03.04.2021

خیار پستان مرغ خیار. سالاد با چاقو و خیار


سالاد با Prune، مرغ و خیار کالری، خوشمزه و آبدار نیست، دارای عطر بهار سبک است، به ویژه اگر شما پیاز سبز را در یک ظرف اضافه کنید به جای پیاز معمول پیاز. این کاملا به طعم و مزه با تخم مرغ مرغ پخته شده و خیار تازه ترکیب شده است. شما می توانید سالاد هر دو روزهای هفته و در جدول جشن، برش و تزئین هر بار در راه جدید.

فیله مرغ یا بخش دیگری از یک لاشه مرغ با گوشت پخته شده به مدت 30 دقیقه و سپس سرد است. گردو ها به خرده فرو می روند. همچنین تخم مرغ های مرغ را به مدت 15 دقیقه جوش دهید، در آب یخ سرد کنید. شما می توانید مواد تشکیل دهنده را در سلیقه خود را برش: ریز، بزرگ، رنده شده بر روی یک تلنگر با سلول های بزرگ یا کوچک.

آماده سازی این مواد.

گوشت مرغ پخته شده خنک شده به مکعب های متوسط، در ظرف عمیق قرار داده شده است.

شستشو خیار تازه، دم را از جنین بریزید. برش عمودی به صورت عمودی، پس از آن در سه ماهه، برش به قطعات و قرار دادن در ظرف.

تخم مرغ مرغ پخته شده پاک شده از پوسته، شستشو. برش به مکعب های متوسط، به بقیه مواد تشکیل دهنده ریختن. اختیاری برای ترک 1 زرده برای ظروف.

آلو بشویید، به همان شیوه بریزید، به کاسه سالاد اضافه کنید. اگر میوه های خشک خشک شوند، آنها را قبل از برش در آب جوش به مدت 10 دقیقه خیس کنید.

ساقه های پیاز سبز را بشویید، خرد کنید، به ظرف اضافه کنید.

به اشتراک گذاشتن سس مایونز شما انتخاب چربی، نمک و فلفل. به آرامی تمام محتویات ظرف را مخلوط کنید.

اگر 1 زرده پخته شده قبل از طراحی یک ظرف باقی بماند، سپس یک سالاد پخته شده را به یک حلقه آشپزی بچرخانید، حلقه را بردارید و ظرف را با گردو های زمینی بریزید و سپس مرغ مرغ مرغ را بریزید.

بسیار خوشمزه و اشتها آور در قالب سالاد با مرغ، آلو، خیار و پنیر می تواند برای میز جشن آماده شود. او کمک خواهد کرد و در صورت ظهور مهمان های غیر منتظره، می تواند خدمت و شام بر روی دست آمبولانس - نسبتا سبک و رژیم غذایی در صورتی که ممکن است آن را با یک کرم بدون چربی ترش یا ماست به جای سس مایونز تعمیر کنید.

عناصر

  • 200 گرم گوشت مرغ
  • 1 خیار
  • 2 قاشق غذاخوری ل مایونز
  • 1 تعداد انگشت شماری از آلودگی های دودی یا خشک شده
  • 70 گرم پنیر جامد
  • 1/5 ساعت L. sololi
  • 1-2 لیست Salada
  • آلو، توت Viburnum برای دکوراسیون

پخت و پز

1. فیله مرغ یا فقط قطعات گوشت، برش از باسن یا پاها، جوش در آب شور تا آماده شدن - نه کمتر از 20 دقیقه. شما می توانید کل ران را طبخ کنید، و سپس گوشت را از استخوان جدا کنید.

گوشت خنک بریده بریده بریده

2. مخازن مناسب برای مجمع سالاد - عینک های بزرگ بزرگ، شمع. در پایین، قطعه مرغ را قرار دهید، یک لایه نازک از سس مایونز ایجاد کنید.

3. خیار برش با مکعب های کوچک یا کاه.

4. آن را به قطعات مرغ بگذارید.

5. بریده بریده بریده اگر خشک باشد، می توانید آن را در آب گرم به مدت نیم ساعت خیس کنید و سپس خشک و برش دهید، قطعات را در سرقت تغییر دهید. شما نیازی به استفاده از سس مایونز نیستید.

6. پنیر نوشابه بر روی یک بزرگ یا کوچک Grater. پنیر می تواند هر گونه شور، تازه، با ادویه جات ترشی جات یا آجیل مصرف شود.

ده سالاد عالی و خوشمزه از همان مواد تشکیل دهنده: مرغ، آلو، گردو

سالاد "حساسیت" با مرغ و آلو

عناصر:

· تخم مرغ مرغ - 4 عدد.

· فیله مرغ (یا پستان) - 300 گرم.

· خیار مرمر - 2 عدد.

· آلو (بدون دانه) - 150 گرم.

· پنیر جامد - 120 گرم.

· گردو - 80 گرم.

· نمک، فلفل - به مزه.

· سس مایونز - برای سوخت گیری.

فرآیند پخت

فیله های شسته شده گوشت را از ساکنین اضافی پاک می کنند و تا زمانی که در آب شور تهیه شده اند، پخته شوند. گوشت مرغ را به ظروف جداگانه، سرد و سپس به قطعات کوچک بریزید.

فیله پخته شده تند خواهد شد، اگر شما اضافه کردن چند معدن فلفل سیاه، برگ لورل در آب جوش. این گزینه از خمیر گوشت مناسب برای سالاد از آناناس، مرغ، آلو مناسب است.

برای ایجاد یک مرغ برای سالاد ظریف و معطر، آن را برای یک ساعت در ماریناد باقی مانده است. برای آماده سازی آن در ظروف ریخته شده کرم ترش، نمک، فلفل زمینی و یا به درخواست ادویه جات ترشی جات (زیره سبز، زنجبیل، ریحان خشک) اضافه شده است.

گردو در کیسه پاشیده شده و با یک پین نورد خرد شده یا هسته را به یک خرده نان بزرگ به مخلوط کن تبدیل شده است. چند هسته مهره اصلی برای تزئین سالاد از آلو، مرغ و خیار را ترک کنید.

در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ پخته شده. آنها را از پوسته، پروتئین های جدا شده از زرده ها پاک کنید.

پنیر بر روی یک حفره کم عمق مالش داد.

خیار مرمر به مکعب های کوچک بریده می شوند.

آلو با آب شسته شده است. اگر میوه خشک شده بیش از حد جامد باشد، در آب پخته شده برای پانزده دقیقه خیس شده است. در پایان فرآیند، آلو به مکعب های کوچک بریده می شود.

تمام مواد تشکیل دهنده سالاد مرغ با آلو در غذاهای عمیق مخلوط می شوند. با توجه به سازگاری، ظرف به صورت ملایم انجام می شود، بنابراین باید با یک قاشق مخلوط شود. با توجه به این واقعیت که ادویه ها در سبزیجات تازه تحریک می شوند، انتخاب آب، فلفل و نمک به سالاد آلو و مرغ دودی قبل از خدمت اضافه می شوند.

اصلی یک سالاد را با مرغ و آلو، به عنوان عکس، اگر شما لایه های آن را دریافت کنید.

· برای انجام این کار، قطعات فیلیلی در پایین ظرف قرار داده شده، آن را به طور گسترده ای با سس مایونز پوشیده شده است.

· پروتئین های خرد شده به گوشت مرغ بریزید، دوباره با یک لایه سوخت گیری فریب دهید.

· سپس آجیل و آجیل را اضافه کنید، با مش مایعات سس مایونز پوشیده شده است.

· همان با قطعه خیار ترشی انجام می شود.

· لایه نهایی سالاد مرغ، زرده ها برای دستور العمل ها آلوده می شوند، که همچنین به طور گسترده ای با سس آب می شود.

چگونه سالاد را تعمیر کنیم؟

برای پر کردن در یک سالاد پف با prune و مرغ، معلوم شد به خصوص ملایم، در همان مقادیر مخلوط سس مایونز با ماست.

شما می توانید به سالاد با مرغ، آجیل و آلویش سس مایونز خانگی آشپزی کنید. این نیاز به یک تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری آب لیمو، خردل کوچک، نمک و شکر، فلفل زمینی سیاه و سفید، یک لیوان روغن آفتابگردان است.

1. تخم مرغ تا زمانیکه یکنواختی مخلوط می شود.

2. روغن را با یک جت نازک پاک کنید، دوباره شلاق بزنید.

3. اگر سس مایونز خانگی برای آلو، مرغ و گردو برای سالاد در مایع موفق شود، لازم است روغن آفتابگردان را اضافه کنید.

4. در پایان، ما خردل، فلفل، شکر و نمک را اضافه می کنیم.

سالاد مرغ به پایان رسید، پنیر و آلو در یخچال و فریزر برای یک یا دو ساعت برای اشباع ارسال می شود.

قبل از خدمت، ظرف را با جعفری یا دلفی تزئین کنید. در یک سالاد با یک گوسفند، قارچ، مرغ، سبزیجان تازه به نظر می رسد، اگر شما آن را در آب یخ خیس کنید و نیم ساعت را در یخچال قرار دهید.

سالاد با مرغ، پنیر، پنیر و گردو - درمان بزرگ

عناصر:

  • گوشت مرغ (فیله) - 500-600 گرم.
  • پنیر جامد - 300 گرم.
  • تخم مرغ - 5-6 عدد.
  • آلو (بدون استخوان) - تقریبا 200 گرم.
  • سیر 1-2 دندان
  • هویج (بهتر در کره ای پخته شده) - 300 گرم.
  • آجیل - 100 گرم.
  • سس مایونز، سبزی، ادویه جات ترشی جات - به طعم
  1. به اشتراک گذاری فیله به چند بخش و جوش در آب شور. شما می توانید در برگ آب خلیج و یک مخلوط نخود فرنگی تند قرار دهید. گوشت به پایان رسید به قطعات کوچک.
  2. شبهای شسته شده به خوبی شسته شده آب گرم را به مدت 10 دقیقه برای تبدیل شدن به نرم تر. پس از آن، آن را بر روی حوله قرار دهید و به آرامی مسدود شده به طوری که مایع اضافی از بین رفته است.
  3. پرده های آماده شده برش نوار.
  4. تخم مرغ برای جوشاندن و تقسیم به پروتئین ها و زرده، که به طور جداگانه عجله بر روی Grater.
  5. ساخت یک توده پنیر پنیر بر روی Grater از دست خواهد داد، یک سیر خرد شده را اضافه کنید و با سس مایونز مخلوط کنید.
  6. آجیل اجباری بر روی یک پخت و پز خشک و مخلوط با هویج. اغلب از گردو استفاده کنید. اما، پخت و پز یک مکان برای دگما نیست، اگر شما از گردو دوست ندارید، از دیگران استفاده کنید. این بسیار خوشمزه با بادام زمینی است، حقیقت بیش از حد کالری است.
  7. حالا ما سالاد را جمع آوری می کنیم. این همه به دلیل بستگی دارد. اگر این یک گزینه جشن است - آیا لایه ها را انجام دهید. گاه به گاه می تواند به سادگی مخلوط و تزئین سبز.
  8. لایه ها در چنین توالی قرار می گیرند: آلو، گوشت، هویج با آجیل، توده پنیر و پروتئین ها. دو لایه اول نمک، فلفل و روغن سس مایونز. آخرین لایه پروتئین نیز سس مایونز را روان می کند و با زرده ها بپاشید.
  9. در حال حاضر باقی می ماند تا چند ساعت صبر کنید تا سالاد آغشته شود و شما می توانید مزه را شروع کنید.

اگر به جای استفاده از گوشت پخته شده از دودی استفاده می شود، بسیار خوشمزه است. بیایید سعی کنیم طبخ کنیم و مطمئن شویم. برای این گزینه، ما نیاز داریم:

  • مرغ دودی -400-500 گرم.
  • پنیر (چه چیزی) - 150-200 گرم.
  • سیب زمینی - 3 قطعه بزرگ.
  • آلو (بدون استخوان) - 100 گرم.
  • گردو - 0.5 قاشق غذاخوری.
  • تخم مرغ 3-4 عدد.
  • نمک، سس مایونز، سبزی - همه چیز در طعم

  1. بیایید شروع کنیم، همانطور که همیشه، با آماده سازی محصولات. تمام سبزیجات و تخم مرغ جوشانده می شود. گوشت و سیب زمینی به مکعب بریده شده است. آلو و آجیل ریز ریز ریز کردن. حالا شما می توانید لایه ها را بگذارید.
  2. ابتدا برگ کاهو را بگذارید، و آنها هویج ریز خرد شده (یا بر روی Grater مالش می شوند). لایه سس مایونز را روغن کنید.
  3. پنیر رنده شده به نصف تقسیم شده است. نیمی از لایه دوم را از بین می برد و سس مایونز را روان می کند.
  4. تخم مرغ های خوش شانس بر روی یک Grater کوچک نیز تنها نیمی از و دوباره سس مایونز را پست می کنند.
  5. همان داستان و سیب زمینی.
  6. در حال حاضر آجیل را روشن کنید، همه چیز را به تعویق انداخته اند. پس از آن، سس مایونز لایه مورد نیاز نیست.
  7. بعد همه آلو است
  8. لایه مرغ، که سس مایونز را روان می کند.
  9. در حال حاضر لایه های سیب زمینی های باقی مانده و تخم مرغ را بگذارید.
  10. لایه نهایی پنیر.

اگر به نظر می رسد که سس مایونز بیش از حد وجود دارد، پس از آن بیش از حد روان نکنید، و یک مش سس مایونز نازک را ایجاد کنید.


هنگام انتخاب گوشت، تمرکز بر محتوای کالری نهایی سالاد. اگر از ژامبون یا ران استفاده می کنید، گوشت بسیار چرب از فیله است. به هر حال، با فیله ها و کار کمتر، شما مجبور نیستید وقت و قدرت را صرف کنید تا گوشت را از استخوان بردارید.

پف سالاد با مرغ و آلو

تغییرات سالاد پف با مرغ در کتاب آشپزی میزبان اجباری است. نه خرد، بنابراین خشک شده، نه گردو، بنابراین بادام، مهمتر از همه - به مرغ. مزایای سالاد پف با فیله های مرغ این است که به طور مداوم خوشمزه است و مطمئنا مفید است، آن را به سرعت آماده می شود و تقریبا هیچ مهارت های آشپزی نیاز ندارد.

چه خواهد شد:

  • ½ مرغ مرغ وزن حدود 300-350 گرم
  • 100 گرم آفتاب نرم بدون استخوان، بهتر با ترش
  • 100 گرم پنیر مانند "کستروم" یا "هلندی"، بدون طعم تلفظ شده
  • 100 گرم گردو
  • 200 گرم سس مایونز متوسط \u200b\u200bیا کالری بالا در کیسه (اگر شما از سس مایونز خانگی استفاده می کنید، آن را به یک بسته به طور منظم سلوفان شکستن - آن را راحت تر از دست دادن سالاد) راحت تر خواهد شد)

گردو در یک ظرف پخت بدون روغن کمی سرخ می شود. خنک و شارژ در قطعات کوچک.

مرغ پر از آب سرد، به جوش و تخلیه می شود. پالپ را بشویید، آب را تغییر دهید و بعد از جوش 50 تا 60 دقیقه جوش دهید. فلفل را خنک کن، مکعب ها را بریزید و به الیاف کوچکتر تقسیم کنید.

آلو در آب گرم، شستشو و خشک شدن قرار دهید. برش با نوارهای نازک.

پنیر را بر روی یک منظره مخصوص به طوری که آن را تبدیل به یک تراشه های نازک هوا ".

تمام مواد تشکیل دهنده را به ترتیب زیر قرار دهید، هر لایه سس مایونز را از دست ندهید: 1، 3، 5 لایه: فیله مرغ،

2 لایه: گردو،

4 لایه: آلو.

سالاد پف را با پنیر مرغ بپاشید و نیمه های گردو و سبزیجات جعفری را تزئین کنید.

قبل از ثبت روی میز، ظرف را در یخچال قرار دهید تا 3-4 ساعت به طوری که آن را به خوبی توسط سس مایونز خیس شده است.

دستبند انار سالاد با آلو

عناصر:

چغندر - 1 عدد، هویج - 2 عدد، سیب زمینی - 2 عدد، فیله مرغ - 200 گرم، آلو، 100 گرم، گردو - 2 عدد، تخم مرغ - 3 عدد، انار - 1 عدد، سس مایونز - به طعم نمک - به طعم، فلفل زمینی سیاه - به طعم

پخت و پز:

چغندر، سیب زمینی و هویج به طور جداگانه جوشانده می شود. سپس سرد و تمیز از پوست.

چغندر چغندرقند بر روی Grater. هسته گردو خرد شده و با چغندر رنده شده مخلوط می شود. فیله مرغ جوش، سرد، برش به قطعات کوچک.

به خوبی شسته شده آلو خرد شده است. تخم مرغ شنا، سرد، تمیز. انار تمیز شده، دانه ها را جدا می کند.

سالاد لایه ها را به شکل یک دستبند قرار می دهد. شما می توانید یک شیشه یا یک فنجان را در مرکز ظرف قرار دهید و در اطراف لایه های سالاد. در پایان پخت و پز شیشه ای برای خارج شدن.

لایه اول: سیب زمینی، سیب زمینی رنده شده؛
لایه دوم: سس مایونز؛
لایه سوم: مالش چغندر با آجیل؛
لایه چهارم: سس مایونز؛
لایه پنجم: مرغ؛
لایه 6: سس مایونز؛
لایه هفتم: آلو؛
لایه هشتم: سس مایونز؛
لایه 9: هویج رنده شده؛
لایه دهم: سس مایونز؛
لایه 11: تخم مرغ، رنده شده بر روی یک ریز کوچک؛
12 لایه: سس مایونز.

سطح سالاد ضخیم با دانه های نارنجک پاشیده شده و در یخچال و فریزر 2-3 ساعت قرار داده شده است.

سالاد "پراگ"

عناصر:

300 گرم گوشت مرغ؛ - 150 گرم خیار یا ریشه های ترشی؛ - 100 گرم آلو؛ - 2 تخم مرغ مرغ؛ - 1 لامپ کوچک؛ - 1 هویج؛ - 3-4 قاشق غذاخوری نخود سبز کنسرو شده (بدون مایع)؛ - 3 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ - 2 قاشق غذاخوری مایونز؛ - نمک.

گوشت مرغ را در آب شور، تخم مرغ و هویج را تا زمانیکه نرم کنید، بخورید. اولین چیزی که خوب است، دوم، نوسان است، ترک یک زرده برای ثبت نام، سومین سودا در Grater. پره آب گرم را به مدت 5 تا 10 دقیقه بریزید، سپس مایع را بنویسید، میوه های خشک شده را بشویید و چاقو را بشویید. بریده بریده بریده بریده یا ریشه ها با برش های کوچک. پوسته پوسته شدن از لامپ ها را از بین ببرید، آن را نازک کنید و آن را با آب جوش پنهان کنید تا تعظیم طعم شیرین را به دست آورد.

مخلوط مخلوط خامه ترش و سس مایونز را به سه قسمت تقسیم کنید و هر کدام را با مرغ، تخم مرغ و آلو خرد شده مخلوط کنید. مونتاژ سالاد پف بر روی یک ظرف زیبا، محصولات متناوب: گوشت مرغ، خیار ترشی، پیاز، تخم مرغ، هویج، نخود سبز، آلو. به دست آوردن "کیک" با یک زرده دانه دانه.

سالاد "Lady Caprice"

عناصر:

300 گرم سینه مرغ دودی؛ - 1 خیار تازه؛ - 100 گرم آلو؛ - 300 گرم قارچ تازه؛ - 3 تخم مرغ مرغ؛ - 1 لامپ؛ - 2 قاشق غذاخوری ماست طبیعی؛ - 3 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ - 1 قاشق غذاخوری. رنده شده horseradish؛ - نمک؛ - روغن سبزیجات؛ - 10 گرم جعفری

پاک کردن و شارژ لامپ. برای مدت 3 دقیقه روغن های گیاهی و سبزیجات را حرارت دهید. قارچ ها را بشویید، بر روی Colander قرار دهید، به برش های نازک بریزید و به پان اضافه کنید. زیرمجموعه و طبخ همه چیز را برای 10-20 دقیقه طبخ، بسته به درجه قارچ، تا زمانی که تبخیر مایع. پس از آن، تخلیه روغن بو داده قارچ. در مورد مشعل مجاور، تخم مرغ را جوش داده و آنها را با آب سرد بریزید. برش مکعب های دودی سینه مرغ را بشویید و پودر های تصفیه شده را بریزید، تخم مرغ را آزاد کنید از پوسته، و زرده ها جدا از پروتئین ها و سودا در خیار Grater هستند.

سس سالاد را آماده کنید، که برای آن، در یک کرم کوچک کاسه ای با ماست ارتباط برقرار کنید و مخلوط شیر تخمیر شده را با هویج مخلوط کنید. تقسیم سس به سه بخش و ایجاد سالاد به ترتیب زیر: مرغ و سس، خیار، قارچ سرخ شده، سنجاب، سس، آلو، سس، زرده. آن را با جعفری برهنه بپاشید.

سالاد "ونیز"

عناصر:

400 گرم فیله مرغ؛ - 1 خیار تازه بزرگ؛ - 200 گرم آلو؛ - 200 گرم سیب زمینی؛ - 300 گرم قارچ ها (می تواند یخ زده باشد)؛ - 200 گرم پنیر جامد؛ - 3 تخم مرغ مرغ؛ - 100 گرم ماست طبیعی؛ - 150 گرم از کرم 10٪؛ - 1 سیر Slicker؛ - 1 لامپ کوچک؛ - 10 گرم ریحان تازه، دلفریب و جعفری؛ - خرج کردن فلفل زمین سفید؛ - نمک؛ - روغن سبزیجات.

پودر مرغ کوک، تخم مرغ های پخته شده و سیب زمینی (در آب شور برای 20 دقیقه). شلاق خیس کردن، خلیج آن آب جوش و ترک 15 دقیقه. قارچ های فارکس را در روغن گیاهی در 15 دقیقه بریزید و آنها را به یک کالدر پرتاب کنید تا سالاد را با چربی بیش از حد بارگذاری نکنید. سیب زمینی، مرغ و آلو با برش، و خیار - کاه. تخم مرغ و پنیر خرد شده را از بین می برد. 4 کاسه سالاد کوچک را برای خدمت به تنقلات آماده کنید.

prune و خیار

سس را بساز برای انجام این کار، ماست و کرم را با هم ترکیب کنید، با کمان خرد شده، سبزی های ریحان، دلفریب و جعفری مخلوط کنید. یک سیر شمع برای سوخت گیری، فلفل سفید و 0.5 قاشق چایخوری اضافه کنید. نمک. مخلوط را تا یکنواختی مخلوط کنید. گسترش تمام اجزای سالاد در این فهرست: آلو، گوشت مرغ + 1 قاشق چایخوری. نه بالای سس، سیب زمینی + سس، قارچ، تخم مرغ + سس و پنیر. بخشی از کاه خیار را در 4 قسمت تقسیم کنید و به زیبایی اسلاید را روی سالاد قرار دهید.

سه گانه خوشمزه، مرغ، آلو و خیار - به طور موثر در یک ظرف ترکیب شده است. یک سالاد پف را با یک نام ظریف یکی از این دستور العمل ها آماده کنید و آن را ناخن یک میز جشن بسازید. اطمینان حاصل کنید که نسبت های مشخص شده را دنبال کنید به طوری که شیرینی آلودگی به طور کامل با طعم مواد دیگر هماهنگ شده است بدون قطع آنها.

فهرست دستور العمل در مقاله:

سالاد با مرغ، پنیر و خیار

سالاد "حساسیت"

عناصر:

  • 300 گرم پستان پستان مرغ
  • 2 خیار تازه
  • 130 گرم آلو بدون استخوان
  • 5 تخم مرغ مرغ
  • 80 گرم هسته گردو
  • 100-150 گرم سس مایونز (1 کیسه)
پستان مرغ مناسب برای سالاد است. گوشت سفید سفید با حداقل چربی جبران می شود برای اشباع اجزای دیگر ظرف و به نوبه خود به لطف آنها به لطف آنها می شود

برای 15-20 دقیقه در آب گرم در آب گرم خیس کنید. پستان مرغ را بشویید، پوست، استخوان ها و غضروف را در صورت لزوم حذف کنید، آن را در یک ظرف قرار دهید، با آب بریزید و برآورده کنید. مایع را به جوش بیاورید، آتش را کاهش دهید، گوشت را زیر 15 دقیقه بخورید، سپس آن را خنک کنید و آن را برش دهید. ظروف آشپزخانه را کوچکتر قرار دهید و تخم مرغ را بر روی پیچیدگی مجاور جوش دهید. آنها را از پوسته پاک کنید، زرده های جداگانه از پروتئین ها را جدا کنید، اولین اسکرول توسط چنگال، دوم نوشابه بر روی یک بزرگ بزرگ. خیار و آلو را بشویید و آنها را با مکعب های کوچک بریزید. ذوب شدن در یک سنگ شکن یا قهوه از هسته گردو، اما نه به حالت پودر.

یک صفحه تخت را آماده کنید و گوشت مرغ را روی آن قرار دهید. آن را با یک مش نازک از سس مایونز پوشش دهید. سطح دوم از آلو و آجیل را ایجاد کنید. یک لایه سنج سنج سوم ایجاد کنید که سس را نیز روان می کند. فقط لایه چهارم خیار را دنبال کنید، سپس یک سالاد زرده ی مرغ را به صورت یکنواخت بپزید و به صورت جداگانه، به عنوان مثال، نیمه زیتون یا گوجه فرنگی گیلاس تزئین کنید. سالاد را به یخچال و فریزر حداقل 3 ساعت بگذارید تا خیس شود.

سالاد "پراگ"

عناصر:

  • 300 گرم گوشت مرغ
  • 150 گرم خیار یا ریشه های ترشی
  • 100 گرم آلو
  • 2 تخم مرغ مرغ
  • 1 Little Lukovitsa
  • 1 هویج
  • 3-4 قاشق غذاخوری نخود سبز کنسرو شده (بدون مایع)
  • 3 قاشق غذاخوری خامه ترش
  • 2 قاشق غذاخوری مایونز
گوشت مرغ را در آب شور، تخم مرغ و هویج بوت کنید تا نرم شود

اولین چیزی که خوب است، دوم، نوسان است، ترک یک زرده برای ثبت نام، سومین سودا در Grater. پره آب گرم را به مدت 5 تا 10 دقیقه بریزید، سپس مایع را بنویسید، میوه های خشک شده را بشویید و چاقو را بشویید. بریده بریده بریده بریده یا ریشه ها با برش های کوچک. پوسته پوسته شدن از لامپ ها را از بین ببرید، آن را نازک کنید و آن را با آب جوش پنهان کنید تا تعظیم طعم شیرین را به دست آورد.

مخلوط مخلوط خامه ترش و سس مایونز را به سه قسمت تقسیم کنید و هر کدام را با مرغ، تخم مرغ و آلو خرد شده مخلوط کنید. مونتاژ سالاد پف بر روی یک ظرف زیبا، محصولات متناوب: گوشت مرغ، خیار ترشی، پیاز، تخم مرغ، هویج، نخود سبز، آلو. به دست آوردن "کیک" با یک زرده دانه دانه.

سالاد "Lady Caprice"

عناصر:

  • 300 گرم پستان مرغ دودی
  • 1 خیار تازه
  • 100 گرم آلو
  • 300 گرم قارچ تازه
  • 3 تخم مرغ مرغ
  • 1 lukovitsa
  • 2 قاشق غذاخوری ماست طبیعی
  • 3 قاشق غذاخوری خامه ترش
  • 1 قاشق غذاخوری. رنده خرنه
  • روغن سبزیجات
  • 10 گرم جعفری

پاک کردن و شارژ لامپ. برای مدت 3 دقیقه روغن های گیاهی و سبزیجات را حرارت دهید. قارچ ها را بشویید، بر روی Colander قرار دهید، به برش های نازک بریزید و به پان اضافه کنید. زیرمجموعه و طبخ همه چیز را برای 10-20 دقیقه طبخ، بسته به درجه قارچ، تا زمانی که تبخیر مایع. پس از آن، تخلیه روغن بو داده قارچ. در مورد مشعل مجاور، تخم مرغ را جوش داده و آنها را با آب سرد بریزید. برش مکعب های دودی سینه مرغ را بشویید و پودر های تصفیه شده را بریزید، تخم مرغ را آزاد کنید از پوسته، و زرده ها جدا از پروتئین ها و سودا در خیار Grater هستند.

سس سالاد را آماده کنید، که برای آن، در یک کرم کوچک کاسه ای با ماست ارتباط برقرار کنید و مخلوط شیر تخمیر شده را با هویج مخلوط کنید. تقسیم سس به سه بخش و ایجاد سالاد به ترتیب زیر: مرغ و سس، خیار، قارچ سرخ شده، سنجاب، سس، آلو، سس، زرده. آن را با جعفری برهنه بپاشید.

سالاد "ونیز"

عناصر:

  • فیله مرغ 400 گرم
  • 1 خیار تازه بزرگ
  • 200 گرم آلو
  • 200 گرم سیب زمینی
  • 300 گرم قارچ (می تواند یخ زده باشد)
  • 200 گرم پنیر جامد
  • 3 تخم مرغ مرغ
  • 100 گرم ماست طبیعی
  • 150 گرم 10٪ کرم
  • 1 سلک سیر
  • 1 Little Lukovitsa
  • 10 گرم ریحان تازه، دلفریب و جعفری
  • خرد کردن فلفل سفید سفید
  • روغن سبزیجات

پودر مرغ کوک، تخم مرغ های پخته شده و سیب زمینی (در آب شور برای 20 دقیقه). شلاق خیس کردن، خلیج آن آب جوش و ترک 15 دقیقه. قارچ های فارکس را در روغن گیاهی در 15 دقیقه بریزید و آنها را به یک کالدر پرتاب کنید تا سالاد را با چربی بیش از حد بارگذاری نکنید. سیب زمینی، مرغ و آلو با برش، و خیار - کاه. تخم مرغ و پنیر خرد شده را از بین می برد. 4 کاسه سالاد کوچک را برای خدمت به تنقلات آماده کنید.

سس را بساز برای انجام این کار، ماست و کرم را با هم ترکیب کنید، با کمان خرد شده، سبزی های ریحان، دلفریب و جعفری مخلوط کنید. یک سیر شمع برای سوخت گیری، فلفل سفید و 0.5 قاشق چایخوری اضافه کنید. نمک. مخلوط را تا یکنواختی مخلوط کنید. گسترش تمام اجزای سالاد در این فهرست: آلو، گوشت مرغ + 1 قاشق چایخوری. نه بالای سس، سیب زمینی + سس، قارچ، تخم مرغ + سس و پنیر. بخشی از کاه خیار را در 4 قسمت تقسیم کنید و به زیبایی اسلاید را روی سالاد قرار دهید.

مرحله 1: تهیه فیله مرغ.

فیله مرغ با آب سرد شستشو دهید. اگر خنک شود، ابتدا مطمئن شوید که ابتدا آن را خنثی کنید، آن را نگه دارید تا مدت زمان زیادی را در دمای اتاق نگه دارید. گوشت تهیه شده به این روش به یک کاسه آب سرد، بر روی اجاق گاز، به جوش آوردن، جوشاندن و جوش بر روی حرارت آهسته در طول 20-30 دقیقه تا آمادگی کامل پس از آن، فیله پخته شده از پانل، سرد و برش به مکعب های کوچک و قلم مو بر روی الیاف بریده شده است.

مرحله 2: تخم مرغ را آماده کنید.



تخم مرغ ها به مناظر می رسند، آتش را می گیرند، صبر کنید تا آب جوش، کاهش قدرت و جوش 10-15 دقیقه. به طوری که پوسته به راحتی حرکت می کند، بلافاصله پس از پخت و پز، تخم مرغ را به آب یخ منتقل کنید. و پس از خنک شدن آنها، آنها را تمیز کنید و آنها را بر روی قطعات بسیار کوچک بریزید.

مرحله 3: آماده سازی آلو.



آلو برای تهیه این سالاد باید بدون استخوان باشد، اگر چنین چیزی در فروشگاه وجود نداشته باشد، می توانید به سادگی خودتان را در خانه انجام دهید.
میوه های خشک شده خشک شده را به اسکلت بپوشانید و آب جوش شیب دار را بشویید. صبر کن 15 دقیقه و همه چیز را به یک محلول تبدیل کنید تا مایع اضافی را از بین ببرید. پس از قرار دادن آلو شسته شده و خراشیده بر روی حوله یک بار، به نور آن کمی.
مواد تشکیل دهنده ای که به این ترتیب آماده می شوند، تنها به نوارهای نازک بریده می شوند.

مرحله 4: آجیل را آماده کنید.



هسته گردو ها همانند سایر مواد دیگر هستند، شما باید خرد کنید. شما می توانید این کار را با استفاده از یک چاقوی آشپزخانه معمولی و یک تخته یا با یک مخلوط کن انجام دهید.

مرحله 5: خیار را آماده کنید.



شستشو خیار تازه، سپس بررسی کنید که آیا لازم نیست که دامن تلخ را از آن بردارید. سبزیجات خالص و تهیه شده بر روی یک تخته برش قرار داده و آن را در چهار بخش تقسیم کنید و سپس به قطعات کوچک بریزید.

مرحله 6: سالاد را با مرغ، پنیر و خیار مخلوط کنید.



شما می توانید این یک سالاد را به دو روش مخلوط کنید و خدمت کنید.
اولین بار، اگر قصد دارید ظرف را برای یک ناهار یا شام مهمی آماده کنید، مناسب خواهد بود. در این مورد، لایه های سالاد را بگذارید. آنها اولین کسانی هستند که به قطعات خیار می روند، مرغ را بر روی آنها، اسپری، فلفل و بیدار شدن از سس مایونز نشت می کنند. لایه بعدی Prunes خواهد بود، اما فورا، بلکه تنها نصف نیست. پس از اضافه کردن تخم مرغ به نمک، فلفل و روانکاری با سوخت گیری بپاشید. دوباره لایه آلو. و در بالای ظرف، گردو خرد شده را تزئین می کند. در نتیجه، شما یک سالاد لایه ای زیبا، روشن و بسیار اشتهاپی را دریافت کردید.
گزینه دوم مناسب برای ناهار خانواده معمولی است، زمانی که مولفه زیبایی شناسی ظرف بسیار مهم نیست. این بار به سادگی تمام مواد تشکیل دهنده در کاسه سالاد را در یک نظم دلخواه، سس مایونز، اضافه کردن نمک، فلفل زمینی سیاه و مخلوط به طور کامل.
نه بسته به کدام گزینه ای که انتخاب کردید، آخرین مرحله سالاد پخت و پز با مرغ و آلو بود. این همه این زیبایی تنها به فایل باقی می ماند.

مرحله 7: ما سالاد را با مرغ، گوشت و خیار تغذیه می کنیم.


سالاد با مرغ و آلو. خدمت در هر زمان از سال، آن را به محل در هر میز تعطیلات خواهد بود و همیشه متقاعد کننده های خود را پیدا کنید، بنابراین آن را برای مدت طولانی ایستاده نیست. فراموش نکنید که این ظرف را امتحان کنید، مطمئن هستم که آن را بی تفاوت نخواهید گذاشت و شما قطعا این سالاد خوشمزه را دوباره آماده خواهید کرد.
نوش جان!

گاهی اوقات قارچ ها به این سالاد اضافه می شوند، از روغن های گیاهی پیش بورند.

برای طعم در این سالاد، شما می توانید سبزیجات تازه مانند جعفری یا دلفی اضافه کنید.

فیله مرغ نه تنها می تواند در آب، بلکه در شیر، بلکه در شیر، و همچنین برای یک زن و شوهر جوش.


2021.
Polyester.ru - مجله برای دختران و زنان