برای زمستان خالی شود تا بتواند یک جار را در هر زمان باز کند تا یک عطر تابستان طراوت را نفس بکشد و احساس حاد شود هیچ طعم قابل مقایسه نیست

آلنا کرامزین

Abraise مفید می تواند نه تنها تازه، بلکه همچنین ازدواج کند. یک آزار دهنده ترشی بسیار خوشمزه است و تمام مواد مفید را که در زمستان ضروری است، حفظ می شود. دستور العمل های جالب و آسان برای آشپزی از Abraise ترشی در زیر شرح داده شده است.

ترشی Cheremsha

این یک دستور سریع برای مروارید Chiele در خانه است. کارایی تنها 165 کیلو کالری، دو بخش از محصولات به دست می آید. آماده سازی کمبود پخت و پز سریع 20 دقیقه.

عناصر:

  • 300 گرم Cherems؛
  • 1 قاشق نمک؛
  • کامل و نیمه l.st. صحرا؛
  • دو قاشق سرکه 9٪؛
  • دو دندان سیر؛
  • دو برگ لورل؛
  • 1 قاشق ترکیبی از فلفل.

مراحل آماده سازی:

  1. شستشو را بشویید و برگ ها را بریزید، برش ها را در 1 سانتیمتر بریزید. طول.
  2. صفحات برش سیر را برش می دهند.
  3. یک ماریناد را بسازید: نیمی از لیتر آب را با شکر و نمک بخورید.
  4. در کوزه ها سیر و ابراهیم را فرو ریختند، برگ های لورل و مخلوط فلفل را اضافه کنید.
  5. ماریناد داغ پر می شود و سرکه را اضافه کنید.
  6. بستن کوزه های تنگ و به نوبه خود. هنگامی که شما خنک می شوید، می توانید کوزه ها را با پوشش ها تلنگر کنید.

یک خربزه ترشی در یک مکان تاریک یا یخچال و فریزر ذخیره می شود.

زنبور عسل با کران بری

یک دستور العمل جالب برای ساخت یک آبی ترشی با انواع توت ها، که یک رنگ زیبا زیبا را به ارمغان می آورد. دو خدمت خارج می شوند، محتوای کالری - 170 کیلوکالری. 25 دقیقه طول خواهد کشید تا آماده شود.

مواد مورد نیاز:

  • سه قاشق چایخوری؛
  • 300 گرم Cherems؛
  • litere از آب؛
  • 100 میلی لیتر سرکه 9٪؛
  • دو قاشق نمک نمک و شکر.

پخت و پز:

  1. در آب خنک در توانایی چند ساعت خیس کنید.
  2. شستشو خوب و کمی به شاخه ها را در موقعیت عمودی در شیشه قرار دهید.
  3. قرار دادن به بانک های پاستوریزه از زگیل و اضافه کردن انواع توت ها.
  4. برای ماریناد، در آب جوش، قند را با نمک اضافه کنید و مخلوط کنید تا دانه ها حل شوند.
  5. سرکه را اضافه کنید و کمی از آب نمک سرد مخلوط کنید.
  6. بانک های تربچه پایین را تا زمانی که شما به طور کامل سرد می شوید قرار دهید.

برای خیساندن ابراهیم در مقابل شهری به منظور رفتن به پوست. بنابراین ترشی خسارت در بانک ها بسیار شادتر خواهد بود.

برگ های شرمشی را از بین می برد

این یک دستور ساده برای برگ های ترشی از Abraise است. در مجموع 12 وعده، محتوای کالری - 420 کیلوکالری. پخت و پز 25 دقیقه طول می کشد

عناصر:

  • 2 کیلوگرم چرم؛
  • گوجه فرنگی بزرگ؛
  • دو قاشق نمک؛
  • 3 لیتر آب؛
  • شش قاشق نفت رشد می کنند.
  • 2 دانه های دستی از بین رفته.

گام به گام پخت و پز:

  1. پاک کردن ابراهیم، \u200b\u200bلامپ ها جداگانه را جدا می کنند و برگ ها را در بخش های آب جوش نمک قرار می دهند.
  2. یک و نیم دقیقه نفی برگ، به طور مداوم تکان دهنده.
  3. برگ ها را بر روی یخچال بردارید و لیوان شیشه ای اضافی را ترک کنید.
  4. در ظروف عمیق برگ های برگ، روغن را بریزید و گوجه فرنگی را با دانه ها اضافه کنید.
  5. مخلوط کردن برای یک چنگال یا دست، در صورت لزوم، نمک را اضافه کنید.

ظرف را پوشش دهید و پنج ساعت در محل سرد را ترک کنید تا برگ ها خیس شوند و آب را گاز بگیرند.

مرطوب کننده آبی کره ای

Diamaster ترشی بر روی دستور غذا تیز و بسیار خوشمزه است. به نظر می رسد دو بخش، محتوای کالری - 120 کیلوکال. آماده کردن

  • ¼ ل هنر. شکر، گشنیز، کینس، مخلوط فلفل.
  • پخت و پز:

    1. برگ های دراماتیک در آب جوش قرار داده شده، تکان دادن، استدلال کرد.
    2. پس از یک دقیقه و نیم، حذف و قرار دادن بر روی آب گرم به آب شیشه ای.
    3. برگ ها را در یک کاسه قرار دهید و تمام ادویه ها را اضافه کنید، سرکه را بریزید. خوب هم بزنید
    4. روغن در یک ظرف پخت و پز گرم شده و به یک کاسه با Cerema وارد شود. مخلوط کردن و پوشش درب.
    5. هنگامی که روغن خنک خواهد شد، یک کاسه را برای یک روز در یخچال قرار دهید. شما می توانید ابراهیم را در جار تغییر دهید.

    Marinated Abrahe برای این دستور غذا می تواند هر روز بعد از پخت و پز پیدا شود.


    2021.
    Polyester.ru - مجله برای دختران و زنان