گندم سیاه با سبزیجات و گوشت در کوره. گندم سیاه در کوره: دستور العمل با عکس. فرنی گندم سیاه

مواد تشکیل دهنده برای تهیه گندم سیاه با سبزیجات و گوشت

روش پخت و پز گام به گام با عکس گندم سیاه با گوشت و سبزیجات

1. بهتر است همه چیز را به صورت متوالی انجام دهید که روند پخت و پز مداوم است. گوشت را بشویید و آن را با قطعات کوچک بریزید.
   
2. هویج تمیز و فلفل، آنها را بشویید و به مکعب بریزید، اما خیلی کوچک نیست، به طوری که در فرآیند پخت و پز آنها جوش نیافته و به یک کشور پوره تبدیل نشده اند.
   
3. گوجه فرنگی نیاز به شستشو و رنده شدن بر روی Grater، شما می توانید با پوست.
4. پیاز تمیز، شستشو و برش مکعب ها (یا همانطور که دوست دارید بیشتر).
   
5. Preheat Kazan با کره ای که در آن شما یک ظرف را آماده خواهید کرد و گوشت آماده را در یک آتش بزرگ به یک پوسته طلایی سرخ کنید.
6. هنگامی که گوشت اثر درست را به دست آورد، آتش را به وسط کاهش داد و برخی از آب ها را اضافه کنید تا گوشت کمی خاموش شود. لازم نیست که دیگ را پوشش ندهید.
7. هنگامی که کل آب ظاهر می شود، پیاز را رها کرده و گوشت را همراه با کمان سرخ کنید.
   
8. هنگامی که تعظیم در حال حاضر یک رنگ کمی به دست آورد، شما می توانید هویج را با فلفل اضافه کنید، تمام مواد تشکیل دهنده را هم بزنید و درب را پوشش دهید تا سبزیجات منتقل شوند.
9. ما برای هویج حرکت می کنیم، باید نیمه آماده باشد. در این مرحله، شما نیاز به اضافه کردن گوجه فرنگی، ادویه جات ترشی جات و نمک.
   
10. کمی آب گوجه فرنگی را تبخیر کنید.
    
11. در همین حال، گندم سیاه را چند بار شستشو دهید تا تمیز شود و دانه های سیاه پوست وجود نداشته باشد.
    
12. گندم سیاه را در دیگ قرار دهید و به آرامی با آب پر کنید (1 فنجان آب شما نیاز به 2 لیوان آب) و به جوش آوردن.
13. به آرامی مخلوط کنید، در صورت لزوم، نمک را امتحان کنید، در صورت لزوم، پودر را بفرستید تا پوشش را به مدت 30 دقیقه به مدت 110 درجه سانتیگراد بپوشانید.
14. هنگامی که زمان بیرون می آید، دیگ را دریافت کنید و آن را به مدت 15 دقیقه با یک درب بسته کنید.

اگر همه چیز را به درستی انجام دادید، سبزیجات باید شکل خود را حفظ کنند، گندم سیاه با عطر گوشت و سبزیجات اشباع شده است، خرد شده و گوشت نرم و ملایم.

کالری: مشخص نشده است
زمان آماده سازی: مشخص نشده است

یک راه بسیار راحت برای به سرعت و خوشمزه برای تغذیه هفت شام رضایت بخش یا شام وجود دارد - برای خوردن چیزی از سری دو در یک زمانی که گوشت بلافاصله آماده شده و ظرف جانبی. بسیاری از دستور غذاها با سبزیجات وجود دارد و با کروپ ها، گوشت می تواند خرد شود یا سرخ شود، بخشی را در گلدان ها یا یک فرم بزرگ برای پخت آماده کند. گندم سیاه بسیار خوشمزه است که از یک گوشت خوک خارج می شود، دستور العمل با عکس که ما نشان خواهیم داد. قبل از گوشت و سبزیجات باید سرخ شود تا طعم به نظر می رسد روشن تر شود، و به اندازه کافی برای شکستن یک استراحت یا اضافه کردن اگر شما می خواهید، اگر شما دوست دارید گندم سیاه. بعد، ظرف در کوره آماده می شود، اما شما می توانید طبخ کنید.
برای دستور غذا، بهتر است گوشت نرم، چربی نرم و گوشتی کاملا مناسب داشته باشید. او به سرعت در حال آماده سازی است، اما اگر زمان وجود داشته باشد، بهتر است که گوشت رپ را با گندم سیاه و سبزیجات در اجاق دیگر بلند کنید، به طوری که نتیجه یک گوشت ملایم، آبدار و یک مانع شل است.

عناصر:
- غلات گندم سیاه - 2 عینک (شیشه رنده شده)؛
- گوشت خوک - 350 گرم؛
- گوجه فرنگی - 3 عدد؛
- پیاز - 2 عدد؛
- هویج - 1 کامپیوتر؛
- فلفل شیرین - 1 کامپیوتر؛
- آب - 4.5 عینک؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- فلفل سیاه - به طعم؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها

دستور العمل با گام به گام عکس:

گوشت خوک قطعات قطعه این اندازه را برش دهید تا آن را راحت کنید تا به قاشق بپیوندید یا پلاگین را انتخاب کنید.

گرما در یک ظرف پخت و پز ضخیم دیواره یا در روغن دیگ، گوشت را بچرخانید و آن را بر روی حرارت متوسط \u200b\u200bقرار دهید تا زمانی که یک پوسته روده از همه طرف به نظر می رسد. در زمان آن 10-12 دقیقه طول خواهد کشید، نه بیشتر. به سختی یخچال نکنید تا گوشت را بریزید.

در همین حال، به کتری یا در یک ظرف 4.5 لیوان آب بریزید و آتش قوی را به طوری که آب جوش داده اید تا غلات را با گوشت پر کنید. تهیه سبزیجات. به قطعات کوچک گوجه فرنگی بریزید، پیاز را در یک مکعب کوچک قرار دهید یا با نیمی از حلقه ها دروغ بگیرید.

هویج و فلفل بشویید، تمیز کنید، وسط بذر را از فلفل جدا کنید. سبزیجات را با تکه های اندازه متوسط \u200b\u200bبرش دهید، نه خیلی خوب.

اضافه کردن کمان به گوشت خوک سرخ شده، ادامه به گوشت سرخ شده همراه با پیاز حدود دو دقیقه.

سپس سبزیجات دیگر را اضافه کنید، همه در یک بار: گوجه فرنگی، قطعات فلفل شیرین و هویج. هم بزنید، فلفل و سرخ کنید.

بوته گندم سیاه را بشویید. آن را در یک کباب پز به گوشت خوک با سبزیجات قرار دهید. مخلوط، تبخیر مایع، خوردن کمی (اگر شما نیاز به فرو ریختن گندم سیاه). اگر غلات غلات نباشند، پس شما می توانید بلافاصله آن را مخلوط کنید و یا در قالب لایه ها - پایین گوشت با سبزیجات، در بالای آن پراکنده شدن شکستن شسته شده است.

گوشت را با گندم سیاه و سبزیجات در فرم مناسب برای پخت و پز قرار دهید، مطمئن باشید که پوشش دهید. در غیاب پوشش، فرم نیاز به سفت کردن فویل به طوری که آب زودتر از آن تبخیر نمی شود از گندم سیاه آماده شود. با دقت 4.5 لیوان آب جوش، نمک. نمک بزنید و آن را امتحان کنید شکل را پوشش دهید، اجاق داغ را با درجه حرارت 180 درجه قرار دهید. پس از 40-45 دقیقه، گندم سیاه با گوشت خوک در اجاق آماده می شود.

گندم سیاه را در کوره خاموش کنید، اجازه دهید آن را بازگردانید و طعم داشته باشید. آماده سازی برای تغذیه سبزیجات تازه یا ترشی سالاد، پیاز سبز، خیار شور - دریافت همه چیز شما را دوست دارم. فرنی گندم سیاه معطر را با گوشت بر روی صفحات قرار دهید و به جدول خدمت کنید. نوش جان!

گندم سیاه غلات جهانی است که در محبوبیت می تواند به جز برنج و هرکول و محتوای مواد مفید مقایسه شود، به طور کلی از رقابت خارج می شود.

البته می توانید، البته، گندم سیاه فقط بر روی اجاق گاز بخورید، اما اگر در گلدان ها آشپزی کنید، فرنی خیلی راحت تر می شود، جایی که او به آرامی خسته می شود.

گندم سیاه با گوشت در گلدان - اصول اساسی پخت و پز

گندم سیاه با گوشت، پخته شده در گلدان، طعم شبیه به فرنی، که در یک کوره روسی تهیه شد. علاوه بر این، گلدان به اندازه کافی گرما را حفظ می کند.

نکته اصلی این است که گوشت درست را انتخاب کنید. دست و پنجه نرم با گوشت مرغ، گوشت خوک یا گوشت گاو تهیه شده است. برای انجام این کار، فیله ها را بشویید، آن را بشویید، خشک کنید و به قطعات کوچک بریزید. گوشت به غذاهای مناسب منتقل می شود، فصل با ادویه جات ترشی جات، جامد، مخلوط شده و برای مدتی ترک می کند. گوشت را می توان در سویا یا هر سس دیگر خرد کرد.

سبزیجات تمیز و خرد شده اند. آنها می توانند از خام استفاده شوند یا از قبل کمی سرخ شود.

در گلدان یک اردوگاه گندم سیاه شسته شده را گسترش داد و آن را با آب پخته شده با میزان 1x4 ریخت. از سبزیجات بالا تخمگذار و ترشی گوشت. گلدان ها با پوشش پوشش داده می شوند و 45 دقیقه آنها را در اجاق قرار می دهند.

چند دقیقه قبل از آمادگی، ظرف را می توان با پنیر رنده شده پاشید.

به جای آب، گندم سیاه می تواند سس را بر اساس خامه ترش، شیر یا سس مایونز ریخته شود. برای انواع، قارچ، سبزیجات یا میوه های خشک شده به ظرف اضافه کنید.

دستور العمل 1. گندم سیاه با گوشت در گلدان

یک لیوان غلات گندم سیاه؛

دسته ای از سبز تازه؛

300 گرم گوشت خوک یا گوشت مرغ؛

30 میلی لیتر رب گوجه فرنگی؛

1. زیر جت آب، ما کروپ گندم سیاه را شستشو می دهیم.

2. گوشت من، ما با یک حوله خشک می شویم و به قطعات کوچک بریزیم. در پان، ما روغن را بریزیم و آن را خوب گرم می کنیم. من گوشت را به آن گذاشتم و سرخ کردم، تا به طور مداوم تکان دادم، تا آمادگی.

3. پیاز تمیز و برش برش های بزرگ. ضربه های هویج خالص توسط ذخیره سازی. در پان، جایی که گوشت بو داده بود، سبزیجات را گذاشت و آنها را به گلدان منتقل کرد. ما گوجه فرنگی را اضافه می کنیم، ما آب را بریزیم، همه چیز را برای حدود ده دقیقه مخلوط می کنیم.

4. چهار قاشق گندم گندم سیاه را در گلدان خاک رس قرار دهید، آن را با سبزیجات و گوشت سرخ کنید. یک برگ لورل و یک زن و شوهر نخود فرنگی را در هر گلدان اضافه کنید. محتویات را با آب پخته شده به شانه ها پر کنید، پوشش داده شده با پوشش، کمی نمک و قرار دادن گلدان در نیم ساعت در یک پیش گرم تا 180 ثانیه. گلدان را با گندم سیاه بگذارید، محتویات را مخلوط کنید و به جدول اعمال کنید.

دستور العمل 2. گندم سیاه با گوشت و سبزیجات در گلدان

غلات گندم سیاه - 300 گرم؛

400 میلی لیتر آب آشامیدنی.

1. گوشت را با قطعات بریزید و آن را در روغن سبزیجات به پوسته های سرخ مایل به قرمز بخورید.

2. لامپ را پاک کنید و آن را با حلقه ها بریزید. پیاز سرخ شده در روغن، که از گوشت پخت و پز باقی می ماند، به یک پوسته قورباغه. اضافه کردن به لوکا با هویج کاه اضافه کنید و به یک دقیقه دیگر سرخ کنید.

3. گوجه فرنگی دندان و برش به قطعات کوچک. به اشتراک گذاشتن گوجه فرنگی در سبزیجات کباب، جلوگیری و سرخ کردن همه با هم برای چند دقیقه بیشتر.

4. حالا تمام مواد تشکیل دهنده را در گلدان قرار دهید. گندم سیاه برای رفتن و شستشو کاملا زیر آب. نیم غلات در پایین گلدان قرار داده شده است. از بالا به تجزیه نیمی از گوشت کبابی. پوشش نصف سبزیجات خود را پوشش دهید. لایه ها را دوباره تکرار کنید. فصل با ادویه جات ترشی جات و نمک. محتویات آب جوش را بریزید تا سطح مایع در سانتیمتر زیر لبه گلدان قرار گیرد.

5. تمام سبزی های ریز خرد شده را بریزید. گلدان را با یک درب پوشش دهید و در 45 دقیقه به اجاق گاز به مدت 200 درجه حرارت داده شود. گندم سیاه نوشتن با گوشت بر روی صفحات و خدمت با سبزیجات تازه.

دستور العمل 3. \u200b\u200bگندم سیاه با گوشت و قارچ در گلدان

600 گرم تیغه گوشت خوک؛

30 میلی لیتر روغن نباتی؛

500 گرم هر قارچ؛

نیمه فنجان غلات گندم سیاه؛

40 گرم کرم کره؛

دسته ای از سبز دلفی.

1. تعداد مواد تشکیل دهنده برای چهار گلدان محاسبه می شود. گوشت را بشویید، آن را با حوله های کاغذی خشک کنید و برش های بخش نسبتا بزرگ را برش دهید، اندازه با Matchboxes.

2. در کازان، روغن را بریزید و آن را در یک آتش بزرگ گرم کنید. در روغن گوشت گرم نگه دارید و آن را سرخ کنید، با یک اسپاتول چوبی، به یک پوسته قورباغه تکان دهید. کمی فلفل و نمک را مالش دهید. از آتش خارج شوید و گوشت را در گلدان جدا کنید.

3. سبزیجات را پاک کنید. پیاز به شدت فرو ریختن هویج به محافل بریزید ارسال سبزیجات به دیگ به دیگ و سرخ کردن تا رنگ طلایی در روغن، که از گوشت کبابی باقی می ماند. سبزیجات مجذوب شده بیش از گوشت در گلدان تجزیه می شود.

4. قارچ را بشویید و آنها را با قطعات بزرگ بریزید. به اشتراک گذاشتن بر روی یک ظرف پخت و پز خشک و گرم شدن تا زمانی که آنها مجاز است. مایع به ادغام، و ساخت قارچ به دیگ و سرخ کردن برای هفت دقیقه. نمک و تجزیه قارچ های روغنی در گلدان.

5. گندم سیاه را تحت جت آب سرد قرار داده و با بخش های مساوی در گلدان تجزیه کنید. در هر یک برگ برگ لورل، نمک و آب آشامیدنی پور را قرار دهید. گلدان را به داخل کوره منتقل کنید تا به 200 برسد. طبخ، پوشش دادن به یک درب، دقیقه، چهل دقیقه. گندم سیاه به پایان رسید با گوشت در گلدان ها به خرد خرد شده تحویل داده می شود.

دستور العمل 4. گندم سیاه با گوشت و پارمسان در گلدان

200 گرم غلات گندم سیاه؛

3 گرم فلفل سیاه؛

400 میلی لیتر آب جوش؛

45 میلی لیتر روغن آفتابگردان؛

1. شستشو و خشک کردن با یک گوشت خوک کاغذی. گوشت را با قطعات کوچک بریزید. فلفل و نمک پیاز را پاک کنید و آن را با حلقه های نازک نازک بریزید. روغن را در یک روغن سرخ شده در یک ظرف پخت حرارت دهید. به اشتراک گذاشتن در آن گوشت خوک و پیاز. همه چیز را تا زمانی که آمادگی داشته باشید.

2. غلات گندم سیاه به از بین بردن، شستشو زیر جت آب و جوش تا آمادگی در یک آب کمی شور. به اشتراک گذاشتن گندم سیاه در یک کاسه و مخلوط با گوشت سرخ شده. فصل با ادویه جات ترشی جات و تغییر در گلدان.

3. از بالای گندم سیاه با گوشت گاو با تراشه های کوچک پارمسان پاشید. پوشش با پوشش ها و قرار دادن در کوره به مدت 20 دقیقه به مدت 200 دقیقه پیش گرم شد. قبل از تغذیه، شما می توانید گندم سیاه را بر روی صفحات ارسال کنید یا به طور مستقیم در گلدان ها خدمت کنید.

دستور العمل 5. گندم سیاه با گوشت و آلو در گلدان

10 گرم فلفل سفید و صورتی؛

75 گرم غلات گندم سیاه؛

14 عدد آلو؛

5 سیب وحشی.

1. در یک ظرف کوچک، آب را جوش دهید، نیمی از لامپ های خرد شده را در آن قرار دهید، نمک بزنید و همه را برای سه دقیقه بیشتر بجوشانید. گوشت شستشو و برش به برش های بزرگ. اقامت در آب جوش، پیچاندن آتش به متوسط، پوشش با یک درب و گوشت خوک تا زمانی که آماده است.

2. شستن را بشویید، آن را در یک فنجان قرار دهید و آب جوش بخورید. نیم ساعت میوه خشک شده را بکشید. سپس آلو شستشو و نشت در Colander.

3. گوشت خوک را از سوپ، سرد و برش دهید. گوشت را به پایین گلدان بریزید. سیب های شسته شده برای برش نصف، هسته را بردارید و به قطعات کوچک بریزید. آنها را بیش از گوشت خوک ارسال کنید.

4. شیار گندم سیاه و شستشو. به گلدان ها بر روی گلدان ها بروید، تمام فلفل را پیچیدم و آلودگی های ثابت را بچرخانید. بطری ها را به شدت ببندید و آن را به داخل بخورید، آن را به 75 ثانیه گرم کنید. گندم سیاه را با گوشت در گلدان های کمی بیش از یک ساعت آماده کنید. با سبزیجات تازه یا ترشی خدمت کنید.

دستور غذا 6. گندم سیاه با گوشت در گلدان در خامه ترش

80 گرم غلات گندم سیاه؛

500 گرم از قطع گوشت خوک؛

3 گرم فلفل سیاه؛

250 میلی لیتر جوجه مرغ؛

30 میلی لیتر روغن نباتی؛

3 برش سیر؛

200 گرم قارچ ها.

1. گوشت خوک را بشویید، یک حوله را نوسان دهید و به بلوک های کوچک بریزید. اقامت در یک کاسه، فلفل، نمک و کره ای سبزیجات را بپاشید. هم بزنید و نیم ساعت را ترک کنید

2. سبزیجات و قارچ تمیز، شستشو و خشک. Morkov و لامپ ها مکعب های کوچک را خفه می کنند. Shampignons راه راه را قطع می کند. سلنجس سیر ریز ریز شده.

3. گوشت را به داخل روغن با روغن پیش گرم شده قرار دهید و کمی آن را سرخ کنید. اضافه کردن هویج و کمان به گوشت، ادامه به سرخ کردن، تکان دادن، سه دقیقه. سپس قارچ ها، فلفل، نمک را اضافه کنید و پنج دقیقه دیگر بخورید. مخلوطی از سبزیجات با گوشت بر روی گلدان ها تجزیه می شود.

4. در هر گلدان پست سه قاشق از گندم سیاه قبل از شستشو. در رقیق رقیق کننده خامه ترش و ریختن گلدان از گلدان "بر روی شانه". پوشش را پوشش دهید و به اجاق گاز ارسال کنید. دمای اجاق گاز 180 ثانیه ایستاده و یک و نیم ساعت را آماده کنید. به طور مستقیم در گلدان ها با سالاد سبزیجات خدمت کنید.

به طوری که گندم سیاه حتی طعم دهنده است، اردوگاه شسته را به یک رنگ طلایی سرخ کنید.

پس از غلات، کل مایع را جذب می کند، دمای را در اجاق کاهش می دهد و حتی پنج دقیقه حتی طبخ می شود.

گندم سیاه منجر به خرد شدن خواهد شد، اگر قبل از پخت و پز آن را در آب سرد خیس کنید و یک ساعت بگذارید.

در روند پخت و پز، پوشش های گلدان را باز نکنید تا بخار را آزاد نکنید.

ظرف اصلی پالپ خوک است، و گارنش یک اردوگاه گندم سیاه است که توسط سبزیجات محصور شده است، ارسال می شود تا در یک ظرف آماده شود. نه بیش از یک ساعت از تام، سرقت و کشیدن از طریق طعم های اشتها آور در یک کوره گرم، بلافاصله بدون تاخیر اعمال خواهیم کرد. به همراه ناهار رضایت بخش یا شام، ترشی، مخلوط از سبزیجات تازه، برگ های سالاد آبدار را انتخاب کنید.

برای تهیه گندم سیاه با گوشت خوک در کوره برای تهیه اجزای لازم.

قبل از رزرو محصولات در ظرف سرامیک، لازم است ابتدا پیاز-هویج را بریزید.

پس از چند دقیقه، برگ های آویشن معطر، قطعات کوچک چیلی، سیر را پرتاب کنید.

برای بیش از 20، در 20 اضافه شده تحت کروپ گندم سیاه سرد شسته شده است.

مخلوط کردن و با گرمای کم برای آغشته به گندم سیاه با روغن، عطر تند برای 2-3 دقیقه آینده.

مخلوط را در داخل ظرف مقاوم در برابر حرارت با یک لایه صاف توزیع کنید.

از بین بردن قطعات بزرگ گوشت خوک، نمک، مکمل ورق لورل، نخود فرنگی فلفل.

سطوح آب جوش شیب دار را بالای 1-1.5 سانتی متر قرار دهید. پوشش با یک درب یا ورق فویل / پوست گندم سیاه را با گوشت خوک به کوره بگذارید، قبل از گرم شدن تا 170 درجه، 45 دقیقه آماده کنید. در صورت لزوم، آب جوش را بریزید.

قبل از خدمت، سبزیجات تازه خرد شده خرد شده را تزئین کنید.

یک ظرف ساده بدون مشکل و هزینه - گندم سیاه با گوشت در کوره. ما هر گوشتی، گندم سیاه، لوی بیشتر (گندم سیاه را دوست دارد پیاز!)، هویج و پخت و پز از همه این غذای مفید رضایت بخش. زمان پخت و پز به طور مستقیم بستگی به جزء گوشت این ظرف دارد: گندم سیاه با گوشت خوک سریع تر آماده می شود، فرنی گندم سیاه با گوشت گاو دو برابر طول می کشد. در مورد زمانی که زمان به طور کلی، لازم است که به سرعت بخورید، وجود دارد

ما از این واقعیت که ما زمان کمی داریم ادامه خواهیم داد، گرسنگی در حال حاضر در مورد خودتان دانست و سریعترین دستور العمل گندم سیاه را با گوشت در کوره انتخاب کنید که از گوشت خوک استفاده می کند. در صورت امکان، یک قسمت نرم را انتخاب کنید: پشت، گردن، بیل، سپس آن را به سرعت و بدون مشکلات آماده می شود. غلات گندم سیاه ضروری نیست، اگر چه ممکن است آن را انجام دهید تا زمانی که قطعات گوشت خوک و سبزیجات سرخ شود. اما معمولا تمام جوهر و پوسته شناور به محض پر کردن غلات با آب، و کسانی که به راحتی انتخاب می شوند.

برای تهیه گندم سیاه با گوشت در کوره ما نیاز داریم:

• غلات گندم سیاه خشک - 1 فنجان؛
• آب سرد سرد - 2.5 عینک؛
• گوشت خوک بدون تاس - 350-400 گرم؛
• پیاز - 2-3 عدد؛
• هویج - 1 کامپیوتر؛
• فلفل سیاه و سفید تازه سنگ زنی - 0.5 ساعت L (قرار دادن در طعم)؛
• نمک - 1 قاشق چایخوری (به طعم)؛
• روغن آفتابگردان - 3-4 قاشق غذاخوری. ل

غلات گندم سیاه با گوشت در کوره - دستور العمل پخت و پز

برای سرعت بخشیدن به فرآیند پخت و پز، خمیر گوشت خوک را با قطعات کوچک بریزید، فراموش نکنید که با سرخ کردن و خورش، آنها یک سوم از حجم را از دست می دهند. Sorids قطع نمی شود، به نظر می رسد که بیشتر شاداب و تندرست.

اول، گوشت خوک نیاز به سرخ کردن دارد. بلافاصله ظروف را مصرف کنید، که در آن ما یک فرنی گندم سیاه را با گوشت در کوره آماده می کنیم (ظرف پخت عمیق با یک دسته قابل جابجایی، دیگ های تزئینی) یا قبل از آموزش در یک ظرف، و قبل از آمادگی، Gusyatnice یا پخت و پز دیگر را برای پخت به ارمغان می آورد. در روغن گرم، تکه های گوشت خوک را بریزید. تکان دادن، سرخ کردن به اشتهارات پوسته شدن پوسته.

اجازه دهید من در یک نور کوچک ترسیدم، و ما کمان و هویج را تمیز می کنیم. سبزیجات را با مکعب ها وارد کنید.

گوشت خوک، آن را از روغن خارج کنید. چنگ زدن به تعظیم وجود دارد، سرخ کردن به طور مداوم تکان دادن و نه به تعظیم زیادی که سرخ شده است. رنگ پیاز سرخ شده شفاف شفاف است، آن را به حدود 7-8 دقیقه به این مقدار از روستا به دست خواهد آورد. بسیار مهم است که به یاد داشته باشید تعظیم، گندم گندم خوشمزه با گوشت به دست می آید زمانی که تمام مواد تشکیل دهنده فقط کمی پوشیده شده و اشباع شده با چربی است. ما هویج را اضافه می کنیم

پس از چند دقیقه، هویج توسط روغن طراحی شده، نرم شده است. گوشت خوک سرخ شده به پان، سلیقه، پرکیم. گونه ها می توانند "بازی" - basilica برای پرتاب خرج کردن، پاپریکا کمی پلاگین و یا آنچه شما دوست دارید - آن را در حال حاضر بستگی به سلیقه شما. با یک کروپ شستشو دهید، انتخاب سینک و چرنشی را انتخاب کنید. پاک کردن گندم سیاه در ظرف. ما آب بریزیم (ترجیحا آب جوش)، نمک، سعی کنید. در این، همه چیز دیگر مخلوط نمی شود. پوشش، ما بر روی یک آتش قوی جوش می دهیم، ما در کوره با دمای 200 درجه تنظیم می کنیم. ما تولید گندم سیاه را با گوشت در کوره 35-40 دقیقه آماده می کنیم. این برای یک ظرف پخت و پز با یک دسته قابل جابجایی، دیگ و سایر ظروف است که می تواند در اجاق دوباره تنظیم شود. برای تمام گزینه های دیگر: ما محتویات پودر سرخ شده را در کتاب مقدس تغییر می دهیم (یا برای این منظور شما را انتخاب کرده اید)، عینک آب جوش را بریزید. همچنین نمونه را بر روی نمک حذف کنید. ما در کوره قرار دادیم، درجه حرارت یکسان است. زمان پخت و پز برای 10 دقیقه افزایش می یابد.

در واقع، آمادگی گندم سیاه با گوشت در کوره به شما عطر و عطر را که با امواج اشتها آور در آشپزخانه و قلمرو مجاور مواجه می شود، به شما اطلاع می دهد. اما فقط در مورد، ده دقیقه قبل از پایان پخت، ما غذاها را دریافت می کنیم، اطمینان حاصل کنید که کل مایع جذب شده است، غلات بلعیده، گوشت خوک نرم شده است. در این مورد، مخلوط نکنید، اما با دقت سعی کنید با لبه. ما با اطمینان ارسال می کنیم که در حال حاضر ما دقیقا می دانیم که چگونه گندم سیاه را با گوشت در کوره بپوشانیم!

در زمان باقی مانده، ما برخی از سالاد سبزیجات را ساختیم یا دریافت کنیم کنسرو گوجه فرنگی جارما به دست آوردن کلم ترش از بانک ها. خاموش کردن آتش، ما گندم سیاه را با گوشت در کوره به مدت 10 دقیقه ترک می کنیم یا بلافاصله روی میز قرار می گیریم و روی صفحات قرار می گیریم.

chopoel.ru

گندم سیاه با گوشت در کوره

برنج بر روی گارنش

کدو تنبل فرنی با برنج

نحوه جوش گندم سیاه 6 قانون از V. V. Pokhlebkin

من می خواهم از رویدادهای جدید در وبلاگ آگاه باشم!

مشترک شدن در حال حاضر و دریافت به روز رسانی به ایمیل شما:

مارگاریتا، دستور العمل بسیار جالب. و در چه مرحله ای گندم سیاه است؟ در طول گوشت سرخ یا قبل از حمل و نقل در فر؟

قبل از فرستادن به کوره، من این لحظه را از دست دادم؟ من الان آن را حل خواهم کرد

من از دست دادم * دیوانه * با تشکر از شما، Anya. * خوب *

گندم سیاه با گوشت و پیاز - غذای مورد علاقه من "فاسد"، زمانی که تمایل به لغزش با سیب زمینی و دیگر سبزیجات در مجموعه ای برای ظرف جانبی وجود دارد. گندم سیاه، آغشته به گوشت گوشتی و عطر، چیزی سرگیجه است! من بیشتر احتمال دارد آن را در یک آشپز آهسته، به اندازه کافی عجیب و غریب - به عنوان آن را آماده تر آماده، و شما نشستن و صحبت کردن پاها، مانند - من طبخ. همان انگیزه به عنوان اجاق، تنها دامنه نفوذ بیشتر * ساحل *.

ریت، و هنگامی که در اجاق گاز گندم سیاه را با گوشت آماده می کنید؟

دستور العمل بسیار جالب اما من چنین سوال دارم: آیا می توانم از یک گوجه فرنگی غیرنظامی استفاده کنم؟ آیا کسی این کار را انجام داده است؟ خوشمزه اتفاق خواهد افتاد؟

salaten.ru.

گندم سیاه با گوشت در کوره - دستور غذا با گوشت گاو

دوستان، گندم سیاه با گوشت در کوره - دستور العمل، در اصل، شناخته شده و بسیار ساده است. اما در مورد ما، من به شدت دوست دارم توصیه به تهیه یک فرنی گندم سیاه با گوشت گوشت گاو. اگر شما تمایل به خوردن گوشت گاو با گندم سیاه دارید، البته، شما می توانید به طور جداگانه فرنی و گوشت را بخورید، و سپس فقط همه اینها را در صفحه خود مخلوط کنید. فقط خیلی ساده است. و کسی چنین کوشان خیلی تازه است. و اگر شما به گوشت گاو اضافه کنید و پیاز و هویج را اضافه کنید؟ و طبخ تمام این به طور جداگانه، و با هم؟ در حال حاضر، شما متوجه خواهید شد که شما باید برای چنین ظرفی، و چگونگی طبخ گندم سیاه با گوشت گاو ...

برای تهیه گندم سیاه با گوشت گاو گوشت ما نیاز داریم:

• 700 گرم گوشت گاو؛
• یک فنجان غلات غلات گندم سیاه؛
• دو لیوان آب؛
• دو گوجه فرنگی؛
• یک هویج؛
• یک لامپ؛
• روغن سبزیجات؛
• نمک، سبزیجات و ادویه جات ترشی جات - به طعم.

اکنون ما به فرآیند پخت و پز گندم سیاه با گوشت تبدیل می کنیم:

1. ابتدا کوره را روشن کنید. باید تا 180 درجه گرم شود.
2. گوشت را به قطعات کوچک (مکعب یا کاه - به عنوان دوست دارید بیشتر)، پیاز - نیم حلقه، هویج - مکعب های کوچک. گوجه فرنگی سودا در Grater.
3. روغن را بر روی پان برسانید (به طوری که فقط آن را پایین تر از ظروف پوشش می دهد)، آن را گرم کنید.
4. گوشت را روی ظرف قرار دهید. هنگامی که آن را به آرامی بو داده، اضافه کردن پیاز و هویج. همه چیز را تا رنگ طلایی آماده کنید.
5. اضافه کردن گوجه فرنگی، آب، نمک، ادویه جات ترشی جات و سبزیجات. ظرف 30 دقیقه ظرف را در کوره قرار دهید.

این است که چگونه می توانید ظرف غذای دلخواه و معطر را بخورید.

knigarulit.ru.

گندم سیاه با گوشت در کوره

غلات گندم سیاه - 360 گرم

روغن نباتی - 50 میلی لیتر

روغن کرمی - 50 گرم

فرآیند پخت

من دوست دارم غذاهای مختلف را در اجاق آماده کنم، زمانی که دو نفر در یک چیز به نظر می رسد: و ظرف جانبی، و ظرف اصلی در یک بار :) بنابراین اکنون می خواهم به شما پیشنهاد دهم که در گوشت کوره با گندم سیاه تهیه کنم.

برای یک ساعت، قطعات گوشت خوک، سبزیجات و غلات از بین می رود، و نتیجه یک گندم سیاه و سفید آبدار و خردمندانه به او در ظرف جانبی است! خوشمزه و ساده؛)

بنابراین، گوشت خوک، گندم سیاه، پیاز، هویج، روغن نباتی، کره، آب، نمک. گوشت را با قطعه ای از حدود 4 تا 4 سانتیمتر بریزید. پیاز و هویج مکعب ها را حدود 1 تا 1 سانتیمتر بریزید.

گوشت سرخ شده با پیاز و هویج، در حالی که گوشت به نظر نمی رسد. و ممکن است به پوسته شود، آن را در اراده است. در زمان سرخ کردن گوشت سرخ کردن کمی. بشقاب گندم سیاه

در شکل با یک درب، ابتدا گوشت را با سبزیجات تبدیل کنید، سپس گندم سیاه را بچرخانید، لایه پایین غلات را بسته کنید.

سطح روغن کرم را روی سطح غلات گندم سیاه قرار دهید و نمک را از آب جوش بخورید. ظروف را با گوشت و گندم سیاه بسته کنید و در اجاق قرار دهید.

برای حدود یک ساعت در 190 درجه، گندم سیاه را با گوشت در کوره آماده کنید. در ظرف به پایان رسید، هیچ مایع وجود ندارد، گندم سیاه در حجم افزایش می یابد، آن را تبدیل به خرد، کرکی خواهد شد.

گندم سیاه با گوشت آماده است، یک ظرف به جدول خدمت کنید :)

www.iamcook.ru.

گندم سیاه در کوره، پخته شده. دستور العمل های پخت و پز گندم سیاه در کوره

کلاسیک فرنی گندم سیاه برای غذاهای روسی است، بنابراین همیشه مربوط به دانستن چگونگی طبخ آن و خوشمزه است. گزینه تکمیل شده به عنوان آن را در کوره، ترکیب گوشت، سبزیجات و ادویه جات ترشی جات در نظر گرفته شده است. این یک ظرف مواد مغذی معطر را تبدیل می کند.

باک پخته شده در کوره

بسیاری از میزبان ها و آشپزی های مبتدی مفید خواهند بود که بدانند چگونه گندم سیاه را در کوره آماده کنند. گندم سیاه در کوره باید قبل از پخت و پز آماده شود - شما باید از طریق آن، شستشو، تمیز از دانه های بد و بقایای. شما به راحتی می توانید این کار را با استفاده از یک Colander - شستشو با دست با دست، از بین بردن همه چیز غیر ضروری است. گوشت برای پخت و پز می تواند توسط قطعات برش داده شده و یا استفاده از کل لاشه.

چه چیزی را طبخ گندم سیاه

پخت و پز یک ظرف معطر خوشمزه بدون یک سوال نیست، که شما می توانید گندم سیاه را ایجاد کنید. برای ایجاد یک لحظه اشتها، به طور چشمگیری به دنبال عکس، شما می توانید یک غلات را با اجزای ترکیب کنید:

• ترکیه، گوشت گاو، گوشت خوک، گوسفند؛
• گوشت خرد شده؛
• پاهای دودی، ژامبون؛
• پنیر، قارچ؛
• هویج، پیاز، گوجه فرنگی.

دستور غذا برای پخت و پز گندم سیاه

هر میزبان مفید خواهد بود بدانید که چگونه فرنی گندم سیاه در حال آماده سازی است - دستور غذا برای این ظرف می تواند با مراحل گام به گام، نقاشی شده و دقیق در یک عکس یا ویدئو پیدا شود. گزینه های پخت و پز برای یک دوم رضایت بخش - می توان آن را بر روی شیر، آب، کرم آماده کرد. هر ادویه جات ترشی جات، گیاهان خشک، ادویه، پنیر، قارچ و مکمل های سبزیجات مجاز است.

مرغ با گندم سیاه

یک ظرف ساده و راحت گندم سیاه با مرغ پخته شده است. هنگامی که پخت و پز، زمان صرفه جویی می کند، زیرا ظرف جانبی نیز به دست می آید و ظرف اصلی. اگر پخت از غلات با گوشت با هم، آنها عطر های دیگر را جذب می کنند، آنها آنها را تبادل می کنند، که به طعم خاصی می دهد، با یک پخت و پز جداگانه از هر جزء غیر قابل مقایسه است. ناهار کامل یا شام کامل بدن را اشباع می کند.

• باسن یا مرغ شین - 0.8 کیلوگرم؛
• غلات گندم سیاه - 0.4 کیلوگرم؛
• روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
• روغن کرمی - 50 گرم؛
• آب - لیتر؛
• پیاز - 2 عدد.
• گیاهان خشک - خرج کردن.

1. گوشت برش به مکعب، برای چند ساعت با ادویه جات ترشی جات و نمک انتخاب کنید.
2. لامپ به صورت ریز خرد شده، سرخ کردن روغن گیاهی تا رنگ نرم و طلایی است.
3. غلات گندم سیاه به از بین بردن، شستشو، کمی خشک، مخلوط با پیاز سرخ شده.
4. اقامت در پایین فرم برای پخت، قرار دادن در بالای گوشت.
5. روغن کرمی به مکعب بریده شده، بین غلات و گوشت قرار دارد.
6. آب گرم را با نمک به پوشش کامل گندم سیاه بریزید.
7. یک ساعت در 180 درجه پخت، تا زمانی که تمام آب جذب شود.

گندم سیاه در کوره

مفید است بدانید که چگونه گندم سیاه را در کوره بخورید، زیرا این نسخه از پخت و پز با طعم و مزه اشباع شده از غلات تاملارین متمایز است. پخت تنها می تواند گندم سیاه با ادویه جات ترشی جات و کره، اما بهتر است یک ظرف عطر و طعم معطر، رضایت بخش اضافه کردن گوشت. خلبان و شیرینی کوچک یک کدو تنبل را می دهد که بخش های حاصل را می بخشد.

• گندم سیاه - شیشه؛
• آب - 1.5 عینک؛
• کدو تنبل - 0.2 کیلوگرم؛
• پستان مرغ - 150 گرم؛
• روغن کرمی - 7 گرم؛
• روغن نباتی - 30 میلی لیتر.

1. Croce برای رفتن، تمیز کردن از زباله، دانه های سیاه، شستشو دو بار. کمی خشک بر روی تابه پیش گرم خشک خشک.
2. کدو تنبل به مکعب بریده شده، روغن گرم را بچرخانید، تا نیمه آماده شود. فصل با نمک، فلفل سیاه و قرمز.
3. پستان را به قطعات بریزید، روغن را با نمک، ادویه جات ترشی جات تا آمادگی قرار دهید.
4. به اشتراک گذاشتن در پایین غلات گلدان، گوشت، کدو تنبل. ریختن آب برای پوشش اجزای به ارتفاع 2.5 سانتی متر. گلدان ها باید به ¾ پر شوند تا فرنی فرار نکنند.
5. بستن درب یا فویل، آن را در یک کوره سرد قرار دهید، گرم تا 185 درجه، 4 دقیقه بخورید.
6. 5 دقیقه قبل از آمادگی برای پیوستن یک قطعه کره، برای کاهش دمای، تا آمادگی را به دست آورید.

دستور العمل گندم سیاه برای مرغ

تمام مهمانان در قارچ با مرغ از گندم سیاه لذت می برند، زیرا به نظر می رسد در عکس و زندگی به نظر می رسد، دارای بافت با شکوه و طعم و مزه آن است. با توجه به استفاده از سبزیجات، کاسترول بسیار کروپ آبدار است. شما می توانید از گوشت گوشت گاو، مرغ، ترکیه، خرگوش استفاده کنید. هنگام انتخاب یک گوشت خوک، ارزش مصرف یک قطعه غیر مسکونی برای ایجاد یک ظرف غذایی است.

• فیله مرغ - 0.6 کیلوگرم؛
• گندم سیاه - 350 گرم؛
• تعظیم - 200 گرم؛
• هویج - 150 گرم؛
• فلفل بلغاری - 120 گرم؛
• رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• روغن نباتی - 3.5 قاشق غذاخوری. ل
• سبزی - یک پرتو؛
• سیر - 2 دندان.

1. مرغ به مکعب بریده شده، کمی سرخ شده بر روی روغن.
2. لامپ های کوچک، هویج، سرخ کردن روغن.
3. فلفل را به نوارها بریزید، به مخلوط هویج پیاز اضافه کنید، 2 دقیقه سرخ کنید.
4. برای ریختن یک رب گوجه فرنگی طلاق گرفته شده در مقدار کمی از آب، مخلوط با مرغ سرخ شده.
5. در پایین Gooseman به آرامی مخلوط را تغییر دهید، گندم سیاه شسته شود، با آب بریزید تا آن را بیش از غلات 2.5 سانتی متر افزایش دهید.
6. فروش نمک، سیر خرد شده، سبزی خرد شده.
7. فردا 2/3 ساعت در کوره در دمای 175 درجه قرار دهید.

اردک با گندم سیاه در کوره

یک ظرف جشن عالی یک اردک پر شده با گندم سیاه در کوره خواهد بود. علاوه بر غلات، لاشه پر از قارچ، گوسفند. با توجه به چربی اردک چرب، تمام پر شدن را اشباع می کند، به نظر می رسد یک فرنی چرب معطر، که به تمام مهمانان با آرامش و عطر فوق العاده ای دعوت می شود. انتخاب کامل برای ثبت نام در جدول سال نو به تعجب مهمانان.

• اردک - 2 کیلوگرم؛
• کبد مرغ - 0.3 کیلوگرم؛
• قارچ ها - 250 گرم؛
• غلات گندم سیاه - 150 گرم؛
• پیاز - 2 عدد.
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نمک - 2 قاشق غذاخوری. ل
• فلفل سیاه - قاشق چای خوری؛
• برگ برگ - 2 عدد.

1. اردک شستشو، بررسی کنید که در داخل هیچ گواتر، گردن و تراشه وجود ندارد. از داخل داخل نمک و فلفل، بسته بندی بسته، چند ساعت دریایی را پوشانید.
2. فرنی گندم سیاه را در 3 لیوان آب بنویسید - با آب سرد با یک کروپ ریخته شود، کمی بکشید، جوش دهید، با یک درب بپوشید، یک چهارم از یک ساعت از یک ساعت برای جذب تمام آب استفاده کنید. یک حوله را پوشانید، اجازه دهید آن را به مدت نیم ساعت نگه دارید.
3. پیاز با قارچ خرد شده، کبد را برش دهید.
4. پیاز فرانک در روغن 10 دقیقه در آتش متوسط، به طور مداوم تکان خورد، اما قارچ ها را در آنجا پودر می کنند، قبل از تبخیر مایع، کمی، سرخ شدن را ریختند.
5. به طور جداگانه کبد را سرخ کنید، اگر بخواهید، می توانید قلب اردک، معده و کبد را اضافه کنید. عدم تبخیر رطوبت، گام به وسیله فلفل و ورق لورل، مخلوط با قارچ و غلات.
6. در گردن اردک، پوست را بکشید، یک سوراخ جدید را ببندید. یک قاشق چای لاشه ای، اما آن را به شدت چسبیده است. سوراخ کردن از زیر.
7. اردک را در آستین قرار دهید، کراوات، 2 ساعت در 170 درجه بشویید.
8. برای نیم ساعت قبل از آمادگی برای برش آستین، به طوری که لاشه پیچ خورده است.

گندم سیاه با گوشت در کوره

تظاهرات و معطر آن را فرنی گندم سیاه با گوشت در کوره تبدیل می کند، که می تواند یک ظرف واقعا مردانه نامیده شود. این دارای محتوای کالری بالا است، به خوبی بدن مناسب است، قدرت و قدرت را می دهد. شما می توانید هر گوشت را برای کاسرول انتخاب کنید، اما یک گوشت خوک با مقدار کمی چربی بهتر است. Picacity این ظرف کره و کچاپ را به وضوح دلخواه می دهد.

• گوشت خوک - 375 گرم؛
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• هویج - 1 کامپیوتر
• فلفل قرمز بلغاری - ½ کامپیوتر.
• چربی - 1 قاشق غذاخوری.؛
• سس کل - 2 قاشق غذاخوری. ل
• گندم سیاه - 200 گرم؛
• دلفریب - یک جفت شاخه.

1. کروپ را بشویید، از زباله پاک کنید.
2. گوشت برش به مکعب، کمی سرخ شده در چربی، فصل با نمک، فلفل.
3. مخلوط با پیاز خرد شده، هویج و پاپریکا، سس گوجه فرنگی. در پایین فرم برای پخت قرار دهید.
4. پور با سوپ یا آب بر روی انگشت بالای سطح غلات، در 180 درجه 45 دقیقه طبخ کنید. 10 دقیقه پایان دهید

گوشت با گندم سیاه در دیگ در کوره

این بسیار آسان است که یک گلدان را با گندم سیاه و گوشت در کوره بکشید تا یک فرنی خوشمزه Tomlenny، جوش داده شده و معطر شود. شما می توانید هر گوشتی، اما فیله مرغ بهتر را به طوری که آن را با تمام عطر آغشته به آغوش، یک ظرف را با یک شخصیت رژیم غذایی روشن. وضوح پیکربندی فرنی علاوه بر سیر، پیاز و ادویه جات ترشی جات به طور خاص برای مرغ ایجاد می شود.

• غلات گندم سیاه - 150 گرم؛
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• هویج - 1 کامپیوتر
• سیر - 3 دندان؛
• ورق خلیج - 2 عدد.؛
• روغن کرمی - 30 گرم؛
• فیله مرغ - 0.3 کیلوگرم.

1. لامپ خرد شده، خزنده، فیله به مکعب بریده شده است. گوشت سرخ شده بر روی روغن نباتی تا رطوبت تبخیر می شود، پور پور ایستگاه های گاز هویج، سرخ کردن 6 دقیقه با تکان دادن دوره ای. سیر را فشار دهید، نمک، فلفل، سرخ کنید، 2 دقیقه.
2. کروپ را با آب سرد بشویید، مخلوط با سوخت گیری، دخالت کنید.
3. مخلوط را در گلدان ها گسترش دهید، آب گرم را بریزید، فصل را با یک ورق لورل بریزید، درب را ببندید.
4. آماده سازی 35 دقیقه در 180 درجه، با کره 10 دقیقه قبل از پایان حجم.

گندم سیاه با قارچ در یک گلدان در کوره

عطر اشباع اشباع شده دارای گندم سیاه با قارچ در کوره است که از دو نوع گوشت تهیه شده است. ترکیبی از مرغ و گوشت خوک باعث آب آشامیدنی می شود، طعم جالب و ظاهر دیدنی. قارچ برای فرنی می تواند هر گونه جنگل، سفید، سفید، اما در غیاب قارچ ها یا تخم مرغ ها افزایش یابد. شما می توانید چنین ظرف را در گلدان ها خدمت کنید.

• مرغ - ¼ کیلوگرم؛
• گوشت خوک - ¼ کیلوگرم؛
• گندم سیاه - شیشه؛
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• سیر - 4 دندان؛
• قارچ ها - 0.25 کیلوگرم؛
• سس مایونز - 50 میلی لیتر؛
• رب گوجه فرنگی - 50 میلی لیتر؛
• آب - 400 میلی لیتر؛
• نمک - قاشق چای خوری؛
• فلفل سیاه - 5 گرم.

1. بشقاب گندم سیاه را بشویید، آب سرد را بریزید.
2. در این زمان گوشت شستشو، برش به قطعات، قرار دادن در مناظر، خورش در آب خود را به مدت 10 دقیقه.
3. Crouching یک لامپ با سیر، قارچ قارچ، پور به گوشت، فصل با نمک و فلفل. خورش برای آب تبخیر
4. با 2.5 عینک سس مایونز رقیق آب با سس گوجه فرنگی.
5. قرار دادن در پایین گلدان گوشت، CRUCIA، پودر گوجه فرنگی سس گوجه فرنگی فقط زیر لبه ها، فصل با روغن خامه ای.
6. ظرف را در کوره قرار دهید. گرما تا 190 درجه، فردا 2/3 ساعت.

مرغ پر شده با گندم سیاه

به نظر می رسد به نظر می رسد یک مرغ پر از گندم سیاه در کوره، به افتخار جشن خانواده ساخته شده است. مفید است بدانید که چگونه این ظرف را طبخ کنید تا خانواده ها و مهمانان جمع آوری شده را بپوشانید. برای به دست آوردن یک پوسته Ruddy روشن، که هنگام استفاده از crided، شما باید لاشه سس مایونز پرنده را بشویید. علاوه بر غلات، پر کردن شامل پیاز، سبزی و دام است.

• غلات گندم سیاه - 0.5 عینک؛
• مرغ لاشه - 1.5 کیلوگرم؛
• پیاز - 2 عدد.
• هویج - 2 عدد.
• baton - ¼ PC.
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
• جعفری تازه - پرتو؛
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. ل

1. فرنی کوک تا نیم سال.
2. لاشه را بشویید، خشک کنید، نمک و فلفل را با مخلوط بشویید.
3. هویج برای از دست دادن، لامپ های مجسمه سازی، توده پیاز را در دمای متوسط \u200b\u200bبه مدت 5 دقیقه سرخ کرده و سپس هویج را اضافه کنید، هنگام تکان دادن 10 دقیقه، مخلوط کنید، با یک غلات و جعفری خرد شده، فلفل را مخلوط کنید. آماده شدن برای 5 دقیقه دیگر.
4. باتوم توییتر با شیر، فشار، مخلوط کردن با سوخت گیری، تخم مرغ خرد شده خرد شده و جعفری خرد شده.
5. چاشنی مرغ را با مخلوط، لبه ها به دوختن یا خرد کردن خمیر دندان، سطح سس مایونز را فریب دهید.
6. پخت 180 درجه یک و نیم ساعت.

غاز پخته شده با گندم سیاه

پخت و پز پیچیده، اما بسیار موثر به نظر می رسد مانند غاز با گندم سیاه در کوره. گزینه های متعددی برای آماده سازی آن وجود دارد، کلاسیک از آن مخلوط کردن غلات با سیب و پیاز است. اگر لاشه قبل از علامت در سس مایونز برای یک روز، یک ظرف به عنوان یک ظرف تبدیل شود. این امر به ویژه در هنگام تهیه پرنده غذا مفید است، که گوشت آن خشک و سخت است.

• غاز - 1 کامپیوتر.؛
• غلات گندم سیاه - 0.3 کیلوگرم؛
• اپل - 2 عدد.؛
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
• سیر - 2 دندان؛
• برگ های سالاد - 3 عدد.

1. غاز، خشک، در خارج و داخل نمک، فلفل، سیر خرد شده را بشویید.
2. فرنی به نیم سال جاری می شود.
3. لامپ خرد شده، سرخ کردن روغن تا رنگ طلایی، مخلوط با غلات، سرخ کردن 4 دقیقه، به طور مداوم تکان دهنده.
4. سیب بدون هسته برش برش خود را، اضافه کردن به مخلوط.
5. چاشنی یک لاشه با چاشنی، برای دوختن سوراخ سوراخ، سوراخ کردن در چند مکان برای ایستادن چربی.
6. غاز را روی ورق پخت قرار دهید، 2 ساعت در 180 درجه سرخ کنید.
7. در طول پخت و پز، لاشه باید به طور مداوم با چربی دوخت به منظور دریافت پوسته ی خوابیده به طور مداوم آبیاری شود.
8. خدمت در برگ های سالاد.

گندم سیاه با مرغ در کوره با پنیر

بسیار معطر و آبدار گندم سیاه را با مرغ در کوره تحت پنیر می گیرد، که پوسته آن همه ی آب را درون ظرف نگه می دارد. برای پخت و پز، شما می توانید هر پنیر - Cheddar، Mozarella، یک کلاسیک روسی. برای تقویت طعم خامه، شما می توانید پنیر خرد را داخل، که نرمی و عطر خیره کننده را ارائه می دهد قرار دهید. Picacity ظرف می دهد تا چاشنی هویج، که در طعم قرار گرفته است.

• گوشت مرغ - 100 گرم؛
• غلات گندم سیاه - 2 عینک؛
• آب جوش - 2 عینک؛
• پنیر - 100 گرم؛
• سس مایونز - 50 گرم؛
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• سیر - 2 دندان؛
• hvel-sunnels - 1 قاشق چایخوری.

1. کروپ را بشویید، یک ورق پخت را روی روغن روانکاری قرار دهید.
2. پودر با یک لامپ خرد شده به فروش می رسد سیر.
3. مرغ مرغ مرغ را بگذارید، سس گوجه فرنگی را بپاشید، با سس مایونز، آب جوش، نمک بخورید.
4. پنیر رنده شده را به طور گسترده ای بپاشید.
5. پخت در ساعت 180 درجه قبل از تشکیل یک پوسته پنیر بو داده.

گندم سیاه خوشمزه - اسرار پخت و پز

آشپزی های با تجربه توصیه می کنند که دستور غذا را برای گندم سیاه خوشمزه در کوره انجام دهند، شما باید برخی از اسرار را دنبال کنید:

• برای به دست آوردن فرنی معطر خرد شده، گندم سیاه کمی بر روی یک ظرف پخت و پز خشک بوجود می آید؛
• به جای کوره، می توانید از یک چند مورد استفاده کنید؛
• کل لاشه های پرنده قبل از چاشنی باید خرد شود - ماریناد خوشمزه ترکیبی از خامه ترش، خردل، سس مایونز، سیر و خردل با عسل؛
• به لاشه به طور مساوی گذشت، پایین کوره یک ظرف را با آب قرار داد.

در اینجا شما می توانید ببینید که چگونه گندم سیاه را در آب درست کنید.