سناریوی رویداد برای روز شکلات. تعطیلات اصلی دندان شیرین روز شکلات است. حقایق جالب در مورد شکلات

22 آگوست 2016

"زندگی مانند یک جعبه شکلات است، هرگز نمی دانید چه چیزی به دست خواهید آورد."

فارست گامپ

طبق آمار، شکلات محبوب ترین محصول در جهان است. همچنین اندورفین ترشح می کند و احساس عاشق شدن را ایجاد می کند. یک تقویت عظیم انرژی و مثبت برای همه دوستداران زندگی شیرین خواهد بود جشن شکلاتی.

این ایده برای جشن تولد، سالگرد یا عروسی عالی است. همچنین می توانید یک جلسه دوستانه یا یک مهمانی مجردی ترتیب دهید. یک مهمانی شرکتی کاری ترتیب دهید یا به افتخار یک ترفیع تعطیلات ترتیب دهید. "فارغ التحصیلی شخصی" خود را از یک موسسه آموزشی فراموش نشدنی کنید. یک مناسبت خوب می تواند روز جهانی شکلات باشد که در 11 جولای جشن گرفته می شود. به طور کلی، شما همیشه می توانید یک دلیل پیدا کنید.

این موضوع سخت نیست، فقط به طرح زیر پایبند باشید.

1. دعوت نامه ها

بسیاری از مردم با داستان پریان رولد دال "چارلی و کارخانه شکلات سازی" آشنا هستند. طبق داستان کتاب، صاحب کارخانه، ویلی ونکا، سفری در اطراف املاک خود برای کودکانی ترتیب می دهد که با بلیط های طلایی در میله های شکلات مواجه می شوند. کودکان از سرتاسر جهان به امید دریافت بلیط طلایی، بسته بندی شکلات را با وحشت باز می کنند، اما تعداد زیادی آن را پیدا نمی کنند.

ما پیشنهاد می کنیم دعوت نامه ها را به روشی شگفت انگیز درست کنیم. با توجه به اندازه شکلات تخته ای انتخاب شده، کاغذ طلاکاری شده ضخیم بردارید. در یک طرف بلیط عبارت "GoldenTicket" و در پشت - متن دعوتنامه را چاپ کنید. اگر بلیط مورد نظر را به همراه متن دعوتنامه به طور کامل از روی کتاب کپی کنید بسیار اورجینال خواهد بود. فقط یک یادداشت کوچک با ذکر تاریخ، مکان و زمان جلسه و همچنین تاکید بر روی کد لباس بنویسید.

وقتی شکلات‌هایی با دعوت‌نامه به مهمان‌هایتان می‌دهید، به آن‌ها هشدار دهید که این هدیه به طور خاص برای آنها در نظر گرفته شده است و نیازی نیست آن را خیلی به تعویق بیندازید. این فقط یک درمان شیرین نیست - باید در اسرع وقت خورده شود.

یک نسخه ممکن و دیگری از متن برای کارت دعوت، اگر نمی‌خواهید با نقل قول‌های کتاب سر و کار داشته باشید:

« احمق خوش شانس! شما صاحب یک دعوت منحصر به فرد برای مهمانی شکلاتی شده اید که در تاریخ _______ (تاریخ، آدرس و ساعت) برگزار می شود. طعم منحصر به فرد، احساسات باورنکردنی و طعم دلپذیر تضمین شده است! کد لباس الزامی است.

اون ویلی ونکا زیر دوش

اما پیتر ایوانف در گذرنامه»

2. کد لباس

سبک لباس را بر اساس مناسبت تعطیلات انتخاب کنید. طبیعتاً برای یک مهمانی دوستانه و برای عروسی لباس متفاوتی خواهید پوشید. معیار اصلی در تعیین لباس، رنگ بندی است. همه سایه های شکلات مناسب هستند - از سفید شیری تا سیاه. فقط وسعت انتخاب را تصور کنید! به هر حال سعی کنید تی شرت های قهوه ای معمولی نپوشید. همه چیز باید زیبا و خلاقانه باشد.

برای یک مهمانی خاص، می توانید لباس های طراح مناسب را نیز تهیه کنید. طبیعتاً باید از قبل انجام شود. خودت را شکلاتی تصور کن... چی میشی؟ شیر ساده، یا شاید با آجیل یا کشمش، شاید فلفل سیاه و قرمز، یا یک دسر گران قیمت نفیس؟ آنها می گویند می توانید فتنه را حفظ کنید و یک لباس با فویل تهیه کنید، شیرینی باز نشده. انتخاب باشماست!

نکته برای خانم های جوان: به زیورآلات، مو و آرایش توجه کنید. با استفاده از آنها، می توانید به طور مفید بر تصویر خود تأکید کنید. حتی یک لباس کرم ساده می تواند یک ملکه مهمانی واقعی از یک دختر بسازد. با یک لباس ساده، جواهرات بزرگ و جذاب (ترجیحا دست ساز) را بردارید، بگذارید توجه همه را به خود جلب کند.

بچه ها، البته، خود را با دکوراسیون متمایز نمی کنند، اما یک گزینه در اینجا وجود دارد. یک پیراهن ساده را می‌توان با دکمه‌ها و دکمه‌های سرآستین تزیین کرد و شلوار را می‌توان با یک کمربند مد روز و یک سگک اصلی تغییر شکل داد.

3. طراحی داخلی، دکوراسیون

شما می توانید یک مهمانی Choco را در هر جایی ترتیب دهید. در فصل سرد یا زمانی که هوا نامطمئن است، تعطیلات را در خانه، رستوران یا کافه ترتیب دهید. می توانید یک کافه شکلاتی با موضوع اجاره کنید. در این صورت نیازی نیست که با طراحی داخلی و دکوراسیون خود زحمت بکشید. و برای دوستداران هوای تازه، یک منطقه پارک یا یک کلبه روستایی عالی است. شما هم می توانید ترتیب دهید. فقط به خاطر داشته باشید که اگر بیرون گرم باشد، شکلات آب می شود.

زمان جلسه عصر می تواند حس رمز و راز و دسیسه ای را به مهمانی اضافه کند. اگر این عمل در طبیعت یا در یک قایق تفریحی انجام می شود، آن را در روز شروع کنید، زیرا در شب زیاد راحت نیست. جشن شکلاتی برای جشن های شبانه بی پروا فراهم نمی شود. همه چیز باید شیک و خوش سلیقه باشد!

تصور کنید که فقط یک فضای جشن را تزئین نمی کنید، بلکه خوشمزه ترین موزه شکلات را ایجاد می کنید. طرح رنگ، البته، شکلاتی است: از شیری تا قهوه ای تیره، و حتی سیاه. اگر رنگ دیوارها با تم مناسب نیست، می توانید از بوم های پارچه ساتن با سایه های دلخواه استفاده کنید. می توانید صندلی ها را با همان پارچه تزئین کنید. برای مبل ها، یک پرتاب و بالش مضمون انتخاب کنید. مراقب سفره ها و دستمال های لازم باشید. رنگ بندی فضا را با طلایی و نقره ای رقیق کنید.

گلدسته.حلقه هایی از مهره های طلایی یا نقره ای را در سراسر محیط سالن آویزان کنید. مخلوط طلا و شکلات کاملاً لوکس به نظر می رسد. اگر می خواهید حالت بازیگوشی ایجاد کنید، گلدسته ای از بسته بندی های آب نبات درست کنید. فقط آنها را بردارید، یا بهتر است آنها را روی چاپگر چاپ کنید.

بالن.بادکنک های پر از هلیوم را انتخاب کنید. سبک و مطبوع، مانند حباب های شکلات گازدار.

گل های کاغذی راه راه.چنین جواهراتی بسیار شیک در نظر گرفته می شوند و بسیار گران به نظر می رسند و ساختن آن به تنهایی کار دشواری نیست. می توانید چند گل بزرگ درست کنید و از لامپ آویزان کنید (بسیار سبک هستند). شما همچنین می توانید یک حلقه گل از گل های کوچک زیادی درست کنید. این گزینه دکور لطافت را به فضا اضافه می کند.

گلدان با شکلات.علاوه بر میزهای جشن اصلی که به عنصر اصلی طراحی سالن تبدیل می شوند، گلدان هایی با شکلات های متنوع در همه جا در منطقه دسترسی بچینید. دراژه هایی با پوسته های چند رنگ بسیار روشن به نظر می رسند.

گوشه دلتنگی.چاپ برچسب و بسته بندی برای شکلات ها و شیرینی هایی که دیگر تولید نمی شوند. یک قفسه یا میز جداگانه برای این تجارت اختصاص دهید، یک علامت شاخص "موزه شکلات" قرار دهید. بسیار خوب است که در گذشته غوطه ور شوید و غذاهای مورد علاقه خود را به یاد آورید.

جایی در پس‌زمینه، از طریق پروژکتور یک فیلم با مضمون زیبا و محجوب که می‌توان بدون صدا و در بین زمان‌ها تماشا کرد، نمایشی ترتیب دهید. مثلا «چارلی و کارخانه شکلات سازی» معروف یا «شکلات» با جانی دپ. همچنین می توانید مستندی در مورد تولید این شیرینی قرار دهید.

4. منو

اگر قرار است مهمانی سبک باشد، در انتخاب غذاها فقط روی دسرها و نوشیدنی ها تمرکز کنید. غذاهایی را که می توانید شگفت زده کنید، انتخاب کنید، اما بدون غفلت از شیرینی های کلاسیک.

• آبنمای شکلات ضروری است. آن را روی یک میز جداگانه قرار دهید، در کنار آن، تکه های خرد شده میوه ها و انواع توت ها، سیخ ها را برای رشته کردن آنها آماده کنید.
• فوندوی شکلاتی می تواند جایگزینی برای آبنما باشد، به خصوص اگر تعداد مهمانان کمی باشد. در این مورد، البته، آبشار وجود نخواهد داشت، اما اثر طعم همان است.
• براونی یک براونی شکلاتی سنتی آمریکایی است که به عنوان یک تکه کیک برش خورده مستطیلی سرو می شود.
• آتشفشان شکلاتی "کیک لاوا" (fondant au chocolat) - یک دسر خوشمزه فرانسوی، یک کیک با هسته مایع.
• Sacher Torte یکی از محبوب ترین دسرهای شکلاتی در جهان است که اصالتاً اتریشی است.
• کلوچه. در اینجا می توانید هر چقدر که دوست دارید پیچیده باشید و انواع آجیل، کشمش، میوه های شیرین شده، میوه ها و انواع توت ها را اضافه کنید. می توانید آنها را با آبپاش های رنگارنگ تزئین کنید.
• کیک "Curly Pinscher" - احتمالا یکی از رضایت بخش ترین و مورد علاقه ترین ها از دوران کودکی است. این به طور تصادفی قطعات بیسکویت شکلاتی را با خامه ترش مخلوط کرده است. با شکلات پوشیده شده است.
• انواع شکلات. انواع کاشی ها، میله ها و شیرینی ها را روی یک میز جداگانه جمع آوری کنید. این امکان وجود دارد که کسی از دندان شیرین چیز جدیدی کشف کند.

نوشیدنی بدون الکل:

• شکلات داغ؛
• کوکتل؛
• کاکائو؛
• قهوه؛
• اب.

مشروبات الکلی:

• لیکور شکلات؛
• شکلات مارتینی؛
• شوک داغ؛
• سایر کوکتل های الکلی مضمون؛
• الکل مورد علاقه در خالص ترین شکل آن.

من می خواهم در مورد سرو، یعنی روی ظروف صحبت کنم. بشقاب ها و ظروف تا حد امکان سفید و ساده باشند و لیوان ها و فنجان ها شفاف باشند. سفره ها و دستمال های ساده را انتخاب کنید. بنابراین، تأکید بر دسرها، تزئینات اصلی میز خواهد بود.

5. برنامه سرگرمی

شما باید بر اساس تعداد مهمانان و دلیل تعطیلات برنامه ریزی کنید. تعداد کمی از دوستان می‌توانند با استفاده از ایده‌هایی از آن، خود را سرگرم کنند سایت. برای یک جشن عروسی یا شرکتی، از یک سازمان دهنده یا مجری رویداد حرفه ای دعوت کنید، یک برنامه نمایشی سفارش دهید.

ما مجموعه‌ای از مسابقات با درجات مختلف فسق را ارائه می‌دهیم که مربوط به مهمانی شکلاتی است.

"مسابقه شکلات"

• وطن شکلات (آمریکای مرکزی و جنوبی).
• کلمه "شکلات" بر اساس منشاء آزتک به چه معناست؟ (آب تلخ).
• چارلز دیکنز گفت: "بدون شکلات - نه ..." (صبحانه).
• برای تهیه یک کیلوگرم شکلات تقریباً چند دانه کاکائو لازم است؟ (900).
• آیا این درست است که کاکائو حاوی مواد ضد عفونی کننده است که از تشکیل پلاک جلوگیری می کند؟ (حقیقت).
• شکلات در ابتدا به چه شکل مصرف می شد؟ (به صورت مایع و سرد با افزودن فلفل تلخ).
• چه زمانی درباره نوشیدنی شکلاتی در اروپا شنیدند؟ (از سال 1520).
• شکلات جامد برای اولین بار در کدام کشور و چه زمانی تولید شد؟ (فرانسه، 1846، قنادی ژان پیتر).
• این جمله را ادامه دهید: «شکلات جایگزین عشق نیست. … («عشق جایگزین شکلات است»).
• چه کسی در کارش غم را با شکلات درمان کرد؟ (مارینا تسوتاوا).

"شکلات و شخصیت"

بپرسید مخاطب چه نوع غذای اصلی عصر را ترجیح می دهد. بر اساس تحقیقات روانشناسی، انتخاب بستگی به شخصیت دارد.

• لبنیات مورد علاقه افراد احساساتی است که به آینده فکر نمی کنند. اینها رویاپردازان مهربانی هستند که گذراندن وقت با آنها لذت بخش است.
• افراد قوی که ارزش خود را می دانند مشکی را ترجیح می دهند.
• رنگ سفید توسط افراد تصفیه شده، اما تا حدودی بی تصمیم انتخاب می شود. با این حال، آنها احساس بسیار شدیدی از عدالت دارند.
• گورکی توسط لذیذ واقعی، خبره چیزهای گران قیمت و با کیفیت بالا ترجیح داده می شود.
• با افزودنی ها (آجیل، کشمش) - افرادی هدفمند که اغلب از غلبه بر موانع بعدی لذت می برند.
• پر شده توسط افراد رمانتیک که به افسانه ها، عشق ابدی اعتقاد دارند و از راحتی خانه قدردانی می کنند ترجیح می دهند.
• فرقی نمی کند کدام یک - این مربوط به افراد انعطاف پذیر و سازگار است.

"چشیدن"

در یک میز جداگانه، بشقاب های کوچک را با تکه هایی از انواع شکلات (سیاه، سفید، شیری، تلخ، با ادویه جات ...) آماده کنید. مطمئن شوید که همه چیز را امضا کنید، اما پلاک ها را وارونه بگذارید (چه چیزی و کجا بعد از آزمایش باز شود). مسابقه ای ترتیب دهید برای چند نفر که با چشمان بسته سعی می کنند حدس بزنند کدام خوراکی پیش رویشان است. سپس اجازه دهید همه مهمانان بشقاب مونتاژ شده را امتحان کنند.

"بدون دست"

همه شرکت می کنند. از تماشاگران دعوت کنید تا شیرینی را بدون کمک دست باز کنند و بخورند. هر کس اول این کار را انجام دهد برنده است. همان آب نبات ها را بردارید تا همه در موقعیت برابر باشند.

"توت فرنگی شکلاتی"

شما به شکلات ذوب شده و توت فرنگی نیاز دارید. اگر توت مشکلی دارد، برش های سیب را بردارید. مسابقه دونفره دختر و پسر. تعداد جفت ها می تواند هر کدام باشد. وظیفه پسر بدون مشارکت دست این است که دختر را با یک توت در شکلات تغذیه کند. برنده زوجی است که دختر اولین نفری است که از آن پسر دسر می خورد.

"چشمه های شیرین"

مسابقه رقص برای زوج ها. دختر و پسر آنقدر به هم نزدیک می شوند که فقط یک شکلات می تواند بین آنها جا شود. شما باید برقصید و به شریک زندگی خود بچسبید تا شیرینی را از دست ندهید. جفتی که کار را کامل کند جوایزی دریافت می کند. هنگامی که بدن های داغ شروع به آب شدن شکلات می کنند، به شرکت کنندگان پیشنهاد دهید که شکم خود را در معرض دید قرار دهند تا لباس هایشان لکه دار نشود. این امر صمیمیت و سرگرمی را به رقابت اضافه می کند.

"رقص با شکلات"

شجاعان بازی می کنند! موسیقی به صدا در می آید، مهمانان می رقصند، شکلات تخته ای از کنار یکدیگر می گذرند. موسیقی ناگهان قطع می شود. شخصی که خوراکی در دست دارد مجبور است یکی از لباس های خود را در بیاورد و رقص دوباره ادامه می یابد. در پایان بازی به همه لباس پوشان جایزه بدهید و می توانید لباس بپوشید.

نمایش برنامه

• نمایش رقص.اجرای رقص با مشارکت رقصندگان سیاه پوست می تواند بسیار مرتبط و روشن باشد.
• مسابقات کچ در شکلات.طبیعتاً فقط با بودجه خوب می توانید چنین سرگرمی هایی را ترتیب دهید. این امکان وجود دارد که برخی از مهمانان بخواهند در استخر با توده شکلاتی با یکدیگر مبارزه کنند.
• مجسمه شکلاتی.یک استاد را به تعطیلات خوشمزه خود دعوت کنید که این اثر هنری را در حضور همه مهمانان بسازد.
• کلاس کارشناسی ارشد از قنادی.دستور تهیه شکلات از پودر کاکائو می تواند برای همه دندان های شیرین مفید باشد. همچنین، یک سرآشپز حرفه ای چندین دستور غذا دارد که می تواند مهمانان را شگفت زده کند.

6. موسیقی

موسیقی را طوری انتخاب کنید که در تمام طول شب بدون مزاحمت به صدا درآید. با ورود مهمانان، ضمن تماشای لباس های یکدیگر، چشیدن دسرهای آماده و قسمت رقابتی مهمانی، موسیقی هاوس (باب سینکلار، اکسول، هاکستون فورس) را روشن کنید. سبکی فانک و پویایی دیسکو بسیار مورد استقبال قرار خواهد گرفت.

ما همچنین مجموعه ای از موسیقی ها را با این موضوع ارائه می دهیم:

• کایلی مینوگ
• کنترل روح-شکلات
• جسی و جوی
• شاهکار الوینا فات ماک
• پیر نارسیس - خرگوش شکلاتی
• توتسی - شکلات تلخ
• لینا میلوویچ - شکلات داغ
• EVO - شکلات تلخ
• ویاچسلاو مدیانیک - بدنه شکلاتی
• دیما بیلان - مولاتو
• نقره ای - کوکی های شکلاتی.

P.S. به یکدیگر شکلات بدهید، دنیا جای شادتری خواهد بود! یک تعطیلات خوشمزه و منحصر به فرد برای شما و همچنین یک زندگی شیرین و تصفیه شده داشته باشید!

یک چشمه شکلات یک دکوراسیون جهانی برای هر تعطیلات است. با این حال، برای اینکه مانند هر عنصر فیلمنامه پولی به باد پرتاب نشود، باید به دقت در مورد نحوه و زمان استفاده از آن فکر کنید. ما تجربه بسیار زیادی در کار در تعطیلات با موضوعات و جهت‌های مختلف داریم، بنابراین اجازه دهید ارائه دهمچند توصیه کلی برای شما

عروسیba

به طور معمول، یک فواره شکلات در چندین مورد استفاده می شود:

1. در قسمت بوفه در زمان تجمع مهمانان . این یک گزینه عالی است اگر مهمانان مجبور باشند تا زمان مشخصی در یک رستوران جمع شوند. تصور کنید تعداد کافی از افراد که همیشه با یکدیگر آشنایی ندارند در یک مکان جمع می شوند و منتظر رسیدن جوانان هستند و همه را به سالن ضیافت دعوت می کنند. البته، وقتی همه آنها فقط در گوشه و کنار جمع نمی شوند، هر کدام با یک شرکت آشنا جمع نمی شوند، بلکه به خودشان کمک می کنند و از قبل آماده یک تعطیلات سرگرم کننده هستند. معمولاً در این موارد از شامپاین، میوه ها و آبنمای شکلاتی به عنوان یک عرق خوش طعم استفاده می شود.

2. به عنوان یک عنصر سرگرمی شب در مرکز برنامه. اگر تعداد بچه ها در مراسم عروسی زیاد باشد، بهترین کار این است که در قسمت مرکزی برنامه یک فواره شکلاتی سفارش دهید. پس از مدتی مشخص، آنها از نشستن پشت میز و گوش دادن به سخنرانی های سالم خسته می شوند، بنابراین فواره شکلاتی دقیقاً عنصری است که آنها و همچنین سایر مهمانان را در طول استراحت رقص سرگرم و سرگرم می کند.

3. در پایان عصر به سفره شیرین . در این صورت، آبنمای شکلاتی می تواند مقدم بر معرفی کیک باشد و حتی گاهی اوقات جایگزین آن شود. خود عروس و داماد غذا را در چشمه "باز" ​​می کنند، چای و سایر شیرینی ها سرو می شود. یک پایان منطقی و بسیار زیبا برای عصر.

برای اینکه چنین تکمیلی زیبا و خاطره انگیز باشد، مطلوب است که همه شیرینی ها روی یک میز با یک آبنما شکلاتی، احتمالاً به شکل یک میز شیرین (Candy-bar، یعنی آب نبات) باشند. ، با همان سبک و رنگ بندی جشن عروسی ساخته شده است.

4. به عنوان هدیه عروسی. آبنمای شکلاتی خود یک هدیه عروسی عالی و بسیار بدیع است. این نیز زمانی است که به این سوال پاسخ داده می شود: به افرادی که همه چیز دارند چه بدهیم؟ جالب، اصلی، هم جوانان و هم مهمانان آنها را خوشحال می کند. چنین هدیه ای قطعا مورد توجه و قدردانی قرار خواهد گرفت. در این مورد در چه مرحله ای نیاز به سفارش آبنما دارید؟ وسط جشن بهتره با این حال، در اینجا باید درک کنید که بهتر است از قبل از سازماندهی این هدیه مراقبت کنید، با توافق با مدیریت رستوران یا کافه در مورد مکانی که باید برای آبنما آماده شود، و با توست مستر، لحظه ای که فواره باید اعلام و اهدا شود.

در همه این موارد، معمولاً کافی است یک فواره برای یک ساعت سفارش دهید، شاید در دوم - برای دو. بیش از سه ساعت کارکرد آبنما معمولاً برای جشن عروسی هیچ معنایی ندارد. وقتی یک آبنمای شکلاتی در عروسی یک نقطه برجسته باشد، و نه پس‌زمینه‌ای برای کل شب، عالی است.

سالگرد

هنگامی که تعطیلات بیشتر برای بزرگسالان است، خوب است که مهمانان را با یک فواره شکلاتی در پایان مراسم، به طور مشابه با عروسی، پذیرایی کنید. این یک گزینه ایده آل است، زیرا در مورد جشن سالگرد، معمولاً در آغاز زمان زیادی وجود ندارد تا مهمانان جمع شوند و منتظر قهرمان روز باشند، به این معنی که برای ملاقات با مهمانان به میان وعده نیازی نیست.

مهمانی شرکتی (تولد شرکت، سال نو، 8 مارس، ارائه، افتتاح سالن جدید، فروشگاه و غیره)

در مورد یک رویداد شرکتی، چندین گزینه اصلی برای توسعه رویدادها وجود دارد:

1. ضیافت برای کارمندان. در این مورد، فواره شکلات بهتر است در پایان رویداد استفاده شود، زمانی که مهمانان از قبل سرگرم می شوند، فعالانه در اطراف سالن حرکت می کنند، می رقصند. در این لحظه فواره است و یک دسر عالی، و یک میان وعده شیرین خوب، و فقط یک مکان عالی برای ملاقات و گپ زدن با همکاران.

2. ارائه، بوفه برای مشتریان. در این مورد، گزینه های بسیار زیادی ممکن است، همه اینها به سناریوی کلی تعطیلات بستگی دارد. یک آبنمای شکلاتی می تواند به عنوان تزئینی برای کل رویداد از ابتدا تا انتها باشد، این امر به ویژه زمانی صادق است که شما نیاز دارید حداکثر توجه مشتریان بالقوه را به خود جلب کنید، در این مورد آبنما می تواند هم یک غذای مستقل و هم بخش مرکزی یک غذا باشد. میز بوفه با تنقلات و نوشیدنی.

یا می توانید از آبنمای شکلاتی به عنوان نوعی لهجه، نقطه اوج استفاده کنید. زمانی که مهمانان همه دور هم جمع می شوند، یک بخش رسمی، سخنرانی های اصلی و سپس پذیرایی وجود دارد، این بسیار سودمند است.

یعنی در این گزینه زمان سفارش آبنما می تواند کاملاً متفاوت باشد، از یک ساعت تا یک روز کاری کامل (گزینه دوم برای گذراندن روزهای مشتری در بوتیک ها، سالن ها، فروشگاه ها، جایی که هجوم دائمی وجود دارد، مناسب تر است. و هجرت مهمانان در این روز).

3. بوفه - تبریک. این گزینه مخصوصاً هنگام تبریک به کارمندان در 8 مارس ، 23 فوریه ، سال نو یا تعطیلات شرکتی در دفتر و شاید تولد رئیس مهم است. وقتی تیم دور هم جمع می شود، نان تست درست می شود، تبریک درست می شود، هدایایی تقدیم می شود، جشن به پایان می رسد و همه به خانه می روند. چگونه در این مورد همکاران را شگفت زده و خوشحال کنیم؟ البته یک فواره شکلاتی با میوه ها و شامپاین.

تولد بچه ها

در یک مهمانی کودکان، بهتر است بعد از اینکه همه بچه ها غذا خوردند، از آبنمای شکلات استفاده کنید.

اما این نیز بسیار مهم است که آبنما در سناریوی رویداد گنجانده شود. آیا تعداد زیادی از کودکان را می شناسید که از شیرینی، به خصوص شکلات که جاری می شود و فقط در دهان می پرسد، امتناع می کنند؟ ما نیستیم، بنابراین اگر فواره زودتر روشن شود، قبل از اینکه بازی هایی که طبق سناریو پیش بینی شده است تمام شود، بچه ها با رها کردن همه چیز به سمت آن می روند تا به خودشان کمک کنند.

از آنجایی که روشن کردن و راه اندازی آبنما زمان کمی می برد (معمولاً 5-7 دقیقه)، بهتر است جایی در اتاق جشن وجود داشته باشد که بتوانید آن را روشن کنید و آبنما را روشن کنید، اما بچه ها آن را نبینند. با این حال، سالن رستوران همسایه بهینه یا اتاق بعدی است. در این صورت، انیماتور در لحظه ای که طبق فیلمنامه تنظیم می شود، می تواند چشمه را به بچه ها نشان دهد، ظاهر خود را بکوبد و همه راضی شوند.

لطفا توجه داشته باشید که بچه ها خیلی مرتب نیستند، بنابراین اگر هنوز کوچک هستند، بسیار مطلوب است که والدین آنها به آنها کمک کنند تا از آبنما کمک کنند. با این حال، اگر شکلات روی لباس‌هایتان افتاد، ناراحت نشوید - لکه‌های تازه کاملاً پاک می‌شوند. در نهایت، می توانید یک خوراکی خوشمزه، شیرین و سالم بخورید. چرا مفید؟ در آبنماها فقط از شکلات طبیعی و بدون جایگزین کره کاکائو استفاده می کنیم و شکلات طبیعی و حتی در ترکیب با میوه ها به سادگی نمی تواند ضرری داشته باشد.

فارغ التحصیلی یا آخرین زنگ در مدرسه

این تعطیلات از یک سو برای کودکان است و شرکت کنندگان در آن مانند کودکان با شیرینی شادی می کنند، اما از سوی دیگر، آن نیز بزرگسال است، کودکان وارد بزرگسالی می شوند و از قبل احساس می کنند در زندگی عاقل تر می شوند. بنابراین، در این مورد، مهم است که مشارکت چشمه شکلات در تعطیلات را به درستی شکست دهید. نیازی نیست که توسط شخصیت های کودکان نمایش داده شود، بلکه در حال حاضر یک سرگرمی بزرگسالان است، اما بدون الکل.

لحظه ظهور آن بستگی به درمان برنامه ریزی شده دارد. اگر این یک ضیافت کامل است، پس خوب است که فواره به انتهای خود نزدیکتر شود. اگر این یک میز با میان وعده های سبک بعد از بخش رسمی است، همانطور که اغلب اتفاق می افتد، زمانی که فواره کل رویداد را همراهی می کند، بیشترین موفقیت را دارد.

در طول فارغ التحصیلی، رایج ترین سوال در مورد نحوه سرو میوه مطرح می شود: در قسمت هایی یا باید در نزدیکی چشمه بایستند. در واقع، این مهم نیست، اگرچه، البته، وعده‌های غذایی این فرض را بر این می‌گذارد که همه قطعا میوه را دریافت خواهند کرد، و نه فقط فعال‌ترین‌هایی که برای بلند شدن از روی صندلی‌های خود تنبلی ندارند. نکته دیگر در اینجا مهمتر است ، فارغ التحصیلی معمولاً برای کل جریان به طور همزمان برگزار می شود ، اما در همان زمان ، کمیته والدین هر کلاس تصمیم می گیرد که آیا در تعطیلات به یک فواره نیاز است یا خیر. در این مورد، ما به شدت توصیه می کنیم سعی کنید به یک راه حل مشترک برای همه کلاس ها برسید. در عمل ما چنین فارغ التحصیلی وجود داشت که این فواره برای همه طبقات سفارش داده شد و برخی از کودکان از این رفتار خوشحال می شدند ، در حالی که دیگران با حسادت به آنها نگاه می کردند ، صادقانه بگویم یک تصویر بسیار غم انگیز. هزینه یک آبنما، به خصوص اگر در تمام کلاس ها پخش شود، فقط یک پنی است، چرا فرزندان خود را مجبور کنید که بنشینند و لب های خود را لیس بزنند در حالی که به چهره های خوشحال فارغ التحصیلان کلاس های موازی در حال لذت بردن از شکلات نگاه می کنند؟

با گذشت زمان - اگر در پایان ضیافت یک فواره شکلاتی سفارش دهید، یک ساعت کافی است، اگر برای کل رویداد، سپس از یک تا سه ساعت.

فارغ التحصیلی در مهدکودک

فارغ التحصیلی در مهدکودک جالب ترین و پربارترین تعطیلات برای استفاده از آبنمای شکلاتی است. از این گذشته ، می توانید کل سناریو شکلات تعطیلات را بسازید تا نه خرگوش ها و جوجه تیغی ها شعر بخوانند بلکه شکلات و شیرینی بخوانند. یا یک تعطیلات کامل در پادشاهی شکلات و آب نبات، یا شاید در کارخانه Willy Wonka (یادتان باشد این از کدام افسانه است؟)

برای این سناریو می توانید بازی های جالب و شیرین زیادی تهیه کنید، زیرا برای کودکان تعطیلات اغلب با شیرینی و شکلات همراه است.

گزینه های بازی ساده ای وجود دارد:

1. "جمع آوری آب نبات"- بچه ها مجبور نیستند شیرینی های چیده شده روی زمین، میزها و صندلی ها را در سبدهای از پیش آماده شده بیابند و جمع کنند. هر کس بیشتر گل بزند، برنده است.

2. "Taster" - کودکان را به طعم شکلات تیره، شیری، سفید دعوت کنید. و می توانید کارهای بیشتری انجام دهید، از شکلات توت فرنگی، لیمو، پرتقال، کارامل، عسل استفاده کنید. اما نه بیش از پنج گزینه در یک بازی، در حال حاضر برای کودکان دشوار است که تعداد بیشتری را تعیین کنند. فراموش نکنید که برای طعم دهنده های جوان آب تهیه کنید، هر نمونه را بشویید

3. "آب نبات روی یک رشته"- یک بازی کلاسیک زمانی که رشته های شیرینی به یک طناب یا روبان محکم بسته می شود و کودکان چشم بسته باید آنها را بچینند.

4. "Pinata" - کودکان این بازی را بسیار دوست دارند، اما این بازی برای والدین خلاق است. از قبل ساخته شده و در مرکز سالن آویزان شده است (باید فضای خالی زیادی در اطراف وجود داشته باشد). به کودک چشم‌بند داده می‌شود، چوبی در دستانش قرار می‌گیرد، به یک فاصله امن حرکت می‌کند و به او می‌گویند چوب را در کدام جهت تکان دهد تا پینیاتا بشکند و آب نبات را بگیرد.

5. "حدس بزنید چه کسی". به کودکان کارت هایی داده می شود که روی آنها شیرینی های مختلف نامگذاری شده است و یک کودک (رهبر) چشم بند می شود. سپس همه چیز مانند بازی کورهای کور است: همه فرار می کنند، رهبر می گیرد. اونی که گرفتار شده باید بدون ذکر اسم خاص توضیح بده که چه شیرینی داره. هر کسی که درست حدس بزند جایزه می گیرد. سپس آن که گرفتار می شود رهبر می شود. نکات ظریف مهم: فراموش نکنید که یک کارت بیشتر با نام شیرینی تهیه کنید تا مجریان بتوانند به بازی برگردند و همچنین بسیار خوب است که فضایی را که بچه ها در اطراف می دوند، مثلاً اطراف والدین خود محدود کنید.

و همچنین می توانید نقاشی های شکلاتی بکشید یا یک کلاس استاد واقعی شکلات برای کودکان ترتیب دهید تا آنها با دست خود شیرینی و شکلات درست کنند.

فقط به یاد داشته باشید که آب یا چای کافی را ذخیره کنید.

ما مطمئن هستیم که کودکان چنین فارغ التحصیلی را برای یک عمر به یاد خواهند آورد.

در سازماندهی یک تعطیلات شکلاتی جالب موفق باشید!

نام:روز جهانی شکلات، 11 جولای. سناریوی اوقات فراغت سرگرم کننده برای پیش دبستانی های گروه ارشد "و ما در مورد شیرینی می خوانیم".
نامزدی:مهدکودک، مهدکودک، یادداشت های درسی، GCD، درس های بازی، گروه ارشد

سمت: مربی
محل کار: MADOU MO Krasnodar "مهد کودک شماره 196"
مکان: کراسنودار، خ. به نام Tyulyaev، خانه 31

سناریوی اوقات فراغت سرگرمی برای پیش دبستانی های گروه ارشد "و ما در مورد شیرینی می خوانیم"
(به مناسبت روز جهانی شکلات 11 جولای).

زمان صرف شده توسط کودکان در مهد کودک را با احساسات مثبت پر کنید.

برای توسعه مشاهده، هوش سریع، تفکر منطقی، توانایی حدس زدن معماها در کودکان.

برای توسعه روحیه تیمی، تمایل به مشارکت فعال در آماده سازی و برگزاری یک تعطیلات مشترک.

پیشرفت رویداد

آهنگ "I want sweets" به صدا در می آید (کلمات B. Troitsky) ، ملکه شکلات با آب نبات پری وارد می شود.

ملکه:-سلام بچه ها! من ملکه کشور شکلات هستم و این دستیار من پری آبنبات است.

آب نبات پری: خیلی اوقات گفته می شود

بچه ها عاشق مارمالاد هستند

آب نبات شکلاتی

همچنین سرنخ های مهم

ملکه:- امروز از شما دعوت می کنیم به کشور شکلات بروید. خواستن؟ سپس معماها را حدس بزنید.

او در فویل خود زندگی می کند
به سرعت در دست شما آب می شود.
بسیار خوشمزه، بسیار شیرین
پوزه بچه ها را می مالد. (شکلات)

در قنادی خش خش می کنیم
فن فیکشن روشن.
و برای تعطیلات ما می خواهیم
با هدایا به سمت شما بیا (آب نبات)

مامان عزیزم کجایی؟
به زودی سرویس را دریافت کنید.
آب نبات های چسبناک وجود دارد
آنها را "بوسه" می نامند. (باترسکاچ)

خوب پری نبات، بیایید بچه ها را به یک سفر به کشور شیرین خود ببریم؟

پری آب نبات چوب جادوی خود را تکان می دهد و می گوید طلسم BABY TURN INTO CANDIES. بچه ها سربند میبندند.

ملکه: -بچه ها، روز شکلات در 11 جولای جشن گرفته می شود. شکلات در ابتدا یک نوشیدنی تلخ بود. خیلی بعد، انسان متوجه شد که برخی از گیاهان می توانند یک محصول شیرین تولید کنند - شکر. شکر از نیشکر تهیه می شود. در کشورهای دور و گرم از چغندر قند. قندی که ما می خوریم از چغندر قند بدست می آید. و مردم شروع به ساختن شیرینی و شکلات تخته ای از شکر کردند. اولین بنای یادبود شکلات جهان در 1 ژوئیه 2009 در شهر Pokrov در منطقه ولادیمیر افتتاح شد.
حالا به یاد بیاوریم که چه شیرینی هایی می شناسید؟

پاسخ بچه ها

برندگان مدال دریافت می کنند.

ملکه:- اوه، کی میاد پیش ما؟

به آهنگ وینی پو، یک خرس وارد می شود.

آب نبات پری:- این یک خرس شیرین دندان است

خرسمن عاشق شکلات

مارمالاد هم میخورم!

عسل میخوردم

کمی از همه چیز!

بچه ها، تصور کنید، من برای شما یک کیسه شیرینی آوردم. بله مشکل همینه! کیف گم شده است. بیا پیداش کنیم

بازی "کیف را پیدا کن"

میشا: -حالا بیایید حدس بزنیم در این کیسه فوق العاده چند شیرینی وجود دارد.

به برندگان مدال تعلق می گیرد.

ملکه:- میشا، ممنون که به ما سر زدی و هدیه آوردی. برای این کار برای شما آهنگی در مورد شیرینی می خوانیم.

آهنگ "من آب نبات می خواهم"

میشا:- چه آهنگ فوق العاده ای! بچه ها، شیرینی بیشتری می خواهید؟ سپس به شما پیشنهاد می کنم یک بازی جالب انجام دهید!

بازی "آب نبات را باز کن!"
دو تا بشقاب جلوی بچه ها هست. یک بشقاب آب نبات. از بچه ها دعوت می شود که به نوبت تا آنجا که ممکن است بسته بندی آب نبات را باز کنند و آنها را در یک بشقاب خالی بگذارند.

میشا:-چه شیرینی هستی! به سرعت با بسته بندی آب نبات برخورد کرد! و حالا می توانید آب نبات بخورید.

برندگان مدال دریافت می کنند.

آب نبات پری: -و یادی کنیم از قهرمانان آثار کودکان که به شیرینی علاقه زیادی داشتند و حتی نمی توانستند بدون آن زندگی کنند.

پاسخ بچه ها

ملکه:-آفرین بچه ها. حالا بیایید به Sweet Tooth Bear نشان دهیم که چگونه می توانیم برقصیم! . اما رقص دشوار خواهد بود. هر کس بسته بندی آب نبات خود را دارد، و وقتی آهنگ تمام می شود، بچه هایی با همان بسته بندی آب نبات باید یکدیگر را پیدا کنند و جفت شوند.

بازی رقص با لفاف های کاغذی.

خرس:-اوه چقدر تو با استعدادی. و اکنون می خواهم هوش شما را آزمایش کنم. امتحان پیش رو

امتحان

1. در تعطیلات، جشن ها سرو می شود. ممکن است حاوی شمع باشد (کیک)

2. در تمام طول سال خورده می شود، اما بیشتر اوقات، البته در تابستان (بستنی)

3. بزرگ، با کلم، سیب، قارچ (پای) اتفاق می افتد

4. دسر مورد علاقه کارلسون (مربا)

5. یک غذای لذیذ با رنگ سفید یا صورتی، بسیار خوشمزه، گاهی اوقات در شکلات.

6. شیرینی معروف شرقی که اغلب از تخمه آفتابگردان آسیاب شده (حلوا) تهیه می شود.

7. قابل لعاب، بدون لعاب و با فیلینگ شکلاتی در بسته بندی آب نبات یا جعبه (شیرینی).

8. وینی پو نمی توانست یک روز بدون او زندگی کند (عسل)

9. نوار شیرین (شکلات)

برندگان مدال دریافت می کنند.

ملکه:- شما بچه ها خیلی باهوش هستید! و اکنون من به شما یک مسابقه رله برای سرعت را پیشنهاد می کنم!

بازی "حلقه را از شیرینی آزاد کنید"

دو تیم سرعت در یک زنجیره آب نبات را از یک حلقه به حلقه دیگر منتقل می کنند.

برندگان مدال و تمام شیرینی ها را دریافت می کنند.

آب نبات پری: - خوب! آفرین! ملکه شکلات، حالا بگذار دخترها با پسرها رقابت کنند؟

بازی "دانه های شیرینی".

تیمی که زیباترین مهره های لذیذ را درست کرده است مدال می گیرد.

میشا: - اوه من دیگه خسته شدم! زمان تازه کردن است!

امروز ما در یک افسانه شیرین هستیم،
این تعطیلات فقط برای ماست!
و بیایید همه را با هم امتحان کنیم
درمان در حال حاضر!
شیرینی های معروف، شکلات و نان زنجبیلی.
برای همه مفید است، فقط در حد اعتدال
هم بزرگ و هم کوچک!

نوشیدن چای

در طول روز، همچنین یک مسابقه نقاشی برای زیباترین جعبه آب نبات و یک دیسکو جشن برگزار می شود.

تلخ، شیرین، شیری، مخملی... آب شدن در دست و روی زبان، مجبورت می کند چشمانت را بپوشی، از این طعم شگفت انگیز لذت ببری... آه شکلات عالی و بی نظیر! برایت سرود می خوانیم و غم ها را می گیریم. علاوه بر این، زمان انجام آن فرا رسیده است: در 11 جولای، جهان حمام می کند، لذت می برد و مزه ... روز جهانی شکلات.

تاریخچه تعطیلات

Sweet Day در فرانسه متولد شد. برای اولین بار در سال 1995 جشن گرفته شد و از کشور عشق ابدی به آرامی جاری شد و در سراسر سیاره قدم زد.

دورانی که شکلات را "طلای سیاه" می نامیدند و فقط در سفره های اشراف ظاهر می شد، گذشته است. امروزه، بزرگسالان و کودکان می توانند از آن لذت ببرند.

همه چیز در آن خوب است: مغذی، خوشمزه است، حاوی عناصری است که به بهبود و آرامش بدن کمک می کند. شکلات تلخ ذخیره ای از اندورفین ها (هورمون های شادی) است. یک تخته شکلات بخورید - و خلق و خوی شما بالا می رود. دانشمندان جسور ادعا می کنند که این شیرینی روند پیری را کند می کند و از بروز سرطان جلوگیری می کند.

درست است، این محصول فوق العاده کالری زیادی دارد، بنابراین یک منفی کوچک وجود دارد: یک لحظه شادی در دهان - و یک کیلوگرم در کمر. اما این مانع عاشقان واقعی لذیذ نمی شود. شما همیشه می توانید ضعف های کوچک را تحمل کنید. به خصوص اگر این کار را بدون تعصب انجام دهید. از این گذشته، شکلات مملو از شگفتی های بسیاری است که نباید از آن غافل شوید.

حقایق جالب در مورد شکلات

درخت کاکائو در جنوب رشد می‌کند، جایی که آفتاب داغ به میوه‌ها کمک می‌کند تا به آرامی برسند. تنها در سال پنجم زندگی خود، شروع به ثمر دادن می کند و فقط برای یک ربع قرن به طور منظم این کار را انجام می دهد، اگرچه جهان حدود دو قرن است که آن را برای زندگی اندازه گیری کرده است.

هر میوه حاوی پنجاه لوبیا است. و در مجموع تا دو و نیم هزار دانه از یک درخت می توان جمع آوری کرد. به طور متوسط ​​برای 1 گرم شکلات از 1 دانه استفاده می شود.

مردم مایا عاشق کاکائو هستند

شکلات توسط آزتک های باستانی مایا ساخته می شد. آنها این درخت را می پرستیدند، هر دانه را می شمردند، از آن به عنوان ابزار معامله استفاده می کردند، برای خدایان قربانی می کردند، عمیقاً متقاعد شده بودند که دانه کاکائو در قلب قربانی رشد می کند.

آنها آن را غذای خدایان و آب تلخ می نامیدند و معتقد بودند که کاکائو درختی از بهشت ​​است که به کسانی که از میوه های آن می خورند، خرد و روشنایی می بخشد.

شکلات مایا شباهت کمی به چیزی که ما امروزه به خوردن عادت داریم داشت: آزتک ها فلفل، قارچ های توهم زا و ذرت له شده را در آنجا اضافه کردند.

دانه های کاکائو به عنوان معادل پول در خدمت هندی ها بود. همه چیز برای آنها خریده شد: غذا، بردگان، عشق به زنان مقرون به صرفه... پادشاه شکلات، نهمین امپراتور آزتک، مونتزوما نام داشت، که طبق افسانه ها، صاحب یک میلیارد دانه بود. یک نوع خسیس احتکار مونتزوما بود. با این حال، مانند الیگارش های همه زمان ها و مردم.

برای امپراتوران هند کمی آسان‌تر بود: آنها بخشی از دارایی‌های گرانبهای خود را با خود به گور بردند: رعایای وفادار رهبران خود را با افتخار همراهی کردند و لوبیا و شکلات را در سفری طولانی و غیرقابل برگشت گذاشتند.

مسیر از کلمب به نوار شکلات

این غذا تنها پس از کشف آمریکا توسط کلمب به اروپا آمد. ابتدا در اسپانیا ظاهر شد و سپس به تدریج شروع به تسخیر سایر کشورها و قاره ها کرد.

در قرون وسطی، کلیسا آن را "نوشیدنی شیطانی" مرتبط با جادو و جادو می دانست، بنابراین استفاده از آن به شدت ممنوع بود. با این حال، این تنها میل به امتحان میوه ممنوعه را تقویت کرد.

در ابتدا از شکلات به عنوان نوشیدنی مایع استفاده می شد و تنها در سال 1842 اولین شکلات تخته ای تولید شد.

اعداد بی امان

به طور متوسط ​​در تمام دنیا، یک نفر در سال تا پنج کیلو از این معجزه شیرین می خورد. طرفداران آن سوئیسی ها هستند که دو برابر میانگین شکلات مصرف می کنند.

مقیاس تولید کاکائو زیاد است، زیرا این دسر شیرین تا چهار میلیون تن خورده می شود و تا هشتاد میلیون دلار توسط شهروندان کره زمین خرج می شود. اعداد قابل توجه :).

بله، و چگونه می توان بدون شکلات و شیرینی، زمانی که تعطیلات مختلف وجود دارد؟

این شکلاتی ترین در نظر گرفته می شود، مقام دوم افتخار توسط هالووین اشغال شده است، و پله سوم از پایه زین شده است. . آمارها به وضوح آمریکایی است و ظاهراً ما در جایگاه آخر نخواهیم بود.

برای چه کسانی مضر است و برای چه کسانی مفید است؟

برای مردم، یک خوراکی شیرین گاهی اوقات حتی مفید است. دانشمندان بر این باورند که اگر در هر ماه 75 گرم شکلات تلخ بخورید، زندگی تا یک سال ادامه خواهد داشت. این مراسم در اینجا مهم است: سه بار 25 گرم در 30 روز. وگرنه سالهای اضافی عمر گریست.

آنها می گویند که با کمک خوشمزه می توانید فشار خون را کاهش دهید، رگ های خونی را پاک کنید، پلاک ها را افزایش دهید، میل جنسی را افزایش دهید ... نکته اصلی این است که زیاده روی نکنید!

اما آنچه برای پستانداران بالاتر مفید است برای برادران کوچکتر ما به شدت ممنوع است. حتی اگر گربه ها و سگ های ما شیرینی دوست داشته باشند، به این معنی نیست که برای آنها خوب است. 60 گرم دوز کشنده برای سگی با وزن پنج کیلوگرم است. بنابراین، سخاوت روح خود را مهار کنید و از حیوانات خانگی خود مراقبت کنید.

معجزه در شکلات

شکلات یک ماده مبارک است. شاید به همین دلیل است که از آن مجسمه می‌تراشند، اشیاء مختلف را می‌تراشند و حتی لباس‌های شکلاتی می‌سازند.

به عنوان مثال در آلمان بشقاب های خوراکی تولید می شود. می توانید به آنها گوش دهید و سپس آنها را بخورید.

در سال 2008، در کریسمس، آنجلو فدوزی ایتالیایی یک معجزه هشت تنی خلق کرد: یک کپی در اندازه واقعی از بیگ بن انگلیسی. این برج به مدت یک هفته در شهر ماسراتا ایستاد و پس از آن شکسته شد و بین مهمانان و ساکنان شهر ایتالیایی توزیع شد.

چینی ها در مورد همه چیز جدی هستند. در شانگهای، در جشنواره بهار، یک ماشین غیر معمول در خیابان ظاهر شد. درست مثل چیز واقعی، اما شکلاتی. قنادی ها به مدت 5 ساعت عرق ریختند، 37 کیلوگرم از محصول را خسته کردند، اما به همه ثابت کردند: چینی ها با خمیر به دنیا نمی آیند!

رکورددار گینس یک تخته شکلات به وزن 5 تن و 792.5 کیلوگرم بود. پارامترهای آن چهار در چهار متر است و این غول ساخت انگلستان است.

خوب، چگونه بدون نمایش مد شکلات انجام دهیم؟ همه چیز همانطور که باید باشد: لباس، مجلسی، جواهرات... حتی لباس عروس هم از شکلات سفید ساخته شده بود. که زندگی شیرینی در پیش دارد 🙂

عزیزان و دوستان خود را در یک روز شیرین فراموش نکنید. چه زمانی، اگر در تعطیلات نیست، خودتان را درمان کنید؟ جشن شادی، گوشت و عشق را ترتیب دهید! از طعم بی نظیر ظرافت های لطیف، مخملی، شگفت انگیز لذت ببرید!

سناریوی روز شکلات "روز شکلات مبارک".

هدف:ایجاد شرایط برای پرورش نگرش نسبت به سلامتی.

وظایف:

گسترش افق دانش آموزان در مورد شکلات، تاریخچه، تولید، اهمیت آن در رژیم غذایی.

کنجکاوی و تدبیر را توسعه دهید.

تجهیزات:نقاشی با موضوع "شکلات مورد علاقه"، نمایشگاه نقاشی "فانتزی شکلاتی"، پوستری درباره فواید و مضرات شکلات.

کتابدار.

─ استقبال می کنم و امیدوارم این دیدار برای ما مفید باشد. امروز رویداد روز شکلات و مسابقات سرگرم کننده را با شما برگزار می کنیم.

(کودکان دو تیم ایجاد می کنند، نام تیم ها و شعار)

کتابدار.

─ من و شما جمع شده ایم تا برای رفقای خود "شوق" کنیم، پایگاه دانش خود را دوباره پر کنیم و فقط استراحت کنیم. هیئت منصفه محترم ما(ارائه هیئت داوران).

مسابقه "گرم کردن". ( تیم یک کارت با یک تصویر و یک سوال دریافت می کند).

ارتفاع درختان کاکائو بین 5 تا 7 متر و طول عمر آن بین 25 تا 30 سال است. درختان کاکائو را می توان در سراسر کمربند استوایی یافت، جایی که میانگین دمای آن 26 درجه سانتیگراد و رطوبت بالا است. آنها را می توان در طبیعت نیز یافت: حیوانات، میوه های خود را می خورند، دانه های کاکائو را روی زمین می پاشند، در نتیجه جوانه می زنند.
برگ های درخت کاکائو بزرگ است (طول 20-40 سانتی متر و عرض 7-12 سانتی متر). هنگامی که درخت 3-4 ساله است، با گل های سفید (قطر 1 سانتی متر) شکوفا می شود. این درخت به طور متوسط ​​30 غلاف تولید می کند که هر کدام حاوی 30 تا 40 لوبیا است که در پالپ سفید میوه جاسازی شده است.

2. میوه درخت کاکائو شبیه چه چیزی است؟

به نظر می رسد خربزه کوچک است، اما پالپ داخلی آن حاوی بیست تا چهل دانه یا لوبیا است. برای تهیه یک کیلو شکلات تقریباً 900 دانه کاکائو لازم است.

3. اولین اروپایی که نوشیدنی شکلاتی را امتحان کرد چه کسی بود؟ در موردش چی میدونی؟

در سال 1502، کریستف کلمب در سواحل آمریکا فرود آمد و در آنجا بسیاری از محصولات شگفت انگیز جدید از جمله کاکائو را کشف کرد.
در بازگشت به اسپانیا چند دانه کاکائو تقدیم کردشاه فردیناند و ملکه ایزابل که هیچ علاقه ای به این هدیه عجیب نشان نداد. و لوبیاها که در کنار هدایای دیگر برای پادشاه فردیناند آورده شده بودند، به سادگی در انبوهی از گنجینه ها گم شدند و مورد توجه قرار نگرفتند.

4. اروپا به لطف چه کسی نوشیدنی تهیه شده از دانه های کاکائو را یاد گرفت؟

اروپا در سال 1528 به لطف فاتح اسپانیایی هرنان کورتس در مورد نوشیدنی ساخته شده از دانه های کاکائو مطلع شد. درست است که خود کورتس و سربازانش زیبایی کاکائو را خیلی زودتر می دانستند. برخلاف کلمب، کورتس نه تنها خود میوه ها، بلکه دستور العمل ها و هر آنچه را که برای تهیه یک نوشیدنی شکلاتی لازم است را نیز به ارمغان آورد.
برای چندین دهه، کاکائو راز اسپانیایی باقی ماند، اما با گذشت زمان، محبوبیت آن به حدی رسید که دستور تهیه یک نوشیدنی مخفی از همه مرزها عبور کرد و به سرعت در سراسر اروپا گسترش یافت. اسپانیایی ها این نوشیدنی عجیب و غریب را بسیار دوست داشتند، اما مواد تشکیل دهنده آن به قدری گران بود که افراد کمی می توانستند از این نوشیدنی لذت ببرند.

کتابدار.

─ برای مدت طولانی، شکلات فقط به صورت مایع مصرف می شد. شکل معمول کاشی فقط در اواسط قرن 19 ظاهر شد. در سال 1828 یک هلندیکنراد ون هوتنیک پرس هیدرولیک را به ثبت رساند که می تواند برای استخراج روغن از دانه های کاکائو استفاده شود. و در سال 1874مدر شرکت انگلیسی "Fry and Sons"یاد گرفتیم که چگونه این کره را با پودر کاکائو و شکر مخلوط کنیم. به زودی تقاضای زیادی برای شکلات جدید - به شکل میله - وجود داشت. سپس به لطف نوآوری به شکلات تبدیل شددانیل پیتر،آنها شروع به اضافه کردن شیر کردند که طعم لطیف تری به آن داد.

─ بچه ها، آیا می دانید که در برخی از شهرهای روسیه موزه شکلات وجود دارد؟

اطلاعاتی در مورد موزه مسکو "میشکا"و عکس.

─ در 12 مارس 2004، یک موزه شکلات در منطقه ولادیمیر ما در شهر پوکروف افتتاح شد که کل تاریخ پانصد ساله این غذای لذیذ را ارائه می دهد.پوشش دادن─ پایتخت شکلات نه تنها منطقه ولادیمیر. شیرینی های محلی"مهارت"30 درصد کل شیرینی ها و شکلات های روسی را تولید می کند. 10 کاشی در هر ثانیه یک خط نقاله بیرون می زند. کارخانه Pokrovskaya مقام دوم را در بازار شکلات روسیه کسب کرده است.

─ اولین بنای یادبود شکلات جهان در روز چهارشنبه 1 ژوئیه 2009 در منطقه ولادیمیر ما در شهر Pokrov به طور رسمی افتتاح شد!عکس.

بنای یادبود یک مجسمه برنزی سه متری از یک پری افسانه ای است که گویی از یک تخته شکلات ساخته شده است. پری همچنین یک تخته شکلات در دستان خود دارد. او یک میدان کوچک زیبا در نزدیکی موزه شکلات پوکروفسکی تزئین کرد.

بیش از 20 صنعتگر از شهر ولادیمیر و

و ما به بازی خود ادامه می دهیم.

کتابدار.

قبل از به دست آوردن توده شکلات، باید مراحل پردازش دانه های کاکائو را طی کنید. و همه چیز با کباب کردن آنها شروع می شود. در کارخانه، دانه های کاکائو از قبل تمیز، دسته بندی و برشته می شوند تا از رطوبت اضافی خلاص شوند و به بو و طعم مورد نیاز شکلات دست یابند.

دانه‌های کاکائو پس از برشته شدن سرد می‌شوند و سپس به دستگاهی فرستاده می‌شوند که پوسته را از آن‌ها جدا می‌کند و آن‌ها را در نوک‌های کاکائویی خرد می‌کند. نوک کاکائو برشته شده و پوست کنده به دقت خرد می شود.

کره کاکائو از توده کاکائو گرفته می شود.

مشروب کاکائو، شکر و قسمتی از کره کاکائو را به نسبت های معینی با هم مخلوط می کنند، این مواد را با هم مخلوط کرده و ورز می دهند تا توده ای یکدست و یکدست به دست آید. محتوای محصولات طبیعی کاکائو در کل جرم تا حد زیادی کیفیت و قیمت شکلات را تعیین می کند. این به ویژه در مورد محتوای کره کاکائو - گران ترین جزء شکلات - صادق است.

توده شکلاتی کونچینگ یکی از مراحل مهم در تولید شکلات است. پس از مخلوط کردن و آسیاب کردن، توده شکلات در دمای بالا تحت ورز دادن فشرده قرار می گیرد. در همان زمان، قوام شکلات همگن تر می شود و طعم آن ذوب می شود.

تمپرینگ - این شکلات داغ ابتدا تا دمای 28 درجه سانتیگراد خنک می شود و سپس دوباره تا دمای 32 درجه سانتیگراد گرم می شود. اگر تکنولوژی حداقل در یکی از مراحل تمپر نقض شود، این بلافاصله بر ظاهر و ساختار شکلات تأثیر می گذارد.

بعد از تمپر کردن، شکلات را در قالب های گرم شده می ریزند. در همان مرحله، در صورت نیاز به دستور غذا، افزودنی های مختلفی به شکلات اضافه می شود (به عنوان مثال، آجیل، وافل، دانه های ذرت خرد شده، میوه های شیرین، پوست، میوه های خشک، برشته کردن، ویتامین ها). پس از آن، شکلات به یخچال فرستاده می شود. در اینجا شکلات جامد می شود و سطح آن درخشندگی زیبایی پیدا می کند. سپس قالب ها با شکلات یخ زده وارونه می شوند - و روی نوار نقاله تکان داده می شوند.

رقابت. "شیرین"

─ چه برندهای معروف شکلات را می شناسید؟ تیم ها یکی یکی به نوبت نامگذاری می شوند. تیمی که آخرین پاسخ را بدهد برنده است.

─ چه نوع شکلاتی را می شناسید؟ (شکلات شیری تلخ، متخلخل، سیاه، سفید، با بادام، میوه ها) کل.

شیر کاکائو- بهترینظرافتبرای نوزادان حاوی پودر شیر و شکر است.

شکلات تلخبرعکس، حاوی قند کمتر و حدود 70 درصد استکاکائومحصولات

شکلات سفید،که بسیاری آن را نوعی خاص می دانندظرافت، واقعی ترین استشکلات، از آنجایی که شاملروغن کاکائو.

رقابت برای یا علیه شکلات.

─ تیم‌های ما باید روی برگه‌ای بنویسند که چگونه فکر می‌کنند شکلات برای ما بیشتر می‌آورد: خوب یا بد.

در حالی که تیم ها در حال آماده سازی این کار هستند، ما با تماشاگران بازی خواهیم کرددر بازی با تماشاگر

یک سنجاب روی شاخه ها می پرد.
جمع آوری آجیل برای بچه ها
همه سنجاب ها دندان شیرین دارند
آنها عاشق جویدن ... (آجیل) هستند.
(D. Ponomareva)

آیا پاشا مقصر است
برای صبحانه شکلات می خورید؟
آیا ماشا مقصر است
ناهار را با شیرینی ... (پشم پنبه) خورده اید؟
(D. Ponomare)

کتابدار.

وقت آن است که به پاسخ های تیم در مورد نکات مثبت و منفی شکلات گوش دهیم.

البته، "شکلات" باعث تقویت و نشاط می شود، به شما انرژی می دهد. بنابراین، بسیاری از ورزشکاران هنگام صعود به قله اورست، نیم کیلو شکلات خوردند و همه فضانوردان آمریکایی و شوروی آن را با خود به فضا بردند.

کاکائو و شکلات سرشار از مواد معدنی ضروری برای بدن از جمله منیزیم و آهن هستند.

کتابدار. برای کودکان، انواعی مانند "کودکان"، "آلنکا"، "سیرک"، "شیری" بهترین هستند. مصرف شکلات برای کودکان زیر سه سال توصیه نمی شود. به کودک بزرگتر نباید بیش از 3-5 برش یا 1-2 شکلات در روز داده شود. در یک روز، هنجار می تواند دو برابر شود، و روز بعد می توانید بدون شیرینی زندگی کنید. و به کودکانی که ضعیف شده اند، در حال بهبودی از آنفولانزا، گلودرد، بیماری های تنفسی، سرخک، آبله مرغان، اوریون هستند، می توان شکلات داد.

─ در حالی که هیئت داوران در حال جمع بندی هستند.به بچه ها گواهی می دهند. تعطیلات با چای به پایان می رسد.