04.03.2021

محصولات اپل ظروف از سیب ها: انواع یوک از یک میوه مورد علاقه. برش سیب شفاف


چه چیزی را می توان از سیب انجام داد؟ دستور العمل های زیادی وجود دارد که برای استفاده از میوه های ذکر شده ارائه می شود. آنها دسر را می سازند، و همچنین غذاهای دیگر آبدار و خوشمزه تر هستند. اگر سیب ها توسط سبز به دست آمد، پس از پخت، ظرافت خانه همیشه باعث ایجاد ترشح خاصی می شود.

امروز ما شما را ساده ترین، اما در همان زمان دستور العمل های محبوب از سیب که هر میزبان می تواند خود را تحقق بخشد. علاوه بر دسر، ما به شما در مورد چگونگی انتخاب کلم از استفاده از این میوه خوشمزه و آبدار خواهیم گفت. به من اعتقاد داشته باشید، هیچ گاست مهمان چنین میان وعده اصلی را رد نخواهد کرد.

دسر خوشمزه و سریع در اجاق گاز

در فر؟ لازم به ذکر است که میوه های پخته بسیار مفید و مغذی هستند. پس از همه، جای تعجب نیست که چنین دسر اغلب در کودکان در مهد کودک ها و مدارس قرار دارد.

بنابراین، ما نیاز داریم:

  • عسل هر - 3 قاشق بزرگ است؛
  • سیب شیرین بزرگ - 4 عدد.؛
  • گردو آجیل خرد شده - تعداد انگشت شماری؛
  • کشمش بدون استخوان - یک زن و شوهر از مشت؛
  • سنگ زنی دارچین - قاشق کوچک ناقص.

آماده سازی محصولات

قبل از پخت سیب در کوره، آنها باید با دقت مورد استفاده قرار گیرند. میوه ها باید شسته شوند و سپس بخش وسط را از بین ببرند تا در نهایت یک نوع فنجان داشته باشند. پس از تمام سیب آماده می شود، لازم است پخت و پز پخت را شروع کنید. برای انجام این کار، گردو را بشویید، آنها را در یک تابه خشک کنید و به یک خرده بزرگ تبدیل شوید. بعد شما باید کشمش ها را در آب جوش بخورید، به دقت آن را لغزش کنید و تمام رطوبت را محروم کنید. در پایان هر دو جزء، لازم است اتصال، و سپس با عسل پر شده و با دارچین زمین پیچ خورده است.

تشکیل و پردازش حرارتی در فر

چه چیزی را می توان از سیب انجام داد؟ البته، یک دسر پخته خوشمزه. پس از پر شدن به طور کامل آماده است، باید در میوه های قبلا آماده شود. پر کردن سیب، آنها نیاز به قرار دادن شکل عمیق و ارسال به اجاق گاز. آماده سازی چنین دسر در دمای 187 درجه به مدت 20 تا 26 دقیقه توصیه می شود. در طول این مدت، سیب باید نرم و بخشی از چاشنی معطر را جذب کند. به آنها خدمت می کنند به جدول به دنبال یک شکل کمی سرد همراه با یک قاشق کوچک.

ساخت کیک خوشمزه خوشمزه با سیب

با سیب شما می توانید نه تنها برای هر روز، بلکه همچنین به جدول تعطیلات. پس از همه، به نظر می رسد خیلی خوشمزه است که هیچ مهمان دعوت نمی تواند او را رد کند.

بنابراین، ما نیاز داریم:

  • RIPE - 3 عدد.؛
  • پنیر خیاطی خوب دانه های خوب - حدود 300 گرم؛
  • آرد سفید - حدود 300 گرم؛
  • تخم مرغ های تازه - 3 عدد.
  • شکر کوچک است - حدود 150 گرم؛
  • روغن زیتون - حدود 80 میلی لیتر؛
  • لیمو Zest - استفاده از اراده (چند قاشق کوچک)؛
  • اتاق ناهار خوری نوشابه و سرکه - در ½ قاشق کوچک.

خمیر پنیر

در صاحبان مدرن، دستور العمل های اپل عزیزترین هستند. پس از همه، آنها همیشه خارج می شوند زمانی که آنها نیاز به سرعت به سرعت و دسر اصلی و خوشمزه.

برای آماده سازی پنیر پنیر، شما نیاز به ضرب و شتم تخم مرغ را با شکر قبل از تشکیل فوم. بعد، لازم است که پنیر خوب را بچرخانید و سپس نوشابه را با سرکه بازپرداخت کنید، روغن زیتون را بریزید، آرد سیتریک و آرد سفید را اضافه کنید. به عنوان یک نتیجه از مخلوط شدید، شما باید یک خمیر نسبتا ضخیم داشته باشید.

آماده سازی میوه

تمام دستور العمل های ارائه شده از سیب ها نیاز به استفاده از میوه های رسیده، شیرین و جامد دارند. پس از همه، از چنین مواد تشکیل دهنده ای است که شما می توانید یک دسر خوشمزه و ملایم دریافت کنید که تمام اعضای خانواده شما را تحسین می کند.

پس از خمیر، باید به پردازش سیب بروید. آنها باید شسته شوند، به 8 قطب بریده شوند و بخش وسط را حذف کنند. همانطور که برای پوست، می توان آن را ترک کرد.

فرآیند تشکیل و پخت

سوال این است که چه چیزی می تواند از سیب ساخته شود، اغلب در ساکنان تابستانی علاقه مند است. اگر شما از پخت و پز مربا، مربا و شیرینی های دیگر خسته شده اید، توصیه می کنیم خود را با پخت خوشمزه خوشمزه تر کنید. برای انجام این کار، خمیر به پایان رسید نیاز به قرار دادن عمیق و روانکاری با شکل روغن، و در بالا برای قرار دادن برش میوه های تازه. شما می توانید آن را به طور مختصر انجام دهید، یا با ایجاد یک نقاشی اصلی. در آینده، دسر تشکیل شده باید به اجاق گاز گرم ارسال شود، جایی که باید یک ساعت باقی بماند. این بار باید به اندازه کافی برای کیک به طور کامل پخته شود.

تغذیه پنیر آماده ساخته شده به سمت میز در شرایط خنک کننده همراه با قهوه یا چای توصیه می شود.

ما در حال آماده سازی یک "شارلوت" خوشمزه هستیم

خمیر بیسکویت با سیب می تواند به عنوان یک پایه عالی برای کیک کیک با شکوه و خوشمزه باشد. برای ساخت آن در خانه، شما نیاز به حداقل مواد ارزان قیمت دارید:

  • اتاق ناهار خوری نوشابه و سرکه - در ½ قاشق کوچک؛
  • تخم مرغ تخم مرغ تازه - 4 عدد.؛
  • سیب های شیرین - 3 عدد.؛
  • شکر یک شیشه کوچک است؛
  • آرد سفید - شیشه کامل.

ما خمیر بیسکویت را قرار می دهیم

پایه بیسکویت بسیار آسان است. برای انجام این کار، تخم مرغ را تا زمانی که فوم به دست می آید ضرب و شتم، و سپس قند را به آنها بریزید و روش را تکرار کنید. در کنار مواد تشکیل دهنده لازم است که آرد سفید و نوشابه های مو را اضافه کنید.

خمیر خمیر همگن را خم کن، لازم است که میوه ها را آماده کنید. آنها باید شسته شوند، جعبه بذر را بردارید و به برش بریزید.

چگونه به شکل و پخت "شارلوت"؟

پای "شارلوت" با سیب در کوره های کوره بسیار سریع. اما قبل از قرار دادن محصول در گنجه، باید به درستی ایجاد شود. برای انجام این کار، یک شکل عمیق، آن را روغنکاری کنید، روغن را روغن کنید و سپس سیب ها را بگذارید. بعد، میوه ها باید پایه بیسکویت را پر کنند و به اجاق گاز ارسال کنند. پختانه چنین کیک باید در دمای 200 درجه پخته شود.

خدمت به دسر بیسکویت به پایان رسید به جدول توصیه می شود در شرایط گرم با یک نوشیدنی شکلاتی یا قهوه توصیه می شود.

ما در خانه انجام می دهیم

Strudel Puff با سیب یک پخت و پز ساده است، اما یک دسر بسیار خوشمزه است که می تواند توسط اعضای خانواده حداقل هر روز آماده شود. مزیت اصلی چنین ظرافت این است که برای ایجاد آن نیازی به صرف وقت خود را بر روی خمیر ریه وجود ندارد. پس از همه، امروز بنیاد کیک را می توان در هر فروشگاه خریداری کرد.

بنابراین، ما نیاز داریم:

  • خمیر بدون خم شدن - 500 گرم؛
  • نانوایی Sukhari - حدود 20 گرم؛
  • روغن کرم تازه - تقریبا 40 گرم؛
  • سیب ها شیرین هستند - 300 گرم؛
  • کشمش های تیره بدون دانه - 100 گرم؛
  • تخم مرغ زرده - 1 کامپیوتر.
  • شن و ماسه شکر - به طعم؛
  • چکش دارچین و پودر - به طعم.

آماده سازی محصولات

برای تهیه یک Strudel اپل، پاستا پف خریداری شده باید از فریزر برداشته شود و به طور کامل استفاده شود. در آینده، شما می توانید به آماده سازی پر کردن ادامه دهید. برای انجام این کار، سیب را بشویید، جعبه بذر را بردارید و آنها را به قطعات کوچک بریزید. همانطور که برای کشمش تیره، باید با آب جوش، به لغزش، لرزش سخت، به میوه ها و به طور کامل مخلوط کنید.

به درستی شکل و پخت

پس از انجام تمام اقدامات شرح داده شده، باید یک دسر را تشکیل داد. برای این، خمیر پف مورد نیاز است که به یک مخزن مستطیلی رول شود و سپس با پودر های پودر بپاشید و سیب زمینی را با کشمش قرار دهید. در عین حال، آنها توصیه می شود به سخاوتمندانه با شکر، و همچنین یک دارچین زمین پراکنده شوند. در نتیجه، پایه با چاشنی باید در یک رول متراکم پیچیده شود و آن را با زرده تخم مرغ فریب دهد. در این فرم، محصول نیمه تمام شده باید بر روی ورق پخت قرار داده شود و در اجاق قرار داده شود. پخت آن را به مدت نیم ساعت توصیه می شود (شما می توانید 45 دقیقه) تا زمانی که دسر کمی لرزش باشد.

پس از اپل Strudel آماده است، باید برداشته شود، روی هیئت مدیره قرار گیرد و کاملا خنک شود. قبل از خدمت به میز، ظرافت پف کرده باید با پودر شکر پاشیده شود. خدمت به خانوارها خود را با قهوه یا نوشیدنی های دیگر توصیه می شود. نوش جان!

تهیه یک میان وعده خوشمزه از کلم و سیب

در حال حاضر شما نباید علاقه مند به سوال از آنچه که می تواند از سیب ساخته شده است. در واقع، این مقاله چندین راه برای ایجاد دسرهای خوشمزه دارد. با استفاده از دستور العمل های شرح داده شده، شما قطعا لطفا همه عزیزان خود و مردم بومی را لطفا. با این حال، باید توجه داشت که با استفاده از میوه های ذکر شده، نه تنها غذاهای شیرین را می توان آماده، بلکه تنقلات تند.

کلم Sauer با سیب، ظرف غذای کامل برای یک میز جشن است. این به سرعت و به آسانی آماده می شود و به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه و معطر است. مطمئن شوید که ما پیشنهاد می کنیم آن را خودتان بسازیم. این ممکن است به محصولات زیر نیاز باشد:

  • کلم تازه سفید - چنگال متوسط؛
  • هویج آبدار - چند قطعه بزرگ؛
  • سیب سبز ترش شیرین - 3 عدد.؛
  • نمک، لورل و نخود فرنگی فلفل - استفاده از طعم؛
  • روغن آفتابگردان با بوی - به عنوان یک افزودنی به یک میان وعده به پایان رسید.

پردازش سبزیجات

برای تهیه چنین تنقلات تند، باید با کلم سفید درمان شود. لازم است بسیار ریز خرد شده، قبل از پاکسازی از برگ های سطح. اگر می خواهید زمان پخت و پز این ظرف را کاهش دهید، توصیه می کنیم از یک پردازنده غذا استفاده کنید.

پس از پردازش سبزیجات اصلی، لازم است که به آماده سازی مواد باقی مانده ادامه دهید. تمیز کردن از پوست هویج باید بر روی یک سیب بزرگ و سیب های شیرین ترش - برش به قطعات کوچک.

ساخت قطعه کار

داشتن سبزیجات تحت درمان، لازم است که نمک را به کلم سفید پخته اضافه کنید، پس از آن، آن را زیباتر از آن است که آن را به آن اجازه دهید آب. علاوه بر این، همان ظرف نیاز به قرار دادن سیب و هویج، و همچنین نخود فرنگی معطر و نخود فرنگی لورل.

مخلوط کردن تمام مواد نامگذاری شده باید دست باشد. پس از همه، فقط شما می توانید به دست آوردن آبمیسی و تنقلات نرم.

بعد از اینکه قطعه کار آماده است، لازم است آن را با یک صفحه گسترده ای پوشش دهیم که هر گونه سرکوب باید نصب شود (به عنوان مثال، یک شیشه یا یک ظرف پر از آب).

چقدر میتونید بخورید؟

کلم انفرادی با سیب ها در دمای اتاق به مدت سه روز توصیه می شود. پس از زمان مشخص شده، یک میان وعده باید به شدت در یک بانک سه لیتری قرار داده شود، درب پلی اتیلن را ببندید و سپس به اتاق سرد برسید و در این فرم ذخیره شود نه بیش از 7-8 ماه.

نحوه استفاده؟

پس از کلم با سیب حل شده است، می توان آن را با خیال راحت خورد. برای انجام این کار، یک قطعه از تنقلات باید در یک غربال قرار بگیرند، برای خواب کافی، و سپس با روغن شکر و روغن آفتابگردان پیچ خورده، مخلوط و فایل به جدول همراه با هر دو دوم یا اولین ظرف. نوش جان!

بله، دستور العمل های همه نوع "شارلوترها" در سایت 9 صفحه. به همین دلیل است که دستور العمل او مدتها پیش ادامه نیافت، اما اخیرا این نظر را در یکی از انجمن های سایت ما خواند که گاهی اوقات دستور العمل های خوب دقیقا همان چیزی را که بسیاری از این دستور العمل های قبلا ارسال شده اند، نمی خوانند و کاربران به سادگی نمی کنند تصمیم به قرار دادن یک کلون دیگر. اگر چه، اغلب، بیهوده، به دلیل اینکه ممکن است که دستور آنها بسیار خوب است. به نفع این دستور العمل، من فقط می توانم بگویم که هر کس که این گزینه را امتحان کنید دیگر سعی نکنید به دنبال دیگران نباشید ... پس در خانواده ما بود، زمانی که ما یک بار این شارلوت رویاهای عمه را امتحان کردیم، که از شما سپاسگزاریم. هیچ نوشابه و سایر مواد شکوفا شده در دستور غذا وجود ندارد، تنها آرد، تخم مرغ، شکر و روغن. نسبت مواد تشکیل دهنده فقط کامل است. این همیشه به نظر می رسد هوا، بالا، عمیق خوشمزه است. بی سر و صدا برای چند روز ذخیره می شود و طعم را از دست نمی دهد، بنابراین ما دوست داریم آن را در جاده انجام دهیم. من مطمئن هستم که این نزاع نه تنها مورد علاقه من خواهد بود.

پس از آنکه یک سیب زمینی اپل را به طور متناوب سعی کردم، طعم فوق العاده اش هرگز از سرش بیرون نمی آید. پس از چند آزمایش، من یک تکرار بیشتر یا کمتر مناسب را پیدا کردم. این چنین فانتزی است.

ما نیاز داریم:
آرد 250 گرم
عینک آب گرم با شیر
تخم مرغ - 1 کامپیوتر
روغن نباتی - 3 خیابان.
سیب
پنیر فیلادلفیا (یا کرم های دیگر)
قند کوچک
خرد کردن Cinnamy

نحوه پختن:
خمیر ساده مخلوط شده است: آب، شیر، تخم مرغ، آرد، روغن نباتی. ما خمیر را به مدت 30 دقیقه ترک می کنیم.
در عین حال، سیب را بریزید. ما آنها را با پنیر خامه ای مخلوط می کنیم. قند و دارچین را اضافه کنید برای پخت تابستان، من دارچین بسیار کم را ترجیح می دهم.
خمیر را بر روی حوله X / B اسپری کنید. در لایه مستطیلی، مخلوط پنیر و سیب را پوشش می دهد. ما در رول سوار می شویم ما نیم ساعت به کوره گرم می فرستیم. خدمت Strudel بهتر با سس خامه. در آلمان و اتریش، اغلب در سس شناور می شود. و امروز ما در وب از شربت ها هستیم. ازمایش
دستور العمل دستور العمل: Zhanna

دستور شماره 2 "شگفتی اپل"

ما نیاز داریم:
اپل - 1 کامپیوتر
کشمش - 2 ppm
شکر - 1 قاشق غذا خوری
دارچین - 0.5 Teaspo
PUFF PASTRY -0.5 بسته بندی
تخم مرغ - 1 کامپیوتر

نحوه پختن:
1. تخم مرغ را بکشید
2. شکر را با دارچین مخلوط کنید
3. سیب من و از پوست پاک می شود. سیب ترک کرد. سیب "کلاه" را بریزید و هسته را قطع کنید.
4. یک سیب را در شکر با دارچین محاسبه کنید، به جای هسته برای قرار دادن کشمش ها (این شگفتی ما است)، ما "کلاه" را اضافه می کنیم
5. یک خمیر سیب را بردارید بالا رفتن از برگ های خمیر. همه چیز را با تخم مرغ شسته شده روان کنید.
6. یک فالگا سیب را بچرخانید، به عنوان بدون دست زدن به اپل، ما آن را در اجاق گاز به مدت 150 دقیقه به 180 درجه تزریق کردیم.

7. فالگا را بردارید و 15-20 دقیقه دیگر پخت کنید.
از اشتیاق خود به شما و فرزندانتان لذت ببرید!
دستور العمل دستور العمل
: cond

دستور شماره 3 "گل رز سیب"

ما نیاز داریم:
0.5 کیلوگرم خمیر پف (خرید Sormovskoye)
10 سیب (کوچک)
50 گرم از پودر شکر
2 شغل

نحوه پختن:
1. سیب ها از کارگاه تمیز می شوند، خفاش ها را بریده و برش ها را برش می دهند، 2-3 میلیمتر عرض.
2. برش برش خورده آب را بریزید و بیش از 2-3 دقیقه جوش دهید تا سیب ها نرم شوند.
3. رول شیرینی پف را به نازک و برش نوار 15-20 سانتی متر طول و 2-3 سانتی متر عرض.
4. بر روی نوار برای قرار دادن برش سیب و چرخش مانند رول. لازم است به طوری که یک سوم از "گلبرگ" فراتر از خمیر است.
5. پایین خمیر را خاتمه دهید، بذر "پایین" را تشکیل دهید. " ما بر روی ورق پخت قرار دادیم، با کاغذ کاغذی پوشیده شده ایم. و در یک کوره گرم (180 درجه) به مدت 30 دقیقه.

6. خارج شدن از اجاق، اجازه دهید آن را سرد و پودر کمی شکر را بپاشید.
نوش جان
دستور العمل دستور العمل: تانیا

دستور شماره 4 "سیب زغال اخته"

ما نیاز داریم:
(برای 2 وعده)
- 2 سیب (روسیه)، آنها مسطح هستند
- برنامه 2
- شن و ماسه شکر، دارچین، عسل
- توده کرمی (یا بستنی)

نحوه پختن:
کلاه را از سیب بریزید و هسته را بریزید. پایه نیز برای ثبات قطع شده است. وسط سیب را با دارچین و شکر بپاشید، با یک زغال اخته پمپ کنید و از بالا به شدت با شکر بپاشید.
قرار دادن در کوره به مدت 10-15 دقیقه به مدت 10-15 درجه پیش گرم شد.
در این زمان، در کاسه یک دسته از پنیر کلبه و 2 مخزن خامه ترش و شکر مخلوط کنید.

شکر را به دقت مخلوط کنید، می توانید مخلوط کن.
سیب به پایان رسید سیب بر روی ظرف و پور عسل. خدمت با پنیر کلبه و انواع توت های تازه.
نوش جان!
دستور العمل دستور العمل: Nastas "Ya

دستور شماره 5 "تنبل استرودل"


این ظرافت آلمانی دارای نام رسمی است - "سیب تحت Straisel"! اما شوهر می خواهد تنبل استرودل را بسازد که در خانواده ما درک یکسان است)

ما نیاز داریم:
برای پر کردن:
2-3 سیب بزرگ (بهتر با ترشح)
آب نصف لیمو
دارچین (به طعم)
2-3 ساحره
تعداد انگشت شماری از Izyuma
دستشاه از Gold.Onekhov
برای Straisel:
2/3 شکر شکر
یک لیوان آرد
لوله کش از روغن کره

نحوه پختن:
پخت و پز Strazel. مخلوط شکر و آرد. اضافه کردن روغن، گسترش با دستان خود را برای گرفتن خرده.
سیب های روشن از پوست و دانه ها، به مکعب های کوچک بریزید، آب لیمو را اضافه کنید، مخلوط کنید، دارچین، شکر، کشمش کشش و خرد شده. گردو و مخلوط.
در پایین فرم سیب را قرار داده است. به طور کلی رها کردن
کوره را به 180 درجه حرارت دهید، تا رنگ های طلایی (حدود 30 دقیقه) پخت کنید.
خدمت گرم یا سرد.
نوش جان!
دسر خوشمزه! سیب ها نرم و فوق العاده معطر می شوند.
Strazel تبدیل به ترد و یک پوسته طلایی می شود.
به جای یک فرم بزرگ، که با فرمت خانواده مناسب است، می توانید از قالب های بخش استفاده کنید، به عنوان مثال، برای تعطیلات.
دستور العمل دستور العمل: Polina

دستور شماره 6 "Tsvetaevsky سیب پای"


ما نیاز داریم:
1 کیلوگرم. سیب (~ 4pcs اندازه بزرگ)
خمیر:
1.5T ارد
0.5st.smetans
150 گرم کره ذوب شده یا مارگارین
0.5 HL سودا، نیش بازخرید (من همیشه با یک ضمانت).
کرم رنگ:
1 خامه ترش (من 15٪)،
1 تخم مرغ،
1-1،5st. صحرا،
آرد 2

نحوه پختن:
خمیر را بشویید و یخچال را برای مدت زمان برداری بردارید در حالی که کرم و پر می کنید.
سفید همه با یک میکسر یا فقط برای یک چنگال، یا یک گوه.
سیب های پاک از پوسته ها و برش بسیار نازک با یک چاقو سیب زمینی. من فقط سیب را بر روی یک تراشه برای چیپس سیب زمینی مالش می دهم.
فرم D 26CM دست خمیر را از بین می برد، طرفین را می سازید. به طور مساوی تمام سیب های رنده شده را به طور مساوی برطرف می کند و آنها را با کرم آماده می کند.
کوره ~ 50 دقیقه. T 180С
پای خوشمزه در هر شکل، اما زمانی که آن را از یخچال و فریزر چیزی است !!!
دستور العمل دستور العمل: Polina

دستور العمل شماره 7 "سیب در" بیشتر "

ما نیاز داریم:
3 سیب به اندازه کافی بزرگ
50 گرم گردو
150 گرم پنیر کلبه
1 تخم مرغ (زرده)
40 گرم پودر شکر
2 ساعت L. روغن ذوب شده است
1 ST L خامه ترش (در صورتی که پنیر کلبه خشک شود، اگر به اندازه کافی نیازی نیست)

نحوه پختن:
1. پودر شکر را با یک زرده مخلوط کنید، کرم ترش را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
2. به جرم حاصل می شود پنیر کلبه را اضافه کنید، به خوبی مخلوط کنید و کره را با گردو خرد شده اضافه کنید. دوباره مخلوط کنید

3. سیب را بردارید، درب را قطع کنید، قلب و گوشت را با دقت تمیز کنید، به طوری که آن را کاملا عمیق تر شدن، اما ضخامت دیوار حداقل 0.5 سانتی متر بود.
4. سیب را با چاشنی پنیر خامه ای پر کنید و بر روی ورق پخت بریزید و هر کدام را ببندید.
5. پخت در یک کوره پیش گرم شده در دمای 180-200 درجه 25 دقیقه.
نوش جان!!!
به علت مهره گردو، طعم بسیار اصلی را به دست می آورد
دستور العمل دستور العمل: تانیا

دستور شماره 8 "لبخند ماه"

سیب در یک دانه - دسر خوشمزه و سرسبز با پر کردن. خوشمزه داغ و سرد است.

ما نیاز داریم:
سیب - 3-4 قطعه
آرد - 2.5-3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
کرم کره - 25 گرم
شکر - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
تخم مرغ - 1 کامپیوتر
خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
نمک - 1 خرج کردن
ودکا (کنیاک، رم) - 4 قاشق غذاخوری. قاشق ها (ودکا را می توان با رم یا براندی جایگزین کرد) در این دستور ساده برای پخت و پز سیب در یک دانه، آن را استفاده می شود برای جذب چربی در خمیر.
روغن نباتی - 0.5-1 عینک

هنگامی که شما شروع به تعجب می کنید که چه چیزی را از سیب بخورید، اولین چیزی که به ذهن می آید، پخت و یا شارلوت است. و گزینه دیگری ارزش توجه دارد. اما چگونه پخت، با پر کردن، یا چه نوع دستور العمل برای نزاع را انتخاب کنید؟ یا شاید چیز دیگری را می توان از سیب آماده کرد؟ این مقاله به تمام این سوالات پاسخ خواهد داد.

برای مشاهده یک دستور العمل عکس دقیق، روی عکس ظرف کلیک کنید.

دستور العمل سیب سیب

تمام دستور العمل های نزولی به یک کاهش می یابد: ما خمیر را آماده می کنیم، سیب های بریده شده، همه را به شکل و پخته می کنیم. خمیر برای نزاع متفاوت است. سخت ترین و تسکین دهنده ترین خمیر بیسکویت است. این ممکن است در زمان های خوب افزایش یابد، و سپس ما هنوز آن را با سیب. اما برای دستگیره های با تجربه، هیچ چیز ساده تر نیست. برای شما یک دستور غذا برای Charcoat از بیسکویت خمیر:

مواد تشکیل دهنده: 3 سیب، 3 تخم مرغ، 90 گرم شکر، 90 گرم آرد، 3 قاشق غذاخوری. صحرا بدون کمبود کارامل، 30-50 گرم کره.

اما اگر تجربه در آشپزی بیسکویت نداشته باشید، بهتر است با یک دستور ساده شروع کنید:

شارلوتکا ساده

شما نیاز دارید: یک لیوان آرد، یک لیوان شکر، 4 تخم مرغ، 1 بزرگ یا 2 سیب سبز متوسط، شکر وانیل، پودر پخت برای خمیر.

این دستورالعمل از این دسته همیشه موفق است، از همه، حتی در کودکان تبدیل می شود.

مواد لازم: 1 فنجان شکر، 2 فنجان آرد، 1 فنجان قفر، 3 تخم مرغ، 1 قاشق چای خوری سودا، 2 قاشق غذاخوری نفت خولان دریایی (دیگر)، 3-4 سیب اسید بزرگ، 1/2 قهوه.

یک دستور ساده برای پخت روزمره. به جای سیب و گلابی، شما می توانید تقریبا هر میوه فصلی و انواع توت ها - زردآلو، آلو، توت فرنگی، تمشک، زغال اخته استفاده کنید. برای خمیر (در 6-8 وعده): 3 تخم مرغ بزرگ، 1 فنجان شکر، 1 فنجان آرد (sifted)، خرج کردن شکر وانیل، دارچین دارچین با چکش، 1-2 قاشق غذاخوری. کنیاک. برای پر کردن: 1-2 سیب متوسط، 1 گلابی پر از آبدار بزرگ، کره برای فرم روانکاری.

مواد تشکیل دهنده برای نزاع: 6 تخم مرغ، 1 فنجان شکر، ¼ فنجان خامه ترش، ¾ قاشق چای خوری سودا ½ قاشق چای خوری سرکه یا چای برای آزمون، 1/2 فنجان آرد، 5 سیب بزرگ سبز.

پخت دیگر با سیب

خطوط از خمیر پف دار با سیب

لایه های دستور غذا خوشمزه با سیب. یک فرم غیر معمول، طعم - تکه های پخته شده ملایم سیب و خمیر ترد. بسته بندی کنید و آنها را بسیار راحت تر از نگاه کنید به نظر می رسد در نگاه اول. پف های خود را عملا شیرین نیست، اگر شما می خواهید شیرین ترین گزینه، پس شما باید با پودر شکر بپاشید.

مواد لازم: 250 گرم خمیر پف کردن پف، 2 سیب (ترجیحا قرمز)، 3 قاشق غذاخوری. شکر، پودر شکر برای پودر.

پای با سیب و شیر چگال جوش خورده

خمیر: روغن 100 گرم، آرد 200 گرم، خرچنگ نمک، 6 قاشق غذاخوری. آب یخ.

چاشنی: 75 گرم شکر، 4 سیب شیرین، روغن کرم 50 گرم، آرد وانیلی، 1 شیر چگال پخته شده، 2 تخم مرغ. تعداد انگشت شماری از گردو برای دکوراسیون.

فرش سیب

نان شیرینی زنجفیلی فرانسه در عسل، با مقدار زیادی ادویه جات ترشی جات، با بادام سرخ شده، با جو دوسر، سیب و قوطی. ملایم، معطر، پاییز ... و به دلایلی بسیار شبیه شارلوت.

عناصر: 300 گرم عسل، 100 میلی لیتر شیر، 200 گرم آرد گندم، 50 گرم جو دوسر، 50 گرم بادام و فندق کبابی، زمین، 1 بسته پخت، 1 تخم مرغ، خرچنگ نمک، 1 قاشق چای خوری. دارچین، 1 \\ 3 TSP زنجبیل چکش، 4 غلاف از قلب، دانه ها به ملات شکسته می شوند، بر روی نوک چاقو فلفل معطر، 4 گچ بریزید، تاپ ها با انگشتان دست، 1 \\ 4 ماکارونی، چرخیدن، خفیف، گیج می شوند لیمو، 3 سیب، تعداد انگشت شماری از خربزه.

پناهگاه مخمر با سیب

برای طرح: 1 قاشق غذاخوری. ل مخمر؛ 50 گرم شیر؛ 1 قاشق غذاخوری. صحرا؛ 2 قاشق غذاخوری آرد تست: 2 تخم مرغ؛ 100 گرم صحرا؛ 700 گرم ارد؛ 150-200 گرم شیر؛ 0.5 ppm نمک. برای پر کردن: 500 گرم. سیب؛ 100 گرم کره؛ 1-2 قاشق غذاخوری صحرا

اجزاء: سیب (آبدار) - 4-5 عدد (~ 1 کیلوگرم)، کره - 120-150 گرم، برای مخلوط خشک: آرد - 1 فنجان، سمولینا - 1 فنجان، شکر - 1 فنجان، پودر پخت - 1.5 -2 قاشق چای خوری ، شکر وانیل - 1 قاشق چای خوری یا وانیلین بر روی نوک چاقو.

سیب های پخته شده با پر کردن

این نه تنها خوشمزه است، بلکه می گویند، همچنین برای معده فوق العاده مفید است.

مواد لازم برای پخت سیب: 2 سیب، 3 قاشق غذاخوری. ل کرم 20٪ چربی، 3 قاشق غذاخوری. ل زغال اخته و زغال اخته، 1/4 لیمو، شکر به طعم.

سیب های پخته شده با پت کبدی

مواد لازم: 6-8 سیب، 300 گرم کبد خوک، 3 تخم مرغ، 1 زرده، 1 لامپ، 100 میلی لیتر. شراب قرمز، نمک، فلفل، 1 برگ برگ، روغن نباتی.

سیب پخته شده با مرغ و پنیر

6 سیب بزرگ، 500 گرم. فیله مرغ، 250 گرم. پنیر جامد، 1 هویج، 1 پیاز، سبزی، سس مایونز، نمک، فلفل، برگ خلیج.

سیب های پخته شده با meringue

1 کیلوگرم سیب، 4 قاشق غذاخوری لین، پروتئین 2، 3 قاشق غذاخوری. L Sahara، خرج کردن نمک، 3 قاشق غذاخوری. ل برش آجیل، وانیلین.

هنوز سیب

اصلی یک پوره ضخیم اپل را ایجاد کنید. خوب پخته شده Antonovka. مهم است که پوره ژل، بنابراین ما سیب را که به خوبی پخته شده و حاوی بسیاری از پکتین است.

مواد تشکیل دهنده برای Marshmallows: 250G شکر، 250 گرم پوره اپل، 1 پروتئین، 1 کیسه شکر وانیلی. شربت: 160 گرم آب، 475 گرم شکر، 4 ساعت. قاشق بدون یک اسلاید (8 گرم) آگار. پودر را برای پراکندگی گرفتار شد. به جای آگار می توانید از پکتین استفاده کنید.

Fastil دارای طعم میوه ای واضح و سازگاری ملایم است. توده لاستیکی شکل پیوست را حفظ نمی کند. محصولات این جرم باید بازی کنند، و نه از بین بردن. پایه یک مخلوطی از پوره سیب را با محتوای بالایی از پکتین (از آنتونوکا یا احساس می کند)، پروتئین شکر و تخم مرغ (بدون نیاز به ضرب و شتم جداگانه) خدمت می کند. Fastille مستعد شکر نیست. فنجان وانیلین

مواد تشکیل دهنده برای کتک: 250 گرم شکر، 250 گرم پوره سیب (3-4 سیب)، پروتئین 10 گرم (3 قاشق چای خوری)، 1 کیسه شکر وانیل. شربت: 160 گرم شکر، 60 گرم آب، آگار 3 گرم (1 قاشق چایخوری با اسلاید). پودر شکر برای پراکندگی.

پوسته های کلاسیک و Marshmallows از سیب ساخته شده اند، اگر چه طعم سیب کافی نیست - همه چیز مقدار زیادی شکر را نمره می دهد. اما همچنین دستور العمل های پاستا با طعم دیگری نیز وجود دارد، هرچند با تکنولوژی مشابه. چمن زنی اپل در اکثر آنها به شرح زیر است: پوره شلاق از سیب های پخته شده با سنجاب شکر و تخم مرغ و خشک شده در کوره در دمای 70-100 درجه سانتیگراد، لایه های خشک شده بر روی یکدیگر، چرخیدن آماده می شود. به طوری که چنین ورق ها از هم جدا نیستند، آنها را با یک توده لاستیکی باز می گرداند، و به زیبایی نگاه می کنند - آنها آن را محروم می کنند، آنها پخت و پودر شکر را می پوشانند. این شگفت آور معطر، کشیدن و در عین حال الاستیک بود.

مواد تشکیل دهنده برای کتک: 500 گرم پوره اپل از Khchen Antonovka، 170G شکر، 1 پروتئین، پودر شکر.

اپل عسل دسر

سیب های پخته شده با تخم مرغ و شکر یا عسل مخلوط می شوند و در حمام آب پخته می شوند. دسر بسیار ساده. سیب ها بهتر است Antonovka را مصرف کنند، آنتونوکا زمانی که پختانه پوره زیبا زیبا را با یک زن سبک و جلف دلپذیر می دهد. شما می توانید شیرینی ها را با عسل یا شکر اضافه کنید و می توانید از ترکیبات خود یا انواع مختلف شکر استفاده کنید.

مواد لازم: 5 سیب یا 500 گرم سیب چک، 150 گرم شکر یا عسل، 2 تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری. عسل برای کارامل.

بلوز اپل

این JOG را می توان به ماست اضافه کرد، با پنکیک خوردن، فقط با چای نوشیدنی - مانند خفیف خود را.

مواد لازم: سیب - 5 عدد، شکر - 5 ppm، آب لیمو - 1 قاشق چایخوری، دارچین - به طعم.

چنین فک ها نه تنها فرزندان بلکه بزرگسالان را نیز ایجاد خواهند کرد.

همه ما برای پخت و پز نیاز به پخت و پز یک سیب، یک قاشق غذاخوری از یک مربا قرمز، چهارچوب لیمو و صبر کمی است.

با سیب شما می توانید نه تنها پخت و شیرینی را طبخ کنید، آنها با موفقیت به سالاد اضافه می شوند، و نه تنها میوه، بلکه در سبزیجات و گوشت، و همچنین در هنگام پخت و پز غذاهای گوشتی استفاده می شود.

غذاهای گرم با سیب

دستور العمل سنتی، طعم عالی.

وظیفه بزرگ، 3 سیب سبز و 1 قاشق چایخوری، سیر، سیب زمینی، هویج، پیاز. برای Marinada: 3 قاشق غذاخوری. ل زیره سبز، 1 قاشق غذاخوری. ل Mayoran خشک، 1/2 ساعت. ل فلفل تازه سیاه و سفید، 2 قاشق غذاخوری. ل نمک دریایی، 1 قاشق غذاخوری. ل Dijon خردل، آب 1/2 لیمو، 2 قاشق غذاخوری. ل روغن زیتون.

پشت سنت و غاز عقب نیست:

غاز تقریبا 3 کیلوگرم وزن، زیره سبز، فلفل سیاه، نمک، سیب های قرمز کوچک (قطعات 8)، سیب های سبز (5 قطعه) یا قهوه ای (3 قطعه)، کشمش بدون دانه، آلو، کمان شخم (قطعات 10)، سر سیر ، 1.5 کیلوگرم سیب زمینی، 2 لیوان شراب سفید خشک یا سیب سیب.

سالاد با سیب

مواد لازم برای سالاد میوه: اپل، نارنجی، هلو، 3 آلو، 300 گرم خربزه، هندوانه، تمشک، زغال اخته، 150 میلی لیتر شراب دسر.

ترکیب کاهو مد روز است که به طعم و فصل آن تغییر کند.

ترکیب سالاد: 200 گرم فیله مرغ، 4 تخم مرغ، 250 گرم سیب، 150 گرم کمان، 100 گرم پنیر، 100 گرم گردو، نمک، سس مایونز.

در حقیقت، اپل در گله تحت پوشش خز استفاده می شود، و در Olivier، همه چیز به تنظیمات طعم شما بستگی دارد.

و شما همچنین می توانید کامپوت اپل یا مربا را طبخ کنید و آنها را برای زمستان رول کنید.

ظروف را از سیب آماده کنید - یک لذت. سیب ها شیرین اضافی را می دهند، و این کیفیت به شما اجازه می دهد تا به طور گسترده ای از آنها در تهیه پخت و پخت و پز غذاهای دسر استفاده کنید یا اضافه کنید، که ظروف را با طعم و عطر اضافی غنی می کند.

کمپوت ها، مربا و پرشده از سیب ها، اورولوت آنها در بشکه ها، خشک شده، سرکه معطر اصرار دارد که بر روی سیب اصرار می کند و انواع شراب ها، تاکید و لیکور را آماده می کند. بله، فقط صفحات کافی برای فهرست تمام ظروف که می توانند از سیب ها و با افزودن سیب تهیه کنند، ندارند! سیب ها کاملا با تقریبا تمام سبزیجات، هر دو تازه و پخته ترکیب شده اند. سالاد با سیب اولین ظرف برای شهروندان متداول است، زیرا سیب دارای خواص مفید بسیاری است. سیب زمینی معمولی، پخته شده با سیب، ظرافت می شود. کیک های اپل، کیک ها، دمپایی ها و نزاع ها به مدت طولانی توسط مکان شریف خود در آشپزخانه ما گرفته شده اند و دستور العمل های مدرن غذاهای غربی و شرقی به این لیست اضافه شده، سیب در کارامل ها، سیب های چینی "ابریشم" و بسیاری از دیگر لذت بخش و در عین حال در ظروف پخت و پز بدون عارضه.

سیب های ترش کاملا با گوشت، به خصوص با چربی، سنگین ترکیب می شوند. غذاهای روسی با دستور العمل های غذاهای گوشت خوک، اردک ها، غازها پر شده است، یک گوشت دلپذیر و گوشت عطر و طعم تند را اضافه کنید. به تازگی، سیب ها به طور فزاینده ای توسط مرغ تهیه می شوند - اثر صریح غذاهای هند. از آنجا، اپل Chutney از آنجا آمده است - یک سس تند تند است که می تواند تقریبا هر ظرف خدمت کند.

سایت "Eden آشپزی" شما را به پرتاب به بهشت \u200b\u200bاپل می کند و انواع سیب را آماده می کند.

عناصر:
800-900 گرم سیب،
400 گرم آزمون لایه (هر)،
2 عدد تخم مرغ،
شکر 100-150 گرم

پخت و پز:
خمیر پودر پف را در یک لایه ضخیم 5 میلیمتر رول کنید و به مربع این اندازه بریزید تا اپل متوسط \u200b\u200bاندازه گیری شود. سیب را از پوست پاک کنید، هسته را با دانه ها با یک ثابت ویژه بردارید. سیب را در وسط هر مربع قرار دهید، قند را داخل سیب قرار دهید، خمیر را با یک تخم مرغ تنفس روان کنید و به انتهای آن از اپل بالا مانند یک پاکت نامه بزنید. قرار دادن در کوره پیش گرم شده به 180 درجه.

عناصر:
300 گرم آرد،
1 کیلوگرم سیب،
2-3 قاشق غذاخوری صحرا،
½ chl دارچین
2 قاشق غذاخوری غلات مانا
2 عدد تخم مرغ.

پخت و پز:
سیب های خالص را بر روی یک جریانهای خوب، شکر و دارچین، تخم مرغ، کیک، کیک، کیک و آرد بسیار را اضافه کنید تا خمیر همگن را دریافت کنید. سرخ شده، به طور معمول، بر روی روغن گیاهی گرم به پوسته طلایی. خدمت، پخت و پز با شکر پودر.

عناصر:
1 تخم مرغ،
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری صحرا،
3 قاشق غذاخوری خامه ترش
4 قاشق غذاخوری ودکا (براندی یا رم)،
60 گرم آرد،
3-4 سیب،
zest لیمو
کمی نمک.

پخت و پز:
ذوب روغن، ترکیب با شکر، نمک، تخم مرغ و لیمو لیمو. کرم ترش، آرد و ودکا را اضافه کنید. به همگن بروید خمیر باید کرم خامه ای کم چرب باشد. اگر معلوم شد ضخیم شد، ودکا را اضافه کنید. سیب را از پوست پاک کنید، یک دستگاه خاص، هسته را بردارید و حلقه ها را با ضخامت 1 سانتی متر برش دهید. حلقه های سیب را به وضوح و سرخ شدن در تعداد زیادی از روغن گیاهی درخشان بریزید. یک حوله کاغذی را برای جذب چربی بیش از حد قرار دهید. با چای داغ باشید

عناصر:
3-5 سیب اسید،
3 عدد تخم مرغ،
1 پشته صحرا،
1 پشته ارد
½ chl جوش شیرین،
کمی نمک.

پخت و پز:
سیب را تمیز کنید و هسته را بردارید. برش برش سیب را در یک شکل روغن روانکاری قرار دهید و شکر را بخورید. شما می توانید با دارچین زمین بپاشید. تخم مرغ را با شکر و خرج کردن نمک بپوشانید، به تدریج با آرد با سودا مواجه شوید و به خوبی مخلوط کنید تا جرم همگن ضخامت خامه ترش باشد. سیب را پر کنید و شکل را به کوره گرم کنید تا 180 درجه سانتیگراد آمادگی چوب چوب را بررسی کنید. اتمام شارلوت رول به یک ظرف صاف و پودر با پودر شکر.

عناصر:
1 پشته ارد
1 پشته غلات مانا
1 قاشق چایخوری. پودر خمیرمایه
100 گرم کره،
800-900 گرم سیب.

پخت و پز:
مخلوط کردن در یک کاسه آرد، غلات سمولینا و پودر پخت. خالص از سیب پوست بر روی یک دانه بزرگ. شکل پخت را روغن کنید، نیمی از مخلوط آرد را در پایین قرار دهید، سیب را بگذارید و آنها را از آرد باقیمانده خود بریزید. بیش از تجزیه قطعات کره. فرم را به یک کوره به مدت 180-200 درجه سانتیگراد پیش گرم کرد. پخت به پوسته سرخ

عناصر:
3 پشته ارد
½ پشته آب سرد
2 عدد تخم مرغ،
½ chl نمک.
پر كردن:
1 کیلوگرم سیب،
¾ پشته صحرا

پخت و پز:
سیب های تمیز از پوست و دانه ها، به طور کامل برش داده شده و با شکر به مدت 15 دقیقه بریزید. خمیر را بررسی کنید، آن را به یک لایه نازک رول کنید و مربعهای 5 × 5 سانتی متر را بریزید. در وسط هر مربع، پر کردن، قرار دادن در قالب مثلث و محافظت از لبه ها. در جوش آب شور جوش دهید. خدمت، آبیاری کره ذوب شده و مایع عسل.

عناصر:
2.5-3 پشته سیب خرد شده توسط مکعب
2 قاشق غذاخوری مخمر خشک
½ پشته شیر
½ پشته صحرا،
½ chl نمک
2 ¼ پشته ارد
2 قاشق غذاخوری دارچین
1 پشته افزایش بدون استخوان

پخت و پز:
مخلوط شیر گرم، مخمر و شکر و اجازه دهید آن را ایستاده است. آرد Sifted، دارچین و نمک را وصل کنید. هنگامی که مخمر با کلاه افزایش یافت، آنها را با آرد مخلوط کنید و خمیر را بشویید. کشمش ها و سیب ها را اضافه کنید، مخلوط کنید و در محل گرم قرار دهید. این آمد تا خمیر را به روغن روغن روغن انتقال دهد و برای چند ساعت به دست آورد. قرار دادن در کوره به مدت 1 ساعت به مدت 170-180 درجه سانتیگراد پیش گرم شد. خوش آمدید نان خوب با روغن، مقاومت در برابر 15 دقیقه در قالب، سپس حذف و سرد.

بیکن با سیب

عناصر:
450-500 بیکن،
2 قاشق غذاخوری کره
2 سیب،
2 لامپ،
سبزی - به طعم

پخت و پز:
بیکن بریده شده به برش ها، پیاز ها - نیمه حلقه، سیب را از هسته تمیز می کند و پوست را تمیز می کند و به تکه های ضخیم بریده می شود. در Pan Melink کره، یک بیکن را بگذارید و برای 1-2 دقیقه در یک آتش قوی سرخ کنید. اضافه کردن تعظیم، آماده سازی تقریبا یک دقیقه، قرار دادن سیب و پوشش درب. لمس، بدون کاهش حرارت، به مدت 5-7 دقیقه. خدمت، با سبزیجات.

عناصر:
1 مرغ کوچک غیر چربی
4 قاشق غذاخوری کره
2 لامپ،
4 سیب شیرین
2 قاشق غذاخوری ارد
3-4 پشته آب یا سوپ،
نمک، فلفل - به طعم.

پخت و پز:
گوشت را با مرغ بریزید، بریزید و به پوسته های سرخ شده بر روی روغن خامه ای بریزید. مرغ را قرار دهید، پیاز خرد شده را روی تابه قرار دهید و تا زمانی که شفافیت، آرد را اضافه کنید، مخلوط کنید، مخلوط کنید و با آب یا سوپ پر کنید. مخلوط خوب، اسپری، فلفل و گرم شدن به مدت 1 دقیقه. در یک سس جوش، قطعه های مرغ را بریزید، سیب های بریده شده، پاک شده از دانه ها، پوشش با یک درب و خورش، کاهش حرارت، تا زمانی که آماده، حدود 30-40 دقیقه. قبل از خدمت، مرغ را روی صفحه بگذارید، سس را با کمک یک مخلوط کن مصرف کنید. خدمت با برنج گارنش

بال مرغ با سیب

عناصر:
10-12 بال،
1 کیلوگرم سیب،
3-4 قاشق غذاخوری پودر کاری
3-4 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
فلفل نمک

پخت و پز:
بال های آماده شده سودا با مخلوطی از کاری و نمک و قرار دادن در یخچال و فریزر. در همین حال، سیب را تمیز کنید و برش ها را بریزید. روغن را در یک تابه بخورید، بال ها را بچرخانید و حرارت دهید تا یک پوسته طلایی در یک طرف بخورید. بال ها را عوض کنید، سیب را در بالای آنها قرار دهید و به پوسته های سرخ مایل به قرمز ادامه دهید. به محض اینکه بال ها تغییر می کنند، محصولات را مخلوط کنید، پوشش را پوشش دهید و آتش را به حداقل برسانید. آماده شدن در عرض 15-20 دقیقه تا زمانی که سیب نرم باشد.

گوشت گاو با سیب

عناصر:
2 کیلوگرم گوشت گاو Mehe،
4 سیب سبز
2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
3 قاشق غذاخوری کره
150 میلی لیتر شراب خشک سفید
2 لامپ،
100 گرم گردو،
نعناع تازه، مارانران، نمک - به طعم.

پخت و پز:
گوشت جدا شده گوشت را تهیه کرد، برش عمیق بر روی یک تخته برش و یک چاقوی تیز، بدون برش قطعه به طور کامل. گوشت را روشن کنید، آن را برش دهید و همچنین بدون رسیدن به پایان، به نصف یک قطعه توجه کنید. گوشت را مانند یک کتاب باز کنید، با یک فیلم پوشش دهید و به یک لایه نازک بروید. روغن گیاهی را مخلوط کنید، 100 میلی لیتر شراب، نمک، فلفل، فلفل و Mayoran، روانکاری گوشت گوشتی را دریافت کنید و آن را به شکل قرار دهید. شب را در یخچال قرار دهید پیاز با حلقه های نیمه نازک، سیب ها - مکعب های کوچک، هورسلس، نعناع خرد شده. در کره، کمان را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید، سیب ها، آجیل ها و نعناع را اضافه کنید، شراب باقی مانده را بریزید و برای 2-3 دقیقه خاموش شوید. حذف از آتش و خنک کردن. گوشت از ماریناد حذف می شود، خشک کردن، قرار دادن روی میز و پر کردن پر کردن آن. رول به رول، پلاگین، بر روی مشبک با پالت قرار دهید و روغن کرم را از هر طرف بچرخانید. یک کوره را برای 1.5 ساعت گرم به 200 درجه سانتیگراد بگذارید. در طول پخت و پز، رول رول آب پوشیده شده است.

forshmak با سیب

عناصر:
500 گرم فیله پرکننده،
پیاز 100 گرم،
150-200 گرم سیب،
100 گرم نان سفید بدون پوسته،
100 گرم کره،
50 میلی لیتر از 3٪ سرکه،
1 قاشق چایخوری. فلفل چکش سیاه.

پخت و پز:
از طریق چرخ گوشت بریزید. سیب را از پوست پاک کنید و به مکعب های کوچک بریزید. پیاز نیز Shredt. نان خیس در آب گرم، مطبوعات و اضافه کردن به سیب و پیاز. پرش از طریق گوشت چرخ گوشت با شاه ماهی. کره سرد و فلفل را اضافه کنید و به خوبی بشویید. قرار دادن سیلر و فصل با سرکه.

سالاد با سیب و کرفس

عناصر:
2 سیب های شیرین ترش
1 خیار تازه
1 کرفس گیلاس
100 گرم گردو،
5-7 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
2 قاشق غذاخوری سرکه سیب
1 قاشق چایخوری. صحرا،
نمک، فلفل زمینی سفید - به طعم.

پخت و پز:
خیار پاک کردن پوست و برش نی. شمع کرفس با محافل نازک. سیب پاک کردن پوست و همچنین برش کاه. خارج از روغن، سرکه، نمک و فلفل، پر کردن پر کردن و پر کردن سالاد. اضافه کردن آجیل خرد شده و گرفتن حدود 10 دقیقه. این سالاد برای کسانی که از این رقم پیروی می کنند خوب است.

سیب زمینی سرخ شده با مرغ و سیب

عناصر:
1 مرغ متوسط
1 کیلوگرم سیب زمینی،
3 سیب،
2 لامپ،
1 هویج،
4-5 قاشق غذاخوری خامه ترش
4-5 قاشق غذاخوری سس مایونز
پنیر 50-100 گرم،
سیر - به مزه.

پخت و پز:
مرغ را بر روی قطعات، اسپری، فلفل و سرخ کردن بر روی روغن گیاهی به رنگ طلایی خشک کنید. به یک چرخیدن، در بالای پیاز قرار دهید، در بالای پیاز قرار گرفته، برش داده شده توسط semirings، و هویج، فشرده شده بر روی یک گرده بزرگ (پیاز و هویج نیمی از هویج). مخلوط خامه ترش با سس مایونز و پودر سبزیجات. سیب زمینی برش برش، نمک و فلفل، پیاز های باقی مانده و هویج و سیب را که توسط برش ها انتخاب شده است، بریزید. تقریبا 500 میلی لیتر آب را اضافه کنید. در سس خامه ترش، پنیر رنده شده و سیر را اضافه کنید، از طریق مطبوعات از دست رفته، و سیب را بریزید. قرار دادن در اجاق گاز به 180-200 درجه حرارت داده شده و در حدود یک ساعت زیر درب آماده می شود (یا بیشتر - بستگی به فر دارد).

عناصر:
3 کیلوگرم سیب
2 کیلوگرم شکر،
2 پشته سرکه سیب
2 پشته اب،
4 ppm گشنیز
15-20 سبز Cardamon
2 قاشق چایخوری زنجبیل چکش،

1 قاشق چایخوری. دارچین زمین

پخت و پز:
شربت را از شکر، آب و سرکه بخورید، آن را به مدت 10 دقیقه جوش دهید. سیب ها با برش های بزرگ برش داده شده و هسته را حذف می کنند. سیب های پایین در شربت، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و جوشاندن حرارت متوسط \u200b\u200bبرای یک ساعت. JAM آماده باید طلای تیره و شفاف باشد. مربا را بر روی بانک های خشک استریل شده و غرق کنید. آن را به نظر می رسد 7-8 0.5 لیتر شیشه. این مربا به گوشت سرخ می شود و اصالت را به غذاهای آشنا اضافه می کند.

سیب Chutney (ظرف هند)

عناصر:
2 کیلوگرم سیب،
½ پشته اب،
¼ پشته کره کرمی
2 قاشق چایخوری فلفل قرمز چکش
1 قاشق چایخوری. ماکارونی زمین،
¼ chl کرنه های زمین،
1 قاشق چایخوری. زردچوبه
1 قاشق چایخوری. زنجبیل چکش،
1 قاشق چایخوری. دارچین
6 پشته صحرا
ماسیال:
1 قاشق غذاخوری. کره کرمی
1 قاشق چایخوری. زمین،
1 قاشق چایخوری. فلفل قرمز زمین.

پخت و پز:
سیب را از پوست پاک کنید و هسته را بردارید. برش برش ها، اضافه کردن آب و قرار دادن آتش. طبخ تا آمادگی در 1 قاشق غذاخوری. Pierce روغن زیره روغن زیره و فلفل قرمز زمین را بسته است. اضافه کردن تمام ادویه جات ترشی جات بر روی دستور العمل، مخلوط، اضافه کردن سیب و آماده شدن در حرارت قوی قبل از تبخیر مایع. قند را بریزید، به طور کامل انحلال بزنید و از آتش جدا کنید. آرام شدن. این سس به گوشت خدمت می شود.

در سایت ما همیشه می توانید غذاهای سیب دیگر را پیدا کنید، هر دو سنتی و هم عجیب و غریب.

لذت بردن از اشتها و اکتشافات آشپزی جدید!

larisa shufkaykin


2021.
Polyester.ru - مجله برای دختران و زنان