19.09.2023

گوسفند تکل. خاستگاه نژاد گوسفند تکسل، مزایا و معایب گوسفند تکسل


در میان انواع نژادهای گوسفند، نژاد رومانوف به ویژه به دلیل بی تکلفی و استقامت و همچنین باروری مشهور است. نام این نژاد هیچ ربطی به فرزندان خانواده سلطنتی ندارد. این از مکان هایی می آید که این حیوان شگفت انگیز در آن پرورش داده شده است - منطقه رومانوو-بوریسوگلبسکی که در منطقه یاروسلاول قرار داشت. این نژاد مدتها پیش یعنی در قرن هجدهم در نتیجه تلاقی بهترین گوسفندان دم کوتاه به دلیل کیفیت خزشان پرورش داده شد.

ویژگی های نژاد

گوسفند رومانوف یک نژاد پشم گوشتی با موهای درشت و دم کوتاه است.

ویژگی های بارز گوسفند رومانوف:

  • استخوان‌های قوی و توسعه‌یافته، تا ۷۰ سانتی‌متر در قسمت پژمرده؛
  • بدن گرد، بشکه ای شکل، با خطوط صاف و مستقیم ساکروم و پشت.
  • سر کوچک دراز؛ با چشمان درشت
  • بینی قلاب شده، گوش های عمودی؛
  • سینه عمیق و پهن و پژمرده های پهن؛
  • دم کوتاه، پاهای عضلانی صاف در طرفین بدن؛
  • نظرسنجی شده، یعنی ارزش نمونه‌های بدون شاخ بیشتر از نمونه‌های شاخدار است، اگرچه شاخ‌ها در نرها و ماده‌ها یافت می‌شوند.

قوچ های نژاد رومانوف

شاخص های فرزندان گوسفند رومانوفسکیگونه ها کاملاً به عملکرد قوچ بستگی دارند. هرچه عملکرد قوچ بهتر باشد، فرزندان آینده بهتر خواهند بود

قوچ های نژاد رومانوف آرام تر از قوچ های نژادهای دیگر هستند. وزن یک قوچ بالغ از نظر جنسی بالغ از 60 تا 80 کیلوگرم می رسد (دارنده رکوردهایی با وزن حداکثر 100 کیلوگرم)

نمایندگان این گونه اغلب یال رشد می کنند که به طور قابل توجهی در طول و رنگ کت متفاوت است. اگر کت بدن عمدتاً خاکستری مایل به آبی با رنگ فولادی باشد، یال نمایندگان این نژاد سیاه متضاد است.

گالری: گوسفند نژاد رومانوف (25 عکس)
















وزن یک گوسفند چقدر است

وزن گوسفند رومانوف 50 تا 70 کیلوگرم است. وزن بره ها بستگی دارد مقادیرنوزادان در بستر به طور متوسط، شاخص ها می توانند چیزی شبیه به این باشند:

  • بارداری تک قلو بره ای با وزن متوسط ​​حدود 4 کیلوگرم تولید می کند.
  • وزن بره های متولد شده در دوقلوها تقریباً 2.9 کیلوگرم است.
  • سه قلو، رسیدن به وزن 2.5 کیلوگرم،
  • اگر چهار فرزند به طور همزمان متولد شوند، وزن هر کدام از 2.3 کیلوگرم تجاوز نمی کند

مهم نیست که یک بره با چه وزنی متولد می شود، شیر مادر به او اجازه می دهد تا سریع وزن اضافه کند. البته، وقتی تعداد زیادی خواهر و برادر در بستر وجود دارد، ممکن است نوزادان شیر کافی نداشته باشند، در این مورد توصیه شدهیکی از بره ها را در کنار میشی که یک بره در بستر دارد، قرار دهید، پس از اینکه ابتدا قطره ای از شیر او را روی جوجه بیاندازید.

به طور معمول، در ماه سوم زندگی، وزن بره ها از 16 تا 25 کیلوگرم بسته به تعداد برادران است. میانگین افزایش وزن روزانه 140-170 گرم است و در سن 6-7 ماهگی وزن بره ها به حدود 35 کیلوگرم می رسد.

یک میش چند بره تولید می کند؟

یکی از ویژگی های متمایز این نژاد آن است باروریو چند قلو زایی گوسفندان رومانوف با بلوغ زودرس خود متمایز می شوند؛ آنها می توانند دو فرزند در سال و سه فرزند در سه سال داشته باشند.

علاوه بر این، هر آبستنی می تواند شامل 2-4 بره باشد؛ مواردی وجود داشته است که ماده ها در یک بستر حداکثر 5-7 بره به دنیا آورده اند. برای این شاخص ها، این نژاد مورد تقاضا است و به دلیل سودآوری در مزارع ارزش گذاری می شود.

پرورش گوسفند رومانوف

پرورش گوسفند رومانوف به ندرت دشوار است؛ همانطور که قبلاً ذکر شد، این نوع گوسفند به دلیل بی تکلف بودن مشهور است. و با مراقبت مناسب در هر زمانی از سال به میش فرزند داده می شود. ممکن است حتی در دوران شیردهی برای جفت گیری تلاش کند؛ تلقیح مکرر احتمال جفت گیری را افزایش می دهد. دوره بارداری 10 روز کوتاهتر از سایر نژادها است و تولد در روز 145 اتفاق می افتد.

جنسی بلوغگوسفندان این نژاد تا 4 ماهگی به بلوغ می رسند اما تلقیح آنها در این مدت توصیه نمی شود. اولین جفت گیری زمانی مطلوب است که وزن به حدود 40 کیلوگرم برسد.

در طول زایمان، زایمان معمولاً نیازی به دخالت انسان در این فرآیند ندارد. قبل از بره، میش نفخ می کند و به طور دوره ای دراز می کشد. با این حال، توصیه می شود حیوان را قبل از زایمان آماده کنید - معمولاً موهای بین پاهای عقبی کوتاه می شوند. نشاط بره ها بسیار بالاست.

اتاقبرای پرورش نژاد رومانوف باید خشک، گرم و با تهویه خوب باشد. این نژاد هوای تازه و خنک را دوست دارد، اما پیش نویس را تحمل نمی کند. در زمستان دمای اتاق باید حداقل 3 درجه و در اتاق با بره حداقل 8 درجه باشد.

تفاوت در عملکرد

نمایندگان این نوع گوسفند به سه گروه تقسیم می شوند:

  • با استخوان های خشن؛
  • با استخوان های قوی؛
  • با استخوان های ظریف

هر گروه ویژگی های خاص خود را دارد. گوسفندان با استخوان‌های ظریف کمتر بارور و سرسخت هستند، بهره‌وری آن‌ها بسیار مطلوب است. این حیوانات دارای سینه و سر باریک و پژمرده های تیز هستند. استخوان ها توسعه نیافته اند و کت حاوی کرک های زیادی متناسب با مو است که منجر به این واقعیت می شود که کرک به راحتی می ریزد. و اگرچه خز آنها بسیار زیبا و سفید برفی است، اما این افراد عملاً در پرورش شرکت نمی کنند.

کسانی که استخوان های درشت دارند برای کشاورزان جذابیت بیشتری دارند. آنها بهترین کیفیت پشم را دارند و در صنعت خز بیشترین ارزش را دارند. نمایندگان این تنوع دارای یک سینه گسترده، یک پوشش ضخیم خاکستری، گاهی اوقات رنگ کمی مایل به آبی هستند. آنها سرسخت ترین و بی تکلف ترین هستند.

نوع دوم این گوسفند دارای استخوان های سنگین و پشم درشت است. موی آنها بلندتر از کرک است، پوست گوسفندشان خشن و زشت است، اما حیوانات بهترین شاخص های استقامت، باروری و سرزندگی را نشان می دهند. بنابراین، آنها اغلب در مناطق روستایی پرورش داده می شوند.

محتواترجیحاً گوسفندان نژاد رومانوف فقط در زمستان در غرفه نگهداری شوند، نگهداری طولانی مدت در غرفه برای این گوسفندان نامطلوب است. در فاصله زمانی اوایل بهار تا اولین یخبندان، نگهداری آن در مراتع و دور از تالاب ها ترجیح داده می شود. در این مناطق علف هایی رشد می کند که می تواند منجر به مرگ فرزندان شود.

توصیه می شود انتقال به مرتع به تدریج انجام شود و همچنین انتقال به تغذیه علوفه در زمستان انجام شود. تغذیه حیوانات با یونجه مخلوط با کنسانتره (جو دوسر، جو) به مدت 1-2 هفته خوب است. تغذیه طولانی مدت جو منجر به چاقی در گوسفند می شود. مراتع ایده آل برای این نژاد با حبوبات، غلات و شبدر کاشته می شود.

در هوای گرم، اگر گوسفندان در مکان های سایه دار یا زیر سایبان چرا کنند، ایده آل است، زیرا ... آنها به سختی می توانند دمای بالا را تحمل کنند.

آیا گوسفند شیر می دهد؟

گوسفند رومانوف پرورش داده می شود به طور عمدهبرای تهیه پوست، پشم و گوشت. گوشت این نژاد طعم و عطر بی نظیری دارد و در بازار از ارزش بالایی برخوردار است. با این حال، گوسفند رومانوف نیز شیر می دهد. از شیر گاو چربتر است و در پنیرسازی بسیار سودمندتر است.

با توجه به این که باروری این نژاد خوب است، گوسفندان به مدت طولانی شیر می دهند، اگر یک گوسفند زمان استراحت داشته باشد، گوسفند دیگر شیر می دهد. در طول یک دوره شیردهی، یک میش می تواند 100-150 لیتر شیر تولید کند.

توجه، فقط امروز!

هزاران سال است که گوسفند توسط انسان ها پرورش داده می شود. امروزه بسیاری از نژادهای گوسفند خوب وجود دارد که عمدتاً برای گوشت پرورش داده می شوند. با همه اینها، Texel همچنان بهترین است. کشاورزان سالانه مقادیر زیادی گوشت و پشم از این نژاد دریافت می کنند. این گوسفندان همچنین دارای ویژگی هایی مانند بی تکلفی و استقامت هستند. اما، البته، این حیوانات خانگی، مانند هر حیوان دیگری، نیاز به مراقبت صحیح دارند.

کمی در مورد نژاد

چنین گوسفندی اولین بار در زمان امپراتوری روم پرورش داده شد. اما آنها تنها در قرن نوزدهم توانستند محبوبیت بیشتری کسب کنند. در این زمان بود که شاخص های کیفی و ویژگی های بهره وری این نژاد به طور قابل توجهی افزایش یافت. در قلمرو جزایر هلند، در استان هلند شمالی، این گوسفندها با قوچ های دکستر و لینکلن تلاقی داده شدند.

در نهایت، چنین انتخابی باعث ایجاد سه گونه از نژاد جدید شد: هلندی، فرانسوی و انگلیسی. همه این گروه های گوسفند در بین کشاورزان رایج و محبوب شده اند و به همین دلیل در همه جا پرورش داده می شوند. به خصوص گوسفند تکل زیادیدر مزارع اروپا مشاهده شده است. چنین حیواناتی در آمریکای شمالی، استرالیا و نیوزلند نیز پرورش می یابند.

نژادهای هلندی مو گوشتی اندام کوتاه تری نسبت به افراد انگلیسی دارند. اما در عین حال، توده عضلانی آنها بهتر توسعه یافته است. مزیت اصلینژاد فرانسوی زودرس در نظر گرفته می شود.

گالری: گوسفند تکسل (25 عکس)




















خصوصیات و ظاهر

از آنجایی که این نژاد بیشتر مربوط به تولید گوشت است، ویژگی اصلی و متمایز کننده آن جرم زیاد آن است. تنه گوسفند مستطیل شکل، حجیم و به خوبی توسعه یافته است. کت معمولاً بسیار بلند است و به صورت حلقه حلقه می شود. از ویژگی های این نژاد می توان به موارد زیر اشاره کرد:

رنگ های نژاد:

  1. سفید.
  2. با رنگ کت آبی، سر و پاهای تیره.
  3. افراد قهوه ای طلایی با پاها و سر سفید.

Texel همچنین از نظر ظاهری با نژادهای دیگر گوسفند متفاوت است. قوچ ها ابتدا شاخ دارند، اما بسیار نادر هستند. سر و پاهای این نژاداغلب آنها با خز پوشانده نمی شوند. دم می تواند بلند یا کوتاه باشد.

داستان مبدا

نمی توان دقیقاً در چه زمانی و به چه دلایلی در مورد گوسفندان بومی ساکن جزایر تکسل (که گوسفند مارس نیز نامیده می شدند) در قاره ها مطلع شدند. آنچه شناخته شده است این است که در قرن 18 آنها به طور گسترده در سراسر هلند گسترش یافتند. کشاورزانی که از زمان های بسیار قدیم در اینجا زندگی می کردند از این نژاد، بلوغ اولیه، گوشت خوش طعم آن قدردانی کردند و در ابتدای قرن نوزدهم این نژاد به سرعت در سراسر اروپا گسترش یافت.

او توانست به بهترین شکل در فرانسه مستقر شود، واقع در همسایگی، جایی که پرورش دهندگان حتی قادر به توسعه نوع خود از این نژاد - فرانسوی بودند. در دهه 70، از هلند و فرانسه، به بریتانیای کبیر رسید، جایی که پرورش دهندگان، که ویژگی های اساسی حیوانات صلح آمیز مانند گوسفند را درک می کردند، به سرعت حدس زدند که چه حیوان غیرمعمول و مفیدی به دست آنها افتاد. آنها به انتخاب این نژاد برای بهبود کیفیت و ویژگی های داده شده توسط طبیعت ادامه دادند.

تکسل ها (در این زمان آنها قبلاً به نام سرزمین خود نامگذاری می شدند) با گوسفندان بهترین نژادهای انگلیس جفت می شدند: کنت، لستر، آنسلیدیل و لینکلن - چنین انتخابی صورت گرفتدر جهت گوشتی کاملاً مشخص.

هنگام پرورش و نگهداری دام های جوان، بیشترین اولویت به بره هایی داده می شد که سریعتر از سایرین وزن اضافه می کردند، اما خیلی چاق نبودند. تجربیات پرورش دهندگان پیشرو منجر به این واقعیت شده است که گوسفند Texel در بین سایر نژادهای رشد یافته در اروپا به رهبران واقعی تبدیل شده و در سایر نقاط جهان به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفته است. چنین موقعیت های بالایی برای نژاد در زمان ما معمول است.

گوسفندان این نژاد که به عنوان گوشت ثبت شده اند، به دلایل خوبی ارزش دارند در بسیاری از مزارع. آنها دارای ویژگی هایی هستند که در خلال انزوای جزیره در یک آب و هوای خاص ایجاد شده است که توسط شرایط آب و هوایی سخت دریای شمال دیکته شده است و متعاقباً توسط کشاورزان انگلیسی که تجربه چندین ساله در پرورش گوسفند داشتند اصلاح شده است. چنین گوسفندهایی با موارد زیر مشخص می شوند:

گوشت این نژاد لطیف، کم کالری، بوی عجیبی ندارد و از دسته مرمر است. این دلیل اصلی محبوبیت گوسفندان این نژاد بود. بازده کشتار 60-55 درصد است که رقم نسبتاً بالایی محسوب می شود. گوشت این نژاد بسیار سریعتر از سایرین پخته می شود.

در کاربردهای آشپزی برای پخت و پز استفاده می شودقفسه نفیس بره با تمام این اوصاف، این نژاد نه تنها به دلیل گوشت، بلکه به دلیل پشم نرم، ضخیم و ابریشمی که طول آن به 15 سانتی متر می رسد نیز معروف است و از نظر شاخص های آن به طبقه متوسط ​​تعلق دارد. راز پشم بسیار ساده است. هر چقدر که پرورش دهندگان انگلیسی برای از بین بردن چربی این نژاد تلاش کردند، تلاش آنها هرگز موفقیت آمیز نبود.

گوسفند Texel حاوی لایه‌ای چربی است که نه تنها آنها را از دمای پایین در شرایط آب و هوایی سخت نجات می‌دهد، بلکه عرق چرب تولید می‌کند که به میزان قابل توجهی پشم را نرم می‌کند. از یک گوسفند می توانید به راحتی از 5 تا 6 کیلوگرم پشم و از یک قوچ - همه 7 کیلوگرم دریافت کنید. از پشم چنین گوسفندی برای لباس بافتنی استفاده می شود، ساخت جوراب و جوراب.

انواع تکسل

نحوه پرورش نژاد

هیچ مشکل خاصی در پرورش تکسل وجود ندارد: آنها کاملاً با هر شرایط زندگی و هر رژیم غذایی سازگار هستند. اما این به هیچ وجه به این معنی نیست که شما نمی توانید آنها را زیر نظر داشته باشید و آنها را به سرنوشت خود بسپارید. به این ترتیب مطمئناً پشم زیبا و گوشت باکیفیت نخواهید داشت: قوانین نگهداری ساده هنوز باید رعایت شوند. خوشبختانه، چنین قوانین زیادی وجود ندارد. موارد کلیدی عبارتند از:

به دلیل زودرس بودن، گوسفندها در هفت ماهگی آماده تولید مثل هستند، اما پرورش دهندگان گوسفند کوددهی آنها را در سنین پایین توصیه نمی کنند: اعتقاد بر این است که در این زمان هنوز به بلوغ کامل نرسیده اند تا همه فرزندان را پرورش دهند. همانطور که قبلاً اشاره شد، یک گوسفند می تواند تا دو بره در سال یا حتی سه بره در هر بره تولید کند، بنابراین هرچه لقاح دیرتر اتفاق بیفتد، کیفیت بهتری خواهد داشت.

بر این اساس بهترین بازه زمانی برای پوشش texel 10-12 ماه است. شکار جنسی بلافاصله پس از برش تابستانی فرد در ماه سپتامبر اتفاق می افتد و پنج ماه طول می کشد و در ژانویه به پایان می رسد. جفت گیری می تواند در هر ماه اتفاق بیفتد، اما بهتر است افراد در پاییز پرورش دهند، به طوری که تا بهار فرزندان از قبل تشکیل شوند. یکی دو روز قبل از زایمان بهتر است میش آبستن را در آغلی جداگانه قرار دهید تا غریزه مادری او تقویت شود.

بیشتر اوقات ، زایمان در شب اتفاق می افتد و آزمایش نسبتاً دشواری برای گوسفند است که سلامت و استقامت آن را آزمایش می کند. یکی از خصوصیات نژاد سر بزرگی است که بره های تازه متولد شده دارند. به همین دلیل، گوسفندان اغلب کار سختی را پشت سر می گذارند. در بسیاری از مزارع که در آنها پرورش داده می شوند، یک دامپزشک همیشه در هنگام بره زایی حضور دارد.

با توجه به اینکه یک گوسفند قادر است نه تنها یک بره، بلکه یک مجموعه کامل از دوقلوها را برای کشاورز به ارمغان بیاورد، پس می توان به استقامت و سلامتی آن غبطه خورد. لازم به ذکر است که یک میش بره معمولاً فقط شیر کافی برای چند بره دارد، بنابراین اگر سه قلو به دنیا بیاورد، باید یک بره به ماده دیگر داده شود.

گوسفند تکسل مدرن ثمره کار پرورش دهندگان بریتانیایی است. آنها زمانی موفق به ایجاد نژادی شدند که اکنون به دلیل کیفیت عالی گوشت و بهره وری بالای گوشت و پشم ارزش بالایی دارد. در زیر ویژگی های بارز نژاد، مزایا و معایب آن را در نظر خواهیم گرفت.

تاریخچه نژاد

نژاد گوسفند Texel قدیمی است. اعتقاد بر این است که این گونه در دوران امپراتوری روم وجود داشته است، اگرچه نمایندگان مدرن بسیار متفاوت از اجداد خود هستند. در طول چندین قرن، تلاش های مکرر برای بهبود کیفیت تولیدی این حیوانات انجام شده است. فرانسوی ها و هلندی ها سهم خود را در ایجاد این نژاد داشتند. در قرن نوزدهم، زمانی که حیوانات به جزایر بریتانیا رسیدند، بریتانیایی ها شروع به همکاری نزدیک در زمینه پرورش کردند.

در آن زمان، تقاضا برای گوشت بره بدون چربی در اروپا وجود داشت، بنابراین پرورش دهندگان تصمیم گرفتند نژادی از گوسفند ایجاد کنند که با سطح بالایی از تولید گوشت متمایز شود. هدف اصلی کاهش چربی بدن بود. گوسفندها با نمایندگان نژادهای لینکلن، ونزلیدیل، لستر و کنت تلاقی کردند. نتیجه گوسفند بزرگ Texel بود. این نام را به خاطر جزیره ای که زمانی حیوانات از آن به بریتانیا آورده بودند به آنها داده شد.

ویژگی ها و ویژگی ها

این گونه از نظر بهره وری در دسته گوشت و پشم قرار می گیرد. آنها چندین ویژگی متمایز دارند:

  1. سر حیوانات کوچک اما پهن، سفید و بینی آنها سیاه است. لکه های تیره ممکن است در گوش و اطراف لبه چشم وجود داشته باشد.
  2. روی صورت و همچنین بین گوش ها هیچ مویی وجود ندارد.
  3. خز روی اندام همیشه سفید است. وجود تیرگی در ناحیه مفصل مجاز است.

گوسفند تکل ساختار قوی دارند. شکل بدن آنها مستطیل شکل است، خط پشت آنها صاف است. ناحیه کمر کمی باریک شده است. کرست عضلانی حیوان به خوبی خودنمایی می کند. اندام ها کوتاه، قوی و عضلانی هستند. خز آنها کوتاه و سفید است.

3 نوع گوسفند تکسل وجود دارد:

  • انگلیسی؛
  • فرانسوی;
  • هلندی

گونه ها از نظر قد و نسبت بدن با یکدیگر متفاوت هستند. بزرگترین و بلندترین گوسفند هلندی Texel هستند، اگرچه اندام آنها بسیار کوتاهتر از اندام های انگلیسی است.

خصوصیات نژاد:

  • نرها بسیار بزرگتر از ماده ها هستند ، قد در پژمرده به 87 سانتی متر می رسد و برای میش ها - 73-75 سانتی متر.
  • سینه قدرتمند گسترده؛
  • سر جمع و جور سفید؛
  • گوش ها از نظر اندازه کوچک هستند و به صورت افقی قرار دارند.
  • میانگین وزن یک قوچ بالغ 130-150 کیلوگرم، یک گوسفند - 70 کیلوگرم است.
  • کت نیمه ریز، بسیار چین خورده، رنگ سفید، آبی، شنی است.

طبیعت این حیوانات صلح آمیز است، آنها نیازی به مراقبت ندارند و بسیار مقاوم هستند. هنگام چرا، تکسل ها به صورت انبوه جمع نمی شوند، بلکه در سراسر مرتع پراکنده می شوند؛ آنها به تنهایی راحت هستند. با این حال از چوپان دور نمی شوند. گوسفندان این نژاد از سرما و باد نمی ترسند، پشم گرم به طور قابل اعتماد آنها را از سرما محافظت می کند. ایمنی قوی دارند.

بهره وری

تکسل یکی از بهترین نژادهای گوشتی و پشمی است. از سنین پایین، بره ها یک کرست عضلانی توسعه یافته ایجاد می کنند که با افزایش سن حفظ می شود. گوشت آنها حاوی مقدار زیادی چربی نیست، بنابراین بوی نامطبوعی ندارد. آبدار و لطیف است.

توجه! بازده کشتار گوشت 62 درصد است.

حیوانات علاوه بر گوشت، پشم نیز در اختیار کشاورز قرار می دهند. پشم گوسفند آنها نیمه نازک، نرم، بسیار چین خورده و متعلق به کلاس 56 است. متوسط ​​طول الیاف 5-7 سانتی متر است، متوسط ​​گیره سالانه برای قوچ Texel 7 کیلوگرم، برای گوسفند - 5 کیلوگرم است.

حیوانات را معمولاً در اوایل تابستان نظافت می کنند. در این زمان پشم گوسفند به حالت مطلوب می رسد. کشاورزان باتجربه توصیه می کنند که پشم را در همان پایه برش دهید.

مزایا و معایب

دویست سال است که بهترین نمایندگان نژاد Texel در مزارع اروپایی با دقت انتخاب شده اند. به لطف چنین کارهای پر زحمت ، آنها موفق شدند به نتایج خوبی دست یابند - این نژاد نسبت به سایرین مزایای واضحی دارد:

  • بازده کشتار بالا گوشت - 62٪.
  • طعم عالی محصولات گوشتی؛
  • این نژاد به راحتی با هر شرایط آب و هوایی سازگار می شود.
  • یکنواختی پشم؛
  • نرخ برش سالانه بالاتر از حد متوسط ​​است.
  • تحمل؛
  • هنگام عبور از آنها، حیوانات به راحتی بهترین صفات خود را به فرزندان خود منتقل می کنند.

با وجود مزایا، گوسفند Texel معایبی نیز دارد، به عنوان مثال:

  1. افزایش اندک دام. هر سال هر میش قادر به تولید تنها یک بره است.
  2. بره زایی سنگین.
  3. افزایش وزن آهسته. با رسیدن به سه ماهگی، میانگین افزایش وزن روزانه تنها 300 گرم است.
  4. گوسفند تکسل اصیل در روسیه وجود ندارد و آوردن آنها از اروپا بسیار گران است.

ویژگی های محتوا

گوسفندها و قوچ های تکسل نسبت به شرایط زندگی بی نیاز هستند. تنها چیزی که آنها نیاز دارند یک چراگاه بزرگ در تابستان و یک گوسفندخانه خشک و گرم در زمستان است. دمای مناسب داخل انبار 8+ درجه به بالا می باشد.

توجه! برای میش هایی که برای بره زایی آماده می شوند، یک اتاق عایق در نظر گرفته شده است. اگر دماسنج در آنجا کمتر از 16 درجه سانتیگراد نباشد، خوب است.

در تابستان حیوانات در مراتع علف می خورند. اگر پوشش گیاهی کم باشد، گوسفندان باید با ارائه خوراک غلیظ در عصر تکمیل شوند. در زمستان، حیوانات 3 بار در روز تغذیه می شوند و رژیم غذایی شامل موارد زیر است:

  • یونجه
  • محصولات ریشه و سبزیجات؛
  • محصولات غلات

آب آشامیدنی تمیز باید همیشه در دسترس باشد. مهم است که در نظر داشته باشید که هر بزرگسال 7-10 لیتر آب در روز می نوشد.

پرورش

گوسفند و قوچ این نژاد در سن یک و نیم سالگی به وجود می آیند. جفت گیری معمولا بین سپتامبر و ژانویه اتفاق می افتد. بعد از 5 ماه از 1 تا 3 بره متولد می شود. از آنجایی که توله ها دارای سر پهن هستند و این امر حرکت آنها را در کانال زایمان دشوار می کند، کشاورزان از دامپزشک دعوت می کنند تا در هنگام زایمان حضور داشته باشد.

نوزادان تازه متولد شده آماده هستند تا روز بعد با مادر خود برای پیاده روی یا به مرتع بروند. آنها به سرعت رشد می کنند. در 3 ماه اول زندگی، افزایش وزن روزانه آنها به 400-600 گرم می رسد، اما بعداً افزایش وزن کاهش می یابد.

قوی ترین افراد بدون نقص فیزیکی برای قبیله انتخاب می شوند. مزیت برای کسانی است که با رشد سریع و افزایش وزن مشخص می شوند.

توجه! در هنگام بره زایی گوسفند Texel، کمک های دامپزشکی مورد نیاز خواهد بود.

گوسفند تکسل اصیل در روسیه و اوکراین وجود ندارد. آنها در برخی از کشورهای اروپایی، آمریکا و استرالیا پرورش داده می شوند. شاید در سال های آینده چیزی تغییر کند و مزارع داخلی فرصت خرید گوسفندان اصیل برای تولید گوشت و پشم را داشته باشند.

جزیره تکسل (همچنین به نام تسل یا تکسل نیز شناخته می شود)، بخشی از گروه جزایر فریزی غربی (استان هلند شمالی، هلند)، به بسیاری از افراد مشهور است:

  1. بزرگترین مسابقه کاتاماران سالانه جهان که در اواسط ژوئن برگزار می شود (فاصله رگاتا حدود 60 مایل دریایی است).
  2. قیام اسیران جنگی گرجستان در بهار 1945 که پس از جنگ جهانی دوم "آخرین نبرد اروپا" نامیده شد.
  3. یک جشنواره ده روزه بلوز که هر ساله در اواسط اکتبر در پایتخت جزیره، دن بورگ برگزار می شود.
  4. فیلمبرداری فینال فیلم معروف «در بهشت ​​ضربه زدن» در سال 1997 (صحنه کنار دریا).
  5. موزه دریایی، جایی که اقلامی از کشتی‌هایی که در نزدیکی جزیره غرق شده یا غرق شده‌اند به نمایش گذاشته می‌شوند.
  6. یک ذخیره گاه ملی پرنده شناسی که یک سوم خوب از زمین جزیره را پوشش می دهد (منطقه ایرلند و مرکز اکومار، جایی که موزه گیاهان و جانوران در آن قرار دارد).
  7. لاله‌زارهایی که از باد نمی‌ترسند، آب و هوای متغیر (می‌گویند در ده دقیقه در تکسل خورشید می‌تواند جای خود را به باران و تقریبا برف بدهد) و آب و هوای نه چندان ملایم (بالاترین دمای سال، در ماه اوت، در طول سال. روز فقط 19+ و در شب 13+ می رسد.
  8. در نهایت، با این واقعیت که در سال 1415 حقوق شهر به آن داده شد. به لطف این وضعیتی به وجود آمده است که مشابه آن در جهان وجود ندارد: بزرگترین شهر هلند به طور رسمی جزیره ای در حدود هفت کیلومتر عرض و حدود بیست کیلومتر طول است که شامل هفت شهر، چند ده روستا و یک مساحت آبی 416.14 کیلومتر مربع. برای مقایسه: مساحت کل شهرستان جزیره با جمعیت حدود 14 هزار نفر در محدوده مصوب 585.96 متر مربع است. کیلومتر

این جزیره به خاطر همه اینها در بین گردشگران، دانشمندان و مورخان مشهور است. تکسل برای گوسفندداران به این دلیل شناخته شده است که در شرایط کشاورزی توسعه نیافته و آب و هوای نه چندان مساعد، نژادی از گوسفند در آنجا پرورش داده شد که قادر به تولید دو یا حتی سه بره در یک بره بود. ما در مورد نژادی به نام جزیره - Texel صحبت می کنیم.

گوسفند بی نظیر

نمی توان با قاطعیت گفت که چه زمانی و در چه شرایطی گوسفندهای جزیره ای بومی، که برای اولین بار گوسفندان "راهپیمایی" نامیده می شدند، در سرزمین اصلی آموخته شدند (این عقیده وجود دارد که آنها در مورد آنها در دوران امپراتوری روم شناخته شده بودند. تنها چیزی که مشخص است این است که در قرن 18 آنها به سرزمین اصلی هلند گسترش یافتند. کشاورزان محلی از زودرس بودن این حیوانات و طعم عالی گوشت آنها قدردانی کردند و در آغاز قرن نوزدهم بعدی، نژاد Texel شروع به گسترش در سراسر اروپا کرد. این بهترین از همه در فرانسه همسایه ریشه گرفت، جایی که آنها حتی نوع خود را از این نژاد - فرانسوی ها - توسعه دادند. در دهه 70، از هلند و فرانسه، به انگلستان رسید، جایی که گوسفندداران، که از زمان محوطه های قرون وسطی اطلاعات زیادی در مورد این حیوانات صلح آمیز داشتند، به سرعت متوجه شدند که چه گنجی به دست آنها افتاده است و شروع به آزمایش مجدانه کردند. آن را به منظور بهبود ماهیت توسعه یافته کیفیت. Texels (در آن زمان آنها قبلاً به نام وطن خود نامگذاری شده بودند) با گوسفندان از بهترین نژادهای انگلیسی - کنت، ونسلیدیل، لستر و لینکلن - تلاقی کردند و انتخاب در جهت گوشت کاملاً تعریف شده انجام شد: هنگام پرورش حیوانات جوان، بره هایی که سریعتر از بقیه وزن اضافه می کردند و خیلی چرب نبودند ترجیح داده می شد. آزمایش های اصلاح نژاد منجر به این واقعیت شد که گوسفند Texel به سرعت در میان گوسفندان پرورش یافته در اروپا پیشتاز شد و در سایر نقاط جهان گسترده شد. این نژاد تا به امروز این موقعیت ها را حفظ کرده است.

گوسفندان این نژاد که به عنوان گوشت ثبت شده اند، در سرتاسر جهان به دلایل خوبی ارزش دارند. آنها ویژگی هایی دارند که در خلال انزوای جزیره در یک آب و هوای دیکته شده توسط دریای خشن شمال شکل گرفته و توسط کشاورزان انگلیسی با قرن ها تجربه در پرورش گوسفند بهبود یافته است. این گوسفندان:

  1. زودرس در سن چهار ماهگی، وزن حیوانات جوان به 38-45 کیلوگرم می رسد.
  2. مقاوم
  3. آنها ایمنی قوی دارند و به ندرت بیمار می شوند. سرماخوردگی برای آنها کاملا ناشناخته است.
  4. آنها آب و هوای بد را به خوبی تحمل می کنند و از بادهای شدید و زمستان های یخبندان نمی ترسند، که به لطف آنها می توانند با زندگی در مناطق با آب و هوای خشن سازگار شوند. مشاهده شده است که در زمستان گوسفندان با خوشحالی در برف راه می روند و حتی در آن شادی می کنند.
  5. فوق العاده پربار یک گوسفند سالی یک بار بره می‌دهد، اما می‌تواند دو یا حتی سه بره بره. میانگین آمار این نژاد به شرح زیر است: در هر 100 راس گوسفند به طور متوسط ​​از 170 تا 190 بره وجود دارد که از این تعداد 127-135 راس دوقلو هستند.
  6. اندازه بزرگ هستند. میانگین وزن یک گوسفند بالغ 70 کیلوگرم و وزن یک قوچ می تواند تا 160 کیلوگرم باشد.
  7. آنها غریزه گله ای ندارند و به همین دلیل می توان آنها را هم در جمع و هم در حال چرا به تنهایی یا حتی در جمع گاوها یا بزها دید.
  8. آنها مستقل و قوی هستند، احساس تنهایی می کنند و می توانند به تنهایی از رودخانه یا دره خارج شوند، بنابراین حتی نیازی به نظارت خاصی ندارند.
  9. آنها از نظر غذا بسیار بی تکلف هستند و می توانند در هر نوع مرتعی چرا کنند: مسطح، کوهستانی و حتی باتلاقی.

گوشت این نژاد به طور جداگانه قابل ذکر است. کم کالری، لطیف، بدون بوی خاص و طبقه بندی شده به عنوان سنگ مرمر، یکی از دلایلی بود که گوسفند Texel چنین محبوبیتی پیدا کرد. بازده کشتار 60-55 درصد است که شاخص خوبی است. گوشت این نژاد سریعتر از گوشت سایر نژادهای گوسفند پخته می شود. در آشپزی از آن برای تهیه قفسه لذیذ بره استفاده می شود. اما تکسل ها نه تنها به خاطر گوشتشان، بلکه به خاطر پشم ضخیم نرم و ابریشمی نیمه ظریفشان تا طول 15 سانتی متر که از نظر کیفیت در کلاس متوسط ​​قرار دارند، معروف هستند. راز چنین پشمی ساده است. مهم نیست که انگلیسی ها چقدر تلاش کردند تا این نژاد را از شر چربی خلاص کنند، تلاش های آنها با موفقیت کامل روبرو نشد. گوسفندان تکل دارای لایه ای از چربی هستند که نه تنها از آنها و پشم آنها در برابر دمای پایین و شرایط سخت آب و هوایی محافظت می کند، بلکه چربی تولید می کند که پشم را نرم می کند. از یک گوسفند می توانید پنج تا شش کیلوگرم چنین پشمی دریافت کنید، از یک قوچ - حدود هفت. پشم تکل یک ماده عالی برای لباس بافتنی، جوراب و جوراب است.

ظاهر گوسفند Texel نیز قابل توجه است:

  1. بدنی متناسب و عضلانی با اندازه متوسط، به شکل مستطیل.
  2. یک سر دراز، مو کوتاه یا کاملاً بدون مو با پیشانی نه چندان پهن و گوش‌های کوتاه و با فاصله زیاد. به عنوان یک قاعده، رنگ سر سفید، بینی سیاه است و گاهی اوقات لکه های سیاه روی گوش ها و پلک ها وجود دارد. هیچ مویی روی پیشانی یا بین گوش ها رشد نمی کند.
  3. بی شاخکی در برخی موارد، قوچ ها ممکن است شاخ های رشد نیافته ای داشته باشند.
  4. پشت بلند، صاف، پهن
  5. دمی نازک و متوسط ​​بلند که هنگام تلاقی با نژادهای دیگر (مثلاً رومانوف) تمایل به کوتاه شدن دارد.
  6. گردن کوتاه و عضلانی
  7. باسن خوب توسعه یافته
  8. پاهای قوی و به درستی با عضلات توسعه یافته و موهای سفید کوتاه. ماهیچه های پاهای عقبی به خوبی مشخص هستند.
  9. رنگ های کت سفید، قهوه ای طلایی و سفید مایل به آبی.

سه نوع تکسل وجود دارد:

  1. هلندی یا اصلی بر خلاف انواع دیگر، توده عضلانی بالا حتی در پس زمینه اندازه اولیه بزرگ، ساختار بدن قدرتمند و پاهای کوتاهتر مشخص می شود.
  2. فرانسوی. علیرغم این واقعیت که تا حد امکان به نوع اصلی نزدیک است، در تمام پارامترهای فیزیکی با شاخص های عمدتاً متوسط ​​مشخص می شود. با این حال، Texel فرانسوی در بلوغ سریعتر با انواع دیگر متفاوت است.
  3. انگلیسی که دارای پاهای بلندتر و رنگ آبی متمایل به دودی غیر معمول است. به همین دلیل، گوسفندان انگلیسی بلندترین هستند: قد آنها می تواند تا 87 سانتی متر در جثه ها برسد (برای مقایسه: ارتفاع معمول گوسفند Texel 75 سانتی متر است، قوچ 85-87 است).

ویژگی های پرورش

هیچ ترفند خاصی در پرورش تکسل وجود ندارد: آنها بی تکلف، مقاوم هستند و کاملاً با هر شرایط نگهداری و تغذیه سازگار هستند. با این حال، این بدان معنا نیست که آنها را می توان به هر نحوی نگه داشت و در نتیجه گوشت فوق العاده و پشم زیبا بدست آورد: قوانین اساسی نگهداری هنوز باید رعایت شود. خوشبختانه تعداد آنها زیاد نیست. اجزای کلیدی برای پرورش موفق گوسفند Texel عبارتند از:

  1. یک پادوک دائماً تمیز، گرم و تهویه شده که در آن جایی برای رطوبت وجود ندارد و نخواهد بود (حتی مصونیت گوسفند قوی مانند Texel نمی تواند در برابر آن مقاومت کند).
  2. پیاده روی منظم برای مدت طولانی
  3. مقدار کافی آب تمیز و شیرین
  4. درمان محبت آمیز تکسل ها با تمام استقلال و ظاهر مستقل خود به بی ادبی، داد و فریاد و ضربه حساس هستند، بنابراین باید از این رفتار خودداری شود.
  5. تغذیه با کیفیت، که به ویژه در دوران بارداری اهمیت دارد. در تابستان، گوسفندان غذای خود را پیدا می کنند، اما در زمستان باید از آنها مراقبت کرد و یونجه خوشمزه، نی و بریکت های معدنی برای حفظ لحن خود تهیه کرد. برای تنوع، می توانید شاخه های درختان و درختچه ها را در برنامه غذایی آنها قرار دهید.

به دلیل زودرس بودن، گوسفندها در 7 ماهگی آماده جفت گیری هستند، اما گوسفندداران کوددهی آنها را در این سن توصیه نمی کنند: اعتقاد بر این است که آنها هنوز به اندازه کافی بالغ نشده اند تا فرزندان خود را به دنیا بیاورند. همانطور که قبلاً اشاره شد، یک گوسفند قادر است دو یا حتی سه بره در یک بره تولید کند، بنابراین هرچه لقاح دیرتر اتفاق بیفتد، کیفیت بهتری خواهد داشت. بر این اساس بهترین دوره برای پوشش گوسفند با تکسل 10-12 ماه است. شکار جنسی بلافاصله پس از برش تابستانی در ماه سپتامبر آغاز می شود و پنج ماه طول می کشد و در ژانویه به پایان می رسد. این می تواند در هر ماه اتفاق بیفتد، اما ترجیحاً در پاییز است، به طوری که در بهار فرزندانی خواهند داشت. یک یا دو روز قبل از زایمان، برای تقویت غریزه مادری، بهتر است گوسفند آبستن را در آغلی جداگانه قرار دهید.

زایمان اغلب در شب انجام می شود و آزمایشی جدی برای استقامت و سلامتی گوسفند Texel است. یکی از خصوصیات نژاد آنها سر بزرگی است که حتی بره های تازه متولد شده نیز دارای سر هستند. به همین دلیل، گوسفندها اغلب زایمان سختی دارند، بنابراین در بسیاری از مزارع که در آنها پرورش داده می شوند، نیاز به حضور دامپزشک در هنگام بره زایی است. اگر در نظر بگیریم که یک گوسفند می تواند نه تنها یک بره، بلکه دوقلو و گاهی اوقات حتی سه قلو تولید کند، تنها می توان به استقامت و سلامتی آن حسادت کرد. باید گفت که یک میش بره فقط برای دو بره شیر دارد، بنابراین اگر سه قلو به دنیا بیاورد، یک بچه به ماده دیگر داده می شود.

وزن بره های تازه متولد شده بسته به نوع تکسل از پنج تا هفت کیلوگرم متغیر است. آنها از قبل با دنیای اطراف خود سازگار شده اند، بنابراین روز بعد می توان آنها را برای چرا بیرون آورد. نوزادان با اشتهای خوب، شخصیت بازیگوش و صمیمیت متمایز می شوند، آنها به سرعت رشد می کنند: تا دو ماهگی، میانگین رشد روزانه آنها بین 300 تا 600 گرم است، اما با بزرگتر شدن آنها به 300 گرم کاهش می یابد.

نتیجه گیری یا گوسفند Texel در کشورهای CIS

جمعیت قابل توجه Texel در اروپا، استرالیا، ایالات متحده آمریکا و نیوزلند متمرکز شده است. در جزیره زادگاه آنها، تعداد گوسفندان به حدی است که بازدیدکنندگان در ابتدا فکر می کنند تعداد این حیوانات بیشتر از ساکنان محلی است. به تدریج، این نژاد در کشورهای فضای پس از شوروی - به ویژه، در روسیه و اوکراین ظاهر می شود. در روسیه، عمدتاً در قلمرو استاوروپل و برخی مناطق دیگر پرورش داده می شود. با این حال، اغلب می توانید این نظر را بشنوید که در روسیه تکسل های خالص وجود ندارد، زیرا واردات آنها نیاز به مجوز ویژه از بخش دامپزشکی دارد. به دست آوردن آن بسیار دشوار است. علاوه بر این، تکل های وارداتی تحت این مجوز اغلب با نژادهای دیگر گوسفند به منظور سازگاری با شرایط محلی تلاقی می شوند. و اگرچه فرزندان حاصل کاملاً تمام خصوصیات Texels را درک می کنند ، اما دیگر نمی توان آنها را خالص در نظر گرفت و طبق بررسی های پرورش دهندگان گوسفند ، کیفیت گوشت را از دست می دهند. شاید روزی یک نوع روسی جداگانه از نژاد Texel تشکیل شود، همانطور که این گونه ها در انگلیس و فرانسه شکل گرفتند، اما در حال حاضر، گوسفندداران آماتور نسبت به پیشنهادات داخلی برای فروش این گوسفندها محتاط هستند، از هر لحاظ فوق العاده است و ترجیح می دهند. به دنبال فرصت هایی برای خریدهای خود در غرب باشند. درست است، این ارزان نیست: به عنوان مثال، در سال 2009، برای یک گوسفند اصیل تکسل با شجره نامه، که در آلمان سفارش داده شد، 500 یورو درخواست کردند، و برای یک تولید کننده با به اصطلاح. "افزایش نرخ تولید مثل" - 3 و نیم هزار یورو.

در اوکراین، قیمت یک گوسفند اصیل تکسل در سال 2014، 400 یورو بود.

نژاد گوسفند تکسل یکی از پربارترین نژادهای گوشتی و پشمی است که ویژگی‌های منحصربه‌فردی را ترکیب می‌کند: پشم، گوشت، استقامت، بی‌تفاوتی و بلوغ زودرس.

خاستگاه نژاد تکسل

Texel یک نژاد باستانی است که در توضیحات رسمی آمده است که قدمت آن به امپراتوری روم باز می گردد. در طول تاریخ، ظاهر این نژاد دستخوش تغییرات قابل توجهی شده است. تاریخچه این نژاد در جزیره ای در جنوب هلند آغاز می شود که نام خود را به آن داده است. در تلاش برای بهبود کیفیت گوشت، پرورش دهندگان هلندی نژادهای محلی را با نژادهای انگلیسی تلاقی کردند. به زودی این نژاد به فرانسه و از آنجا به بریتانیا آمد، جایی که روند بهبود آن ادامه یافت. به کیفیت گوشت توجه شد.

از آنجایی که گوشت بدون چربی در اروپا رایج است، گوسفند تکل که دارای لایه چربی و پشم نرم است، به سرعت نسبت به سایر نژادهای گوشتی گسترش بیشتری یافت. در قرن 19 این نژاد محبوب ترین در اروپا شده است و از قهرمانی کم نیست.

توضیحات و خصوصیات نژاد

Texel یک نژاد خاص است؛ این نژاد متعلق به نژاد مو گوشتی است، ظاهر بیرونی به یاد ماندنی و اندازه چشمگیر دارد. خاص ترین ویژگی ها و تفاوت های این نژاد عدم وجود شاخ در قوچ ها و عدم وجود مو در بین گوش ها است. حیوانات ماهیچه های فوق العاده ای دارند و گوشت آنها رژیمی است.

سر معمولاً سفید است، گاهی اوقات گوش ها و پلک ها سیاه می شوند و بینی سیاه است. پیشانی پهن است، گوش ها از هم جدا شده اند. تکل ها دمی باریک و کوتاه دارند. بدن متناسب، با اندازه متوسط، مستطیل شکل، قوی، قدرتمند، با سیستم عضلانی فوق العاده توسعه یافته است (و توده عضلانی با افزایش سن تمایلی به کاهش ندارد). پشت صاف است، ناحیه کمر نازکتر، گردن عضلانی است و باسن به خوبی توسعه یافته است. پاها باریک و عضلانی هستند و اغلب با موهای سفید کوتاه پوشیده می شوند (ممکن است روی اندام ها مو وجود نداشته باشد که این عیب نیست).

در قوچ ها، ارتفاع بسیار زیاد است، 85-87 سانتی متر در پژمرده، در گوسفند - تا 75 سانتی متر. یک قوچ حداکثر وزن تا 160 کیلوگرم دارد، وزن گوسفند بسیار کم است - تا 70 کیلوگرم. . وزن بره های تازه متولد شده 5-7 کیلوگرم است.

رنگ های نژاد زیر وجود دارد:

  • سفید؛
  • طلایی؛
  • قهوه ای روشن؛
  • سفید مایل به آبی (این رنگ به طور فزاینده ای محبوب و مطلوب می شود).

پشم گوسفند با چگالی، ضخامت و نرمی بالا مشخص می شود. الیاف چین دار، نیمه ریز، با طول متوسط ​​هستند. ضخامت آنها 30-34 میکرون است.

Texel یک نژاد خاص است، بیرونی آن کاملا ناهمگن است. تفاوت اصلی بین گونه ها رشد حیوانات است.

3 زیر نوع Texel وجود دارد:

  • هلندی. دارای بیشترین توده عضلانی است و با اندام های کوتاه قوی تر ساخته می شود.
  • انگلیسی. تفاوت آن با هلندی ها در بلندتر بودن، با پاهای بلند و ساختاری کمتر است.
  • فرانسوی. یک نوع متوسط، نزدیک به اصل نژاد، که ویژگی بارز آن بیشترین زودرسی است.

این گونه با بلوغ زودرس (7-8 ماه قبل از اولین جفت گیری) و نرخ باروری بالا مشخص می شود.

بهره وری نژاد

نژاد گوسفند تکسل یکی از پیشتازان در تولید نژادهای گوشتی و پشمی است. قوچ های نژاد Texel تا 7 کیلوگرم تولید می کنند، ماده Texel - 5.5 کیلوگرم. عملکرد پشم خالص 70٪ است. تابستان مناسب ترین دوره برای چیدن گوسفندان است. حیوانات را تمیز می کنند تا موهایی روی بدن باقی نماند.

پشم اغلب برای تولید نخ های طبیعی استفاده می شود. گوشت لطیف است، طعم عالی دارد، بدون بوی خاصی است، به سرعت پخته می شود و تقریباً بدون چربی است، که هدف انتخاب Texel بود. بهره وری برای هر فرد 60 درصد است.

همچنین بخوانید: شرح گوسفند شاخ

مزایا و معایب نژاد

مزایای اصلی Texel:

  • عملکرد و کیفیت بالای پشم با رنگ های مختلف؛
  • عملکرد قابل توجه گوشت با کیفیت عالی؛
  • باروری (180 بره در هر 100 ماده)؛
  • ایمنی قوی؛
  • عضلات توسعه یافته و قدرت بدنی؛
  • استقامت و سازگاری با شرایط مسکن و چرا.
  • استقلال، شخصیت آرام و انعطاف پذیر.

ایرادات:

  • نرخ کم بستر: یک بار در سال.
  • زایمان سخت است؛
  • بره ها پس از 3 ماه به آرامی وزن اضافه می کنند.
  • خلوص این نژاد بسیار نادر است.

پرورش گوسفند تکسل

پرورش گوسفند تکسل شک و تردیدهایی را در مورد مناسب بودن خرید در بین کشاورزان ایجاد می کند، زیرا از نظر ویژگی های اصلی عقب است. باید تاکید کرد که استفاده از تحریک مصنوعی اثر مورد انتظار را نمی دهد.

ماده در 7-8 ماهگی بالغ می شود. میانگین بهره وری 1.7-1.8 بره در هر میش است، 1-5 بره در یک زمان متولد می شوند، اما اغلب دوقلو هستند. جفت گیری معمولا بین سپتامبر و ژانویه اتفاق می افتد.

زایمان به دلیل ویژگی های فیزیولوژیکی تقریباً همیشه دشوار و طولانی است (بره ها بزرگ و با سر بزرگ متولد می شوند که هنگام عبور از کانال زایمان مشکلاتی ایجاد می کند). در هنگام تولد باید دامپزشک حضور داشته باشد. شیر ماده کاملا چرب و مغذی است اما برای 2 راس بره کافی است و اگر تعداد بچه های بیشتری به دنیا بیاید به ماده دیگری منتقل می شود. بره ها سازگار به دنیا می آیند و می توانند در روز دوم زندگی به چرا بروند. در 3 ماه اول، بره ها به سرعت وزن اضافه می کنند (400-600 گرم در روز)، سپس رشد به 200-300 گرم کاهش می یابد.

ویژگی های نژاد

گوسفندان نژاد تکسل نسبت به سایر نژادها تقاضایی ندارند و نیاز به شرایط نگهداری خاصی ندارند. فقط لازم است شرایطی مشابه با سایر انواع دام ایجاد شود؛ اول از همه، یک گوسفندخانه گرم و تمیز با تهویه مهم است. قبل از هر چیز باید به این نکته توجه داشته باشید که در فصل سرما، گوسفندان نباید مرطوب باشد و آب شیرین همیشه در دسترس باشد؛ این رمز سلامتی حیوانات است.

نمایندگان نژاد گوسفند Texel در فقدان غریزه گله، استقلال و میل به تنهایی با دیگران متفاوت هستند. با این حال، این فردگراها به خوبی با سایر حیوانات اهلی کنار می آیند و حتی تمایل دارند هنگام چرا با گاوها و اسب ها بگردند. قوچ با داشتن بدنی عضلانی قادر به دفاع از خود است و بنابراین به ندرت قربانی حمله گرگ ها می شود. این حیوانات به دلیل طبیعت آرام و متعادلی که دارند، از مرتع دور نمی شوند، مزاحم زیادی برای کشاورزان ایجاد نمی کنند و نیازی به نظارت مداوم ندارند. ماهیچه های توسعه یافته به آنها اجازه می دهد تا بدون کمک خارجی از مکان های نامناسب خارج شوند.

این نژاد گوشتی شمالی ایمنی قوی دارد و به ندرت بیمار می شود. تقریباً هر شرایطی برای چرا مناسب است: زمین های کوهستانی، دشت ها، تالاب ها. حیوانات با مقاومت بالا در برابر یخ زدگی مشخص می شوند و بادهای شدید و بارندگی را به خوبی تحمل می کنند. آنها همچنین به راحتی با شرایط متغیر سازگار می شوند.

هر غذایی مناسب است. آنها علاوه بر یونجه و کاه، خوراک ترکیبی و همچنین مکمل های معدنی را فراهم می کنند.

تکسل در روسیه

در کشور ما گوسفند تکسل با وجود وعده و بهره وری بالا رایج نیست. گوسفندهای تکسل موجود اصیل نیستند و قیمت آنها بسیار بالاست. پاولوف M.B. خاطرنشان می کند: "متاسفانه، در واقع، CIS دارای یک استخر ژنی از نژادهای گوشتی تخصصی گوسفند نیست که به طور کامل نیازهای مدرن را برآورده کند، و بنابراین ایجاد آن یک کار فوری برای پرورش گوسفندان داخلی است." اما دانشمندان متقاعد شده اند که با در نظر گرفتن محبوبیت بی پایان این گوسفندها در اروپا و آمریکا، می توان فرض کرد که در آینده نزدیک نه تنها از Texel قدردانی می شود، بلکه به زودی نمایندگان اصیل آن در مزارع ظاهر می شوند.


2023
polyester.ru - مجله دخترانه و زنانه