Аппетит - это процесс, связанный с физиологией, который возникает у здорового человека три раза в день. При нормальной работе организма вы должны испытывать чувство голода регулярно утром, в обед и вечером, если же у вас , нужно искать причини внутри организма.
Именно благодаря тому, что мы испытываем чувство голода, у нас возникает аппетит, благодаря которому мы можем насытить свой организм необходимыми питательными веществами.
Держите здоровые, высокобелковые, высококалорийные закуски, чтобы они были готовы съесть, когда ваш аппетит вернется. Эти закуски могут включать сыр и крекеры, мороженое, арахисовое масло, пудинг, кексы, немедленные приготовления завтрака и орехи. Используйте сметану или сливочный сыр на запеченном картофеле, овощах или крекерах, чтобы добавить дополнительный жир и питание, а также сделать продукты легче проглотить. Добавьте взбитые сливки в горячий шоколад, мороженое, пирог, пудинг, желатин и другие десерты.
Добавьте порошкообразные сливки для кофе или сухое молоко в соус, соусы, супы и горячие злаки. Используйте молоко вместо воды при приготовлении супов, вареных злаков или других рецептов. Увеличьте жир и калории, используя майонез вместо салатной заправки и легких кремов вместо молока в рецептах.
Есть два вида аппетита:
- Специализированный ? организм нуждается в определенных продуктах питания, так как ему нужно насытиться конкретно белками, углеводами или жирами.
- Общий ? организм требует любую пищу.
Длительное отсутствие аппетита может негативно сказаться на вашем здоровье, так как если вы худеете или больны, то в организм не будут поступать нужные микроэлементы и питательные вещества.
Увеличьте содержание белка и калорийности в молочных продуктах. Двойное содержание белка и калорий в цельном молоке путем добавления сухого сухого молока. Используйте половину сливок и половинное молоко или выпаренное молоко, которые выше в жире, белке и калориях и обеспечивают жизненно важные минералы и питательные вещества. Используйте «мгновенный завтрак» для дополнительных калорий.
Проконсультируйтесь с вашей медицинской командой или зарегистрированным диетологом для других предложений о том, как улучшить аппетит. Люди с ослабленной иммунной системой или низким количеством лейкоцитов, возможно, должны принять некоторые основные меры безопасности пищевых продуктов, как это предлагает их диетолог.
Дислексия - все виды отсутствия аппетита. В случае уменьшения аппетита - гипероксиях, его огромного роста - гиперрексия (читайте про , что блокирует аппетит, если у вас гиперрексия). Самое страшное - это анорексия - полное отсутствие последнего, практически отказ от регулярного приема пищи. Этим заболеваниям страдают девушки, которые гоняются за призрачной красотой в надежде сбросить лишние, на их взгляд, килограммы. Но в этой погоне за модой они доводят свой организм до полного физического истощения.
Распространенные причины потери аппетита
- Жара. Вполне распространенное и понятное явление. Летом организм расходует энергию медленнее, поэтому кушать хочется намного реже. Если вы замечаете потерю аппетита, можете спокойно подождать до начала первых холодов.
- Дефицит движения. В таком случае, нужно не переживать, а усилить свои каждодневные физические нагрузки. Как ни парадоксально, но человеку нужно постоянно находиться в движение для контроля над своим здоровьем.
- Стрессы и сверх нагрузки. Мы проводим свое время в каждодневной погоне за временем, которого у нас катастрофически не хватает. Особенно это касается женщин, которым нужно успеть покормить семью, сходить на работу, заняться детьми и хлопотами по дому, а также не забыть об уходе за собой. В результате мир крутиться вокруг нас, а мы в нем, как белки в колесе. Часто, мы просто не успеваем покушать или попросту уже даже не хотим. Отказываясь от обеда или ужина, со временем заметим, что аппетита то собственно и нет. Это первый признак такого заболевания, как «стрессорексия». 20?40 лет - возраст женщин, у которых чаще всего встречается данная болезнь. А причины очень простые: ваш организм устал, ему нужен отдых, а вместо этого он завален постоянной работой. В результате аппетит пропадает. «Стрессорексия» - это комплекс стресса, депрессии и анорексии. Если вы следите за своей внешностью и заметили первые признаки этой болезни у себя, не радуйтесь преждевременно. Отказ от приема пищи - отнюдь не поможет вам выглядеть стройной и молодой. Как правило, в результате можно получить комплекс хронических заболеваний. Так что лучший совет в данном случае, чаще отдыхайте и наслаждайтесь жизнью.
- Последствия от применения лекарства. Все хорошо знают, что нужно внимательно читать инструкцию и побочные последствия от применения лекарства. Если вы обнаружили у себя потерю аппетита, когда начали заниматься лечением с помощью какого-либо лекарства, проконсультируйтесь у врача. Он подскажет, что в таком случае можно предпринять: заменить лекарство, сократить срок приема и т.д.
- Расстройство желудочно-кишечного тракта. Это не такое уж редкое явления в наше время. Ведь согласитесь, что и вы часто вместо полноценного обеда довольствуетесь быстрыми перекусами в виде булочки или бутерброда. Если ваш желудок остановился, срочно садитесь на диету. Вместо перекусов питайтесь супами, овощами, рыбой. И даже если утром у вас нет аппетита, нужно стимулировать и запускать свой желудок, к примеру, кушая творог.
- Беременность. Стоит вспомнить о ещё одной причине. В первом триместре у беременной женщины может пропадать аппетит, особенно в период токсикоза, из-за нехватки железа и кислоты фолиевой. В таком случае, полезно кушать гречку, салаты, яблоки, капусту.
- Болезни. Как ни прискорбно, но следствием многих заболеваниях может быть отсутствие аппетита. Например, болезни сердца, почек и печени, инфекции, болезнь , рак, а также проблемы, связанные со щитовидной железой.
Иногда люди с раком теряют аппетит из-за лечения или эмоционального расстройства. Вы можете попробовать следующее, чтобы стимулировать аппетит. Попробуйте делать легкие упражнения или ходить перед едой, если это возможно, на свежем воздухе. Повышенная активность непосредственно перед едой и свежим воздухом стимулирует аппетит.
Ешьте еду в приятной, непринужденной обстановке. Ешьте еду с членами семьи или друзьями, когда это возможно. Еда с кем-то еще отвлекает внимание от пищи и может увеличить количество съеденного. Если ваш рот не болит, пить лимонад или апельсиновый сок. Соки, содержащие кислоту, могут стимулировать аппетит.
Чтобы понять причину плохого аппетита, хорошо бы знать, когда к нам приходит этот самый аппетит . Это ощущение зависит от ферментов и желудочного сока. Когда в желудке накапливается необходимый уровень этих веществ, человек начинает хотеть есть. Если судить от обратного, у человека пропадает аппетит, когда ферменты и желудочный сок плохо вырабатываются или не вырабатываются совсем. Бывает также, что в желудок забрасывается из печени желчь, и она подавляет кислотность желудка и тем самым заглушает аппетит.
Предотвратите раннее чувство полной или ранней сытости. Пейте напитки между приемами пищи вместо еды, чтобы они не пополняли желудок. Избегайте определенных продуктов, которые могут производить газ, таких как бобы, сырые овощи, сырые фрукты, брокколи, кукуруза, капуста, цветная капуста, газированные напитки и жевательная резинка.
Некоторые люди считают, что употребление небольшого количества алкоголя, такого как стакан вина или пива, помогает стимулировать аппетит и помогает им наслаждаться едой. Алкоголь с низким содержанием пищи и высоким содержанием калорий. Выпивка или 2 могут заставить человека чувствовать себя полным и не чувствовать себя чем-то другим. Алкоголь также может мешать некоторым лекарственным средствам или лечениям рака и может сделать их менее эффективными или вызвать ухудшение побочных эффектов. Алкоголь увеличивает риск развития определенных видов рака.
Иногда потерю аппетита вызывает чрезмерное увлечение блюдами, богатыми насыщенными жирами или сладостями . Курение и алкоголь у отдельных людей также может понизить аппетит. В количестве съедаемой пищи большую роль играет наследственность, поэтому иногда «малоежки» попадают в разряд людей с плохим аппетитом. А в некоторых случаях причину снижения аппетита невозможно определить. Скорее всего, она будет находиться в сфере психосоматики.
Обязательно проконсультируйтесь с врачом или медицинским персоналом перед употреблением алкогольных напитков. Проконсультируйтесь с вашим врачом о принятии витаминных или минеральных добавок, чтобы улучшить общее питание. Ваш врач может рекомендовать коммерческие пищевые добавки, если вы не можете удовлетворить свои пищевые потребности только из пищи или напитков.
Имеется множество дополнений. Они бывают разных форм и вкусов, в том числе. Готовые к употреблению пивные пироги. . Эти добавки можно использовать отдельно или добавлять к небольшим приемам пищи, чтобы обеспечить больше калорий или белка. Некоторые добавки применяются для удовлетворения особых потребностей, таких как непереносимость лактозы или диабет.
Причины плохого аппетита
В первую очередь аппетит может снизиться или пропасть при серьезных заболеваниях сердечнососудистой системы, хронически болезнях печени, инфекциях почек и при гепатите. Еще одна причина этого явления – воспаление ЖКТ, в частности, кишечника, а также рак желудка и толстой кишки. При острых респираторных болезнях, гриппе и простуде это также вполне может случиться, потому что именно при этих заболеваниях организм все силы хочет направить на борьбу с болезнью. Еще одна группа заболеваний, протекающих с потерей аппетита: сахарный диабет, понижения уровня гормона щитовидной железы, а также эндокринные проблемы. Расстройство иммунитета, психики и нервной системы также может сопровождаться отвращением к еде.
Поговорите с зарегистрированным диетологом о коммерческих пищевых добавках и который лучше всего использовать. Если потеря аппетита становится серьезной и существует риск недоедания, команда здравоохранения может предложить использовать пробирку для кормления. Это тонкая гибкая трубка, которая проходит через нос в желудок или в кишечник. Как только трубка на месте, через нее доставляются жидкие пищевые добавки. Это называется энтеральное питание.
Питательные трубки могут помочь вам удовлетворить ваши потребности в питании, когда это слишком сложно есть или пить, или вы потеряли много веса. Кормовые трубки могут быть подходящими, если ваша потеря аппетита является временной и не вызвана распространенным раком.
Иногда причина отсутствия аппетита кроется в . Если есть такие признаки, как плохой сон, вялость и нервозность – это может быть связано с нехваткой витамина В1. Организм, не получающий жизненно важные вещества, микроэлементы и витамины, просто отказывается от бедной пищи – это можно назвать самозащитой.
Кроме этого, потеря аппетита может произойти из-за приема лекарств типа анестетиков, антибиотиков, лекарств от диабета, а также от процедуры химиотерапии.
Ваш врач может назначать лекарства для стимулирования аппетита. Некоторые люди утверждают, что марихуана помогает увеличить аппетит. На сегодняшний день исследования не показали наверняка, что марихуана может эффективно улучшить аппетит. Узнайте больше о медицинской марихуане и каннабиноидах.
Особые соображения для детей
Поговорите со своей командой здравоохранения о том, как вы можете помочь избавиться от аппетита вашего ребенка и убедиться, что они получают правильное питание. Пусть ваш ребенок помогает планировать и готовить еду, когда они могут. Постарайтесь подавать продукты и напитки, которые ребенок просит, или которые легко есть или пить. Напомните своему ребенку, когда пришло время есть и поощрять их есть лишнюю пищу, когда они чувствуют себя хорошо.
Как вернуть аппетит
Если потеря аппетита не вызвана серьезными болезнями, то можно попробовать эту ситуацию исправить . Во-первых, можно увеличить кислотность желудочного сока с помощью пищи, которая помогает вырабатывать пищеварительные ферменты и активизировать аппетит. Сюда можно отнести острые приправы, к примеру – хрен, горчицу, перец, а также пряные травы (зелень). Помогут также соки подорожника, огородной капусты, настои травы зубровки и зверобоя.
Для детей младшего возраста старайтесь делать еду более привлекательной. Пообедать на пикнике на одеяле во дворе или на полу. У вас есть пикник с плюшевыми медведями с настоящей едой. Рассказывайте анекдоты или играйте в игры. Вы можете использовать красочные чашки и соломки, чтобы помочь ребенку выпить. Подавайте красочные продукты или попробуйте сделать смешные лица из овощей и фруктов. Вы также можете использовать куки-резаки для формирования бутербродов, хлеба, мяса и сыров, чтобы сделать их более привлекательными.
Вы когда-нибудь задумывались, почему болезни верхних дыхательных путей, такие как грипп, могут заставить вас потерять аппетит? Хотя ваши симптомы могут ощущаться прежде всего в голове и груди, вирус гриппа влияет на все ваше тело, и это может привести к тому, что вы едите меньше, пока вы больны по нескольким причинам.
Улучшить аппетит поможет также правильное сочетание блюд во время еды и правильного распределения их . Например, вопреки традиции, начинать трапезу следует со вторых блюд, а суп есть через десять минут после второго. Тогда желудочный сок, который есть в желудке, не будет разводиться жидким супом, и переварить твердую пищу ему будет легче. Также можно слегка подкислить еду уксусом или и хорошо посолить.
Мэдлин Томпсон была домашним экономистом, который готовил три квадратные приемы пищи в день для своей семьи в Спрингфилде, штат Иллинойс. Но поскольку она и ее муж в возрасте, они начали терять аппетиты. Проблемы с зубным протезом затруднили для Джона Томпсона жевать его пищу. Депрессия, деменция и другие проблемы со здоровьем.
Повышение и снижение аппетита: основные причины
Пара, теперь 89 и 90, не жаловалась, но их дочь заметила. Они начали с отличного завтрака, но, как день был, они ели очень мало, наполовину сэндвич, наполовину банан, стакан молока. Они не питались здоровыми, - сказал Ян Винтер, который в конце концов перевел своих родителей в дом престарелых рядом с ней в Санкт-Петербурге.
Готовить для человека, у которого плохой аппетит , нужно по некоторым правилам. Так, крупу лучше заливать водой и держать так некоторое время, а потом только варить. Мясо и картошку готовить не до конца, оставлять как бы недоваренным или недожаренным. А рыбу лучше готовить подольше.
Можно включить в рацион человека с плохим аппетитом мини-блюда и питательные закуски, которые богаты протеином . Или попробовать напитки, содержащие высокое количество протеина. Еще один способ – принимать пищевые добавки в виде дрожжей, которые включают витамин В. Салаты из зеленых овощей, с большим количеством (особенно содержащие цинк) также могут вернуть утраченный аппетит.
Теперь они лучше питаются круглосуточной заботой и больше интересуются едой, когда Зима приносит их к себе домой на воскресные обеды или вывозит их в гостиную с мороженым. Но правильное питание и гидратация по-прежнему являются проблемой. Не нормальная часть старения. По словам экспертов, депрессия является основной причиной плохого питания, и к ним следует относиться. Потеря аппетита часто является ранним предупреждением о том, что что-то пошло не так.
«Существует множество доказательств того, что если вы потеряете аппетит как пожилой человек, в ближайшие шесть месяцев у вас будет больше шансов умереть», - сказал д-р Джон Морли, директор по гериатриям в больнице Университета Сент-Луис, и профессор медицины.
Для увеличения аппетита иногда назначают отвары и настои трав , которые пьют за полчаса до еды. Эти средства помогут стимулировать аппетит, пропавший во время психо-эмоциональных расстройств и стрессов. Это целебные чаи из ромашки, перечной мяты, мелиссы или укропа. Они приводят в порядок нервную систему, в вместе с этим возвращается интерес к еде.
Насколько это опасно?
Несмотря на общепринятую мудрость, потеря веса не является нормальной частью старения. «Они не должны увядать, прежде чем они умрут», - сказала д-р Маргарет-Мэри Уилсон, которая учит и проводит гериатрическую медицину в Университете Сент-Луиса и имеет практику.
Пожилые люди более восприимчивы к недоеданию, потому что в последующие годы желудок медленнее опустел, а вид, запах и вкус, которые обычно делали так приятно, уменьшались. «Битва за сохранение статуса питания в гору», сказал Уилсон. «И ограничительные диеты только затрудняют проблему».
Признаки плохого аппетита
Как определить – потеря аппетита вызвана серьезной причиной или это временное явление? Разберем по пунктам:
- Потеря аппетита сопровождается снижением веса, этот процесс происходит постепенно и неуклонно . Эти признаки могут говорить о наличии серьезных заболеваний и надо идти на обследование в поликлинику. Иногда причину можно узнать по анализу крови или мочи. По этим показателям можно выявить заболевания печени, диабета или гормональный дисбаланс. Анализ мочи поможет выявить инфекцию в почках. С помощью рентгена грудной клетки можно проверить легкие на пневмонию и другие болезни. Ультразвуковое исследование поможет проверить брюшную полость, а также исследовать функцию печени, почек и щитовидной железы.
- Если человек заболел и у него пропал аппетит, лучше не заставлять себя есть насильно . Мы знаем, что некоторые люди с помощью голода вылечивают такие заболевания гораздо быстрее. Дело в том, что на переваривание пищи организм тратит очень много энергии. Болезнь – это дополнительная нагрузка, значит, нужна дополнительная энергия. Вот организм и отказывается от еды, чтобы все силы направить на борьбу с болезнью. Здесь можно вспомнить мудрых животных, которые отказываются от еды и даже питья во время недомогания.
- Перенесенный сильный стресс также может стать причиной потери аппетита . Во время стресса спазмируются стенки пищевода, организм понимает, что в него пища просто не пройдет, и отказывается от нее. В этом случае нужно любыми способами преодолеть последствия стресса и попробовать питаться жидкой пищей. Постепенно организм поймет, что ему ничего не угрожает, и он может спокойно принимать любую еду. Но если такие стрессы будут повторяться часто или человек постоянно живет на их фоне, то проблема может оказаться хронической. Поможет в избавлении от стресса любимое занятие, прогулки на природе (желательно у воды), медитативная музыка, массаж или баня. Каждый может также найти свой способ. Однако самый эффективный способ – избавление от источника стресса.
- Отсутствие четкого или хоть какого-то распорядка дня, полноценных завтраков и обедов может сбить организм с ритма и ухудшить аппетит. Вечные перекусы бутербродами, кофе с сигаретой может привести к стрессу всю пищеварительную систему, и она откажется от пищи. Балуйте себя хоть иногда домашними обедами, чтобы совсем не забыть, что такое хороший аппетит и здоровый кишечник.
- Стремление похудеть и соблюдение различных диет может вызвать психологическое неприятие еды . Это уже проблема из сферы медицины и психиатрии, и преодолевается она непросто. Поэтому нужно понимать, для чего нам та или иная диета, и полюбить себя такими, какие мы есть. И не ходить по поликлинике в поисках потерянного аппетита. Ведь даже известные модели, много лет блиставшие на подиуме, не всегда могли справиться с этой проблемой и умирали от анорексии.
В любом случае, какова бы ни была причина потери аппетита, мириться с ней нельзя . Нехватка питательных веществ, витаминов и минералов в конечном итоге может привести к истощению организма и новым болезням. Поэтому выяснить причину и избавиться от нее просто необходимо.
«Они живут дома без еды в холодильнике», - сказала она. Они управляют с племянником, который смотрит на них один раз в неделю. Люди с деменцией могут просто забыть, как делать покупки и готовить еду, или как есть, жевать или собирать посуду. «Мы полагаем, что люди находят пищу и могут разворачивать еду из блюд на колесах», - сказал д-р Эрик Тангалос из программы старения в клинике Майо в Рочестере, штат Миннесота. Но это выходит за рамки их возможностей.
Булимия и полное отсутствие аппетита
Все о калориях Он говорит, что главная проблема заключается в том, чтобы заставить их есть достаточно калорий. Уилсон добавил: «Когда вы старше, 70 или 80 лет, нет такой вещи, как плохая еда, когда вы теряете вес». Но в то время как калории важны, те, которые упакованы с питанием, важны для здоровья, выносливости, иммунной системы и ремонта тонкой, менее эластичной кожи, которая легко ломается, говорит Сью Мурс, консультант по питанию в Санкт-Петербурге.
