Индейка считается диетическим, питательным, витаминизированным и низкокалорийным продуктом. Котлеты на пару из индейки обожают дети. Такое блюдо можно включить в диетический рацион. Об особенностях приготовления паровых котлет из индейки вы узнаете в нашей статье.
Многие хозяйки хотя бы раз в жизни готовили паровые котлеты из филе индейки. Чтобы это блюдо получилось мягким, сочным и ароматным, воспользуйтесь советами профессиональных кулинаров:
- для приготовления котлет можно использовать филе индейки или фарш;
- перекручивать мякоть индейки на мясорубке следует неоднократно, чтобы фарш получился однородным;
- для формирования котлет в фарш следует добавлять куриное яйцо;
- вкус и аромат котлетам придадут репчатый лук и свежая зелень;
- чтобы котлеты получились мягкими и аппетитными, сверху можно выложить кусочки сыра твердых сортов;
- солить и приправлять специями фарш следует в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями;
- паровые котлеты можно приготовить в мультиварке или пароварке, выбор режима зависит от мощности и модели кухонного прибора;
- чтобы котлеты равномерно прожарились, лучше всего их периодически переворачивать примерно через 10-12 минут;
- паровые котлеты из мякоти индейки можно подавать с любым гарниром;
- лучше всего такие котлеты сочетаются с рисом, картофелем и стручковой фасолью;
- исключив из фарша яйца, можно приготовить диетическое блюдо с низкой калорийной ценностью;
- чтобы котлеты получились мягкими и сочными, в фарш можно добавить хлеб, вымоченный в цельном молоке.
Как уже говорилось, приготовить паровые котлеты можно и в пароварке, и в мультиварке. Давайте рассмотрим классический рецепт приготовления котлет из мякоти индейки. Такое мясное блюдо можно вводить в рацион детей, достигших полутора лет. Для аромата можно добавить в фарш свежую или замороженную петрушку. Если вы взяли слишком большую луковицу, то в филе индейки нужно добавить ее половину.
Состав:
- 1 луковица;
- мякоть индейки - 0,6 кг;
- свежая измельченная петрушка;
- соль поваренная - по вкусу.
Приготовление:
Паровые котлетки в мультиварке
Отличным мясным блюдом для повседневного или праздничного стола станут котлеты, приготовленные из мякоти индейки на пару. Задайте соответствующий программный режим в зависимости от особенностей вашей мультиварки. Не забудьте в мультиварочную емкость налить воду, а сверху установить специальную сетку.
Состав:
- мякоть индейки - 0,7 кг;
- соль;
- петрушка свежая;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 100 г молока;
- 1 куриное яйцо;
- 2 ломтика хлеба белого;
- 2 чесночных зубчика;
- приправы - по вкусу.
Приготовление:
Диетическое блюдо из индейки
Как уже неоднократно говорилось, мякоть индейки считается диетическим продуктом. Если из фарша исключить куриные яйца и хлеб, то можно приготовить низкокалорийный мясной продукт. Индейку включают в рацион не только люди, борющиеся с лишними килограммами. Зачастую лечащие специалисты советуют употреблять в пищу этот продукт при развитии различных патологий пищеварительного тракта, а также маленьким детям.
Состав:
- мякоть индейки - 0,5 кг;
- крупа манная - 1 ст. л.;
- 1 морковь;
- луковица - 1 шт.;
- любая зелень;
- капуста - по вкусу.
Приготовление:
- Мякоть индейки подготавливаем так, как описано в предыдущих рецептах, а затем перекручиваем на мясорубке.
- Капусту измельчаем в блендере и выкладываем в емкость с фаршем из индейки.
- Для диетических котлет подойдет любой сорт капусты, именно этот овощ придаст блюду сочность и пышность.
- Добавляем в фарш манную крупу, соль и приправы в соответствии с вкусовыми предпочтениями.
- Мелко нарезаем любую зелень (петрушку, базилик, укроп) и выкладываем в фарш.
- Все компоненты хорошенько перемешиваем.
- Лепим котлеты и выкладываем их в пароварку.
- Готовим диетические котлеты в течение получаса. Через 15 минут котлеты нужно перевернуть на другую сторону.
Индейка считается диетическим, питательным, витаминизированным и низкокалорийным продуктом. Котлеты на пару из индейки обожают дети. Такое блюдо можно включить в диетический рацион. Об особенностях приготовления паровых котлет из индейки вы узнаете в нашей статье.
Многие хозяйки хотя бы раз в жизни готовили паровые котлеты из филе индейки. Чтобы это блюдо получилось мягким, сочным и ароматным, воспользуйтесь советами профессиональных кулинаров:
- для приготовления котлет можно использовать филе индейки или фарш;
- перекручивать мякоть индейки на мясорубке следует неоднократно, чтобы фарш получился однородным;
- для формирования котлет в фарш следует добавлять куриное яйцо;
- вкус и аромат котлетам придадут репчатый лук и свежая зелень;
- чтобы котлеты получились мягкими и аппетитными, сверху можно выложить кусочки сыра твердых сортов;
- солить и приправлять специями фарш следует в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями;
- паровые котлеты можно приготовить в мультиварке или пароварке, выбор режима зависит от мощности и модели кухонного прибора;
- чтобы котлеты равномерно прожарились, лучше всего их периодически переворачивать примерно через 10-12 минут;
- паровые котлеты из мякоти индейки можно подавать с любым гарниром;
- лучше всего такие котлеты сочетаются с рисом, картофелем и стручковой фасолью;
- исключив из фарша яйца, можно приготовить диетическое блюдо с низкой калорийной ценностью;
- чтобы котлеты получились мягкими и сочными, в фарш можно добавить хлеб, вымоченный в цельном молоке.
Как уже говорилось, приготовить паровые котлеты можно и в пароварке, и в мультиварке. Давайте рассмотрим классический рецепт приготовления котлет из мякоти индейки. Такое мясное блюдо можно вводить в рацион детей, достигших полутора лет. Для аромата можно добавить в фарш свежую или замороженную петрушку. Если вы взяли слишком большую луковицу, то в филе индейки нужно добавить ее половину.
Состав:
- 1 луковица;
- мякоть индейки – 0,6 кг;
- свежая измельченная петрушка;
- соль поваренная — по вкусу.
Приготовление:
Паровые котлетки в мультиварке
Отличным мясным блюдом для повседневного или праздничного стола станут котлеты, приготовленные из мякоти индейки на пару. Задайте соответствующий программный режим в зависимости от особенностей вашей мультиварки. Не забудьте в мультиварочную емкость налить воду, а сверху установить специальную сетку.
Состав:
- мякоть индейки – 0,7 кг;
- соль;
- петрушка свежая;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 100 г молока;
- 1 куриное яйцо;
- 2 ломтика хлеба белого;
- 2 чесночных зубчика;
- приправы — по вкусу.
Приготовление:
Диетическое блюдо из индейки
Как уже неоднократно говорилось, мякоть индейки считается диетическим продуктом. Если из фарша исключить куриные яйца и хлеб, то можно приготовить низкокалорийный мясной продукт. Индейку включают в рацион не только люди, борющиеся с лишними килограммами. Зачастую лечащие специалисты советуют употреблять в пищу этот продукт при развитии различных патологий пищеварительного тракта, а также маленьким детям.
Состав:
- мякоть индейки – 0,5 кг;
- крупа манная – 1 ст. л.;
- 1 морковь;
- луковица – 1 шт.;
- любая зелень;
- капуста — по вкусу.
Приготовление:
- Мякоть индейки подготавливаем так, как описано в предыдущих рецептах, а затем перекручиваем на мясорубке.
- Капусту измельчаем в блендере и выкладываем в емкость с фаршем из индейки.
- Для диетических котлет подойдет любой сорт капусты, именно этот овощ придаст блюду сочность и пышность.
- Добавляем в фарш манную крупу, соль и приправы в соответствии с вкусовыми предпочтениями.
- Мелко нарезаем любую зелень (петрушку, базилик, укроп) и выкладываем в фарш.
- Все компоненты хорошенько перемешиваем.
- Лепим котлеты и выкладываем их в пароварку.
- Готовим диетические котлеты в течение получаса. Через 15 минут котлеты нужно перевернуть на другую сторону.
Мясо индейки – настоящий кладезь полезных микро- и макроэлементов, минералов и витаминов. Из филе индюшки можно приготовить сочные, аппетитные и очень вкусные котлеты. Хотите разнообразить рацион? Приготовьте котлеты из мякоти индейки с картофелем и сыром. Очень вкусными получаются индюшиные котлеты с грибами. Приятного аппетита!
Филе индейки диетический и питательный продукт. Из него можно приготовить массу вкусных первых и вторых блюд. Хочу вам предложить свой котлет на пару из индейки с зеленью . Это подойдёт и тем, кто тщательно следит за своей фигурой и здоровьем, и детям, и людям пожилого возраста. Котлетки действительно получаются очень нежными, сочными, и хотя у них нет хрустящей, поджаренной корочки, они всё равно по-особому вкусные. Котлеты из индейки можно подать с любимым соусом – сметанным, соевым, а также с совместно приготовленными на пару овощами. Пошаговое приготовление котлет из индейки на пару с фото предназначено для пароварки или мультиварки с такой функцией. При отсутствии этой техники, воспользуйтесь доступным способом – кастрюлей и дуршлагом.
Ингредиенты для приготовления котлет из индейки на пару
Пошаговое приготовление котлет из индейки на пару с фото
Котлеты на пару можно подать с отварным рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Мясо индейки как нельзя лучше подходит для диетического питания. Педиатры рекомендуют включать его и в детское меню.
Белое мясо индейки нежирное и очень нежное. Оно легко усваивается организмом.
Его варят, тушат, запекают.
Котлеты из индейки на пару – одно из диетических блюд.
Но если их готовить из грудки, то они получаются немного суховатыми. Но хозяйки и в этом случае нашли выход из положения.
Котлеты из индейки на пару: тонкости приготовления
- Для придания фаршу из индейки сочности в него добавляют сливочное масло.
- Яркость бледным котлетам на пару придаёт натёртая на мелкой тёрке морковь или мелко нарезанная зелень.
- Чтобы котлеты из индейки получились нежными, в фарш кладут немного вымоченного в молоке хлеба без корочки.
- Чашу для варки на пару обязательно смазывают любым маслом. Тогда котлеты во время приготовления к ней не прилипнут.
- К белому мясу не подходят пряности со слишком сильным запахом. Поэтому к выбору специй для индейки подходят аккуратно. Выбирают такие пряности, чтобы они не заглушили естественного аромата птицы. Чаще всего в фарш кладут зелень петрушки, майоран, перец. Можно положить паприку. Она улучшит вкус мяса и придаст котлетам яркий цвет.
Котлеты из индейки на пару в мультиварке с петрушкой диетические
- филе индейки – 500 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- зелень петрушки – 1 ст. л.;
- соль – по вкусу.
- Филе индейки обмойте, обсушите бумажным полотенцем. Мякоть порежьте кусочками и вместе с луком перекрутите через мясорубку.
- Добавьте нарезанную зелень петрушки и соль.
- Фарш хорошо вымесите.
- Подготовьте к работе мультиварку. В чашу налейте горячую воду. Решётку смажьте растительным маслом.
- Приступайте к формовке котлет. Чтобы фарш не прилипал к рукам, смочите их в холодной воде. Набирайте небольшие порции фарша и лепите котлеты круглой или продолговатой формы. Готовые котлетки уложите на решётку на небольшом расстоянии друг от друга, иначе они во время варки слипнутся между собой.
- Установите мультиварку на программу «Варка на пару». Решётку с котлетами опустите в чашу. Закройте крышкой. Котлеты готовьте 20–25 минут.
Котлеты из индейки на пару в мультиварке нежные
- филе индейки – 500 г;
- небольшая луковица – 1 шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- ломтик батона без корочки – 1 шт.;
- молоко – 100 мл;
- соль – по вкусу.
- Филе индейки вымойте и обсушите. Порежьте на кусочки и пропустите через мясорубку.
- Следом за мясом измельчите на мясорубке и репчатый лук.
- Ломтик батона замочите в молоке. Когда он впитает в себя всю жидкость и станет мягким, смешайте его с фаршем и луком и ещё раз пропустите через мясорубку.
- Разбейте в фарш яйцо, добавьте соль. Тщательно вымесите, чтобы получилась однородная, воздушная масса.
- Смоченными в холодной воде руками скатайте из фарша круглые или продолговатые котлетки небольшого размера.
- В чашу мультиварки налейте горячую воду. Решётку для варки на пару смажьте растительным маслом. Уложите на неё котлеты, оставляя между ними свободное пространство.
- Установите решётку в мультиварку, включите режим «Варка на пару». Готовьте нежные котлеты 30–35 минут.
Котлеты из индейки на пару в мультиварке с гречневой крупой
- филе индейки – 500 г;
- лук репчатый – 2 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- гречневая крупа – 0,5 ст.;
- соль – по вкусу;
- специи и пряности – по вкусу.
- Мясо индейки перекрутите через мясорубку вместе с луком.
- В миску с фаршем разбейте яйца, насыпьте соль и специи по вкусу. Всё тщательно вымесите.
- Гречневую крупу переберите, замочите в небольшом количестве воды на полчаса. Затем жидкость слейте, а гречку добавьте в фарш. Снова всё перемешайте.
- Подготовьте мультиварку к работе. В чашу налейте горячую воду. Решётку смажьте растительным маслом.
- Влажными руками сформуйте круглые котлетки и уложите их на решётку. Установите её на чашу.
- Включите мультиварку. На программе «Варка на пару» готовьте котлеты 60 минут.
Примечание: вместо гречки можно добавить манную крупу. На такое количество фарша возьмите 1–2 ст. л. манки. После того как вы соедините её с остальными ингредиентами, оставьте фарш на полчаса для набухания крупы. Затем слепите котлеты, уложите их в ёмкость для варки на пару. Варите 30–35 минут.
Котлеты из индейки на пару с овощами в мультиварке
- фарш из индейки – 500 г;
- лук – 1 шт.;
- морковь мелкая – 1 шт.;
- картофель – 1 шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- соль – по вкусу;
- панировочные сухари – 2 ст.
- Почистите лук, морковку и картошку. Лук измельчите в блендере, а морковь и картофель натрите на мелкой тёрке. Выложите овощи в миску с мясом.
- Добавьте к фаршу сырые яйца, соль и пряности. Всё тщательно перемешайте.
- Влажными руками слепите котлеты. Слегка обваляйте их в панировочных сухарях.
- Подготовьте мультиварку к работе. Налейте в чашу горячую воду. Корзину для варки на пару смажьте маслом. Уложите в неё котлеты.
- Установите программу «Варка на пару». Готовьте котлеты 30–40 минут.
onwomen.ru
Паровые котлеты из индейки
Мясо индейки само по себе является диетическим и невероятно полезным продуктом.
Сегодня мы поговорим о котлетах из мяса индейки и расскажем о приготовлении их на пару. Таким способом польза кушанья приумножается и позволяет использовать его даже при самых жестких диетах.
Паровые котлеты из индейки – рецепт в мультиварке
Как и в классический фарш для котлет мы будем добавлять в паровые котлеты белый хлебушек. Его предварительно делим на кусочки и заливаем на некоторое время молочком для размокания.
Филе индейки промываем, обсушиваем, разрезаем на небольшие кусочки и пропускаем через мясорубку, установив мелкую решетку. Тем же манером измельчаем размокший хлебушек и очищенный и разрезанный на части лук. Добавляем к фаршу яйца, подсаливаем массу и тщательным образом перемешиваем. При желании добавляем в фарш для котлет меленько нарубленную свежую зелень. Формируем из полученного фарша котлетки, выкладываем их на промасленную решетку для готовки на пару и выдерживаем блюдо в режиме «Пар» в течение сорока минут.
Такие же паровые котлеты из индейки можно приготовить и в пароварке, выдержав их в устройстве тридцать-сорок минут.
Рецепт приготовления паровых котлет из индейки
- филе индейки – 550 г;
- ломтики белого хлеба – 2 шт.;
- одно крупное куриное яйцо;
- репчатый лук – 75 г;
- сыр твердый – 175 г;
- молоко – 115 мл;
- соль – по вкусу;
- свежая зелень укропа и петрушки.
Начнем приготовление котлет из индейки с замачивания хлебушка. Зальем ломтики молоком и оставим на несколько минут. В это время индюшиное филе промываем, разрезаем на ломти и дробим любым удобным способом. Можно взять для этой цели мясорубку с мелкой решеткой или пробить мясо в чаше блендера с насадкой «нож». Таким же образом измельчаем очищенный лук и размокший хлебушек. Затем добавляем к фаршу яйцо, меленько нарубленную свежую зелень, подсаливаем и тщательно смешиваем.
Из полученного фарша формируем котлетки, в центр каждой помещаем ломтик твердого сыра и укладываем изделия на решетку пароварки или мультиварки. Готовим изделия на пару в течение сорока пяти минут.
womanadvice.ru
Котлеты из индейки на пару в мультиварке
Котлеты из индейки на пару в мультиварке – это очень полезно, нежно и аппетитно, подойдет к любому гарниру.
Мясо индейки довольно распространено среди любителей всевозможных диет. Пожалуй, одним из самых популярных блюд из него являются нежные паровые котлетки. Вкусные, сочные, полезные котлеты из фарша индейки, несомненно, придутся по вкусу всем членам семьи. Традиционно на пару готовят под крышкой сковороды с добавлением воды. Она, выкипая, и образует необходимый пар. Но сегодня появилось такое чудо техники, как мультиварка. И именно в ней мы будем готовить наши котлеты из индейки. Рецепт перед вами.
Набор продуктов для приготовления котлет:
- кусок индейки весом примерно 500 гр, лучше взять готовое филе;
- одна головка репчатого лука;
- 1 яйцо;
- перец, соль по вкусу.
Пошаговая инструкция для блюда “Котлеты из индейки на пару в мультиварке”
Для начала приготовим фарш. Для этого необходимо измельчить филе индейки. Сделать это можно старым бабушкиным методом при помощи обычной мясорубки, или же современным, с помощью кухонных комбайнов или блендера. Итак, перекручиваем мясо вместе с луком. Я не удержалась и перекрутила вместе с луком зубчик чеснока, для аромата.
Затем солим, перчим, добавляем приправы и яйцо.
И опять все тщательно перемешиваем. Сделать это уже можно самостоятельно, в любой удобной миске. Я немного фарш отбила. Если он получился у вас жидковатым, у меня иногда такое бывает, то добавьте 1 -2 столовые ложки манки.
В мультиварку наливаем теплую воду, 0, 5 литра будет достаточно, и сверху устанавливаем пароварку. Включаем ее в режим «На пару». Вода должна закипеть.
Из замешанного фарша быстро формируем небольшие котлеты и выкладываем в пластиковую емкость пароварки.
Устанавливаем емкость в мультиварку.
Время приготовления нашего блюда составит примерно 15 минут. Спустя заданное время прозвучит звуковой сигнал, который обозначает, что котлеты готовы. Не смотря на отсутствии жира, они получились сочными и ароматными. Никакой сухости и пресности.
Сразу выкладываем наши котлеты из индейки на пару, пока они не остыли и сервируем блюдо. В качестве гарнира отлично подойдут свежие или паровые овощи.
Кстати, если готовим такие котлеты из индейки на пару в мультиварке маленькими детям, важно не переусердствовать с пряностями. Котлеты из индейки (фото) готовы. Приятного аппетита!
Блюдо “Котлеты из индейки на пару в мультиварке” Старинская Леся
gold-recepty.ru
Котлеты из индейки на пару
В нашей семье, как и во многих других, одним из излюбленных мясных блюд всегда были и остаются котлеты. Готовим мы их по-всякому: жарим, тушим, запекаем в духовке, парим. Да и по составу ингредиентов пробуем самые разные варианты. Котлеты на пару, безусловно, полезнее жареных. Ведь они готовятся без масла и подвергаются только обработке паром, исходящим от кипящей воды, что делает их очень нежными и сочными. Сегодня у нас возникло желание приготовить паровые котлеты из индейки. Чтобы они не получились сухими (мясо индейки, как известно, не отличается нежностью), добавим в фарш немного сальной свинины и плавленый сыр. А вместо привычного кусочка хлеба используем тертый картофель – это придаст не только сочности готовым котлетам, но и слегка изменит их вкус в лучшую сторону. Такие котлеты из индейки, как правило, готовятся в пароварке или мультиварке, но поскольку в нашем доме таких аппаратов не имеется, воспользуемся мантоваркой. Ведь принцип действия этих приспособлений аналогичен.
Ингредиенты:
- филе индейки – 1 кг;
- свиная грудинка с салом – 300 гр.;
- плавленый сыр – 140 гр.;
- специи (перец молотый, паприка, соль);
- чеснок;
- репчатый лук – 2 маленькие головки (или 1 большая);
- картофель – 2 небольших клубня;
- яйцо куриное;
- манная крупа – 40 гр.;
- масло растительное (для смазывания посуды);
- майонез – 30 гр.
- Для большей сочности можно дополнить состав ингредиентов небольшим кусочком сливочного масла.
- Время приготовления паровых котлет – около часа.
Как приготовить котлеты из индейки на пару:
Очень тщательно промоем все мясо, очистим и ополоснем овощи. Подготовленные продукты порежем на мелкие куски и прокрутим (желательно дважды) на мясорубке до состояния фарша.
Очищенный картофель и плавленый сыр потрем на мелкой терке, добавим в чашку к измельченному мясу, перемешаем. В принципе, сыр можно прокрутить на мясорубке вместе с остальными ингредиентами.
Заправим фарш специями, добавим яйцо, майонез и манку.
После тщательного перемешивания оставим мясную массу в покое минут на десять, затем скатаем из нее небольшие котлеты.
Сразу выложим нужное количество в смазанные маслом ярусы с отверстиями от мантоварки, которые установим на кастрюлю с кипящей водой.
Остальные котлеты прямо на доске отправим в морозильную камеру, то есть припасем готовый полуфабрикат. Всего получилось 23 штуки.
При умеренном кипении воды в кастрюле будем готовить котлеты из индейки на пару 30 минут. Подадим к столу еще горячими с любым гарниром.
multivarka-recepti.ru
Приготовление
Сначала надо подготовить все ингредиенты. Сделайте фарш, если вы будете готовить его дома самостоятельно. Совет! Попробуйте приготовить рубленый фарш. Для этого филе индейки надо нарезать маленькими кубиками. Такой вариант фарша тоже очень хорош и ничем не уступает классическому варианту. Если купили готовый, то переложите его в большую тарелку, в которой потом будете смешивать все ингредиенты. Отмеряйте 200 г гречневой крупы. Лук очистите от шелухи и помойте. Для нашего рецепта мы взяли сразу 4 луковицы. Лук придаст еще больше сочности готовым котлеткам. Можно лук заменить кабачками. Этот овощ будет отлично сочетаться с остальными продуктами. Возьмите свои любимые приправы или специи. Если предполагается, что блюдо будут кушать дети, то не сыпьте их слишком много.
Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к непосредственному приготовлению. Лук надо измельчить. Можно это сделать с помощью мясорубки. Если дома имеется комбайн, то ускорьте процесс и воспользуйтесь им. Перед тем как отправлять лук в комбайн, разрежьте его на дольки: так он максимально измельчится и не будет попадаться в уже готовом блюде.
Должна получиться однородная луковая каша.
Теперь надо смешать ингредиенты. Добавьте в фарш получившуюся луковую кашицу. Туда же вбейте 3 яйца и добавьте приправы, соль и перец по вкусу.
Перемешиваем все ингредиенты тщательно. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 15 минут. За это время фарш пропитается луком и смешается хорошо с солью.
После того, как прошло 15 минут, фарш надо достать и добавить в него 200 г гречневой крупы.
Перемешиваем еще раз все ингредиенты.
Подготовьте мультиварку или пароварку для готовки. Можно начинать формировать котлетки. Делайте это руками. Чтобы фарш не приставал к рукам, смачивайте их водой. Катайте шарики и укладывайте на решетку, где они будут готовиться. На приготовление котлет необходимо около 1 часа. За это время и мясо приготовится, и гречка сварится.
Вот такие аппетитные котлетки получаются. Они очень ароматные и совершенно не пахнут гречкой.
Подавайте сочные и вкусные котлетки из индейки с овощами. Можно подать к ним сметану или чесночный соус. Но они и без этого диетическое блюдо «улетает» со стола! Приятного аппетита!
Котлеты из индейки на пару готовятся с гречневой кашей. Крупа добавляется сразу в фарш и готовится на пару вместе с мясом. Таким образом получается очень сытное, но в то же время малокалорийное блюдо. В 100 г готовых котлет всего 152 килокалории. Согласитесь, что для такого полноценного блюда это не много. А значит, кушать такие котлеты сможет и тот, кто на диете, и тот, кто на ПП, и даже меленький ребенок.
