Последний месяц лета славится сбором урожая и тремя любимыми в народе праздниками, именуемыми Спас.
Источник: pixabay.com
Эти праздники не преходящие, то есть, у каждого спаса есть своя постоянная дата. А вот день недели, на который приходится это число, меняется от года к году. Название Спас имеет народные корни, а православная церковь в эти же дни отмечает большие религиозные праздники. Само слово «спас», по одной из версий версии происходит от Христа Спасителя, ну а по другой, более вероятной – от слова спасать, что намекает на сбор урожая, который должен спасти от голода в холодную зиму.
Когда Медовый Спас в 2018 году
Первый, или Медовый Спас православные христиане отмечают 14 августа . В 2018 году Медовый Спас выпадает на вторник. Этот праздник имеет еще несколько названий – Первый Спас Макковея, Спас на Воде, а по церковному календарю в день Медового Спаса начинается Успенский пост.
Источник: Pixabay
Свое первое название – Медовый Спас получил по той причине, что к августу пасечники начинают сбор меда, которым уже заполнены ульи. Кроме меда, который, кстати, можно есть только после освещения в церкви, готовы и коробочки с маковыми зернами, потому название Маковей иногда считают связанным именно с этим. Однако, в церкви в день Первого спаса отмечают еще и день памяти семи ветхозаветных мучеников Маккавеев.
Медовый Спас – первая ласточка окончания лета, крестьяне уже начинали подготовку к осени и началу сбора урожая, после Медового Спаса в открытых водоемах не купались.
Когда Яблочный Спас в 2018 году
Второй или Яблочный спас отмечают 19 августа , в 2018 году это воскресенье. Церковь в День Яблочного Спаса отмечает большой религиозный праздник Преображение Господне, который связан с последними днями земной жизни Христа: поднявшись на гору Фавор со своими учениками апостолами Иоаном, Иаковом и Петром, Иисус рассказал, что вскоре погибнет на Кресте, чтобы затем воскреснуть. После этих слов Христос преобразился – лицо его засияло, а «одежды же Его сделались белыми, как свет».
Спасы праздновались на Руси ещё в те времена, когда традиции предков-язычников ещё не стёрлись из людских умов. Раньше люди очеловечивали природу, одухотворяли её, ведь полностью зависели от урожая. Потому в конце лета – начале осени язычники отмечали свой большой праздник – День сбора урожая. Именно на смену этому значимому дню в жизни наших предков пришли более современные, если можно так сказать, три праздника, олицетворяющие связь человека и природы – Медовый, Яблочный и Ореховый Спас. Но теперь в их суть вмешалась религиозная составляющая, потому праздники поменяли своё название и значение.
Что означает слово - «Спас»
Слово «Спас» происходит от слова «Спаситель», и в этом есть глубокий смысл. Люди старались объединить христианское смирение и благодарность к Богу-хранителю и кормилице-земле, и это единение нашло себя в традициях празднования трёх Спасов .
Спасы в 2017 году – даты празднования
Медовый Спас 2017 года (Первый)
Медовый Спас открывает троицу праздничных дней. Он выпадает на Успенский пост, прерывая его строгость небольшими послаблениями в пище. В он приходится на 14 августа . Именно в этот день верующие приходят в церковь для того, чтобы осветить урожай мёда этого года. Освещённый мёд по традиции оставляют в церкви или раздают на паперти. Освещённым является весь мёд нового урожая, и именно с данного дня его можно употреблять в пищу.
Яблочный Спас 2017 года (Второй)
Яблочный Спас приходится на 19 августа , и по сути не является яблочным, ведь в этот день следует освещать вовсе не яблоки, а виноград. Однако не во всех местах земного шара, где проживают христиане, произрастают виноград, потому принято светить в этот день тот урожай, который к этому времени уже поспел. В нашей полосе это яблоки. Так же, как и мёд, освещённые яблоки раздают бедным и нуждающимся, а освещённым считается весь новый урожай, который теперь можно употреблять в пищу.
Ореховый Спас 2017 года (Третий)
Последний из трёх Спасов – Ореховый. Он состоится 29 августа . Иначе его именуют Хлебный спасом, ведь с этого момента завершается заготовка запасов к зиме. По традиции в деревнях и сёлах в этот день очищают колодцы перед зимой. В церкви светят хлеб и орехи, после чего оставляют их в подарок церкви или бедным на паперти.
В августе отмечают сразу три праздника, посвященные Господу Иисусу Христу: Первый Спас – Происхождение Честного и Животворящего Креста Господня (в народе Медовый Спас), Второй Спас – Преображение Господне (Яблочный Спас) и Третий Спас – память Нерукотворного Образа Господа Иисуса Христа (Ореховый Спас).
Этот месяц богат на , что связаны со сбором урожая, ведь народное название этих праздников возвеличивают три главных продукта: мед, яблоки и орехи, без которых русский человек не представляет свое бытие.
Ореховый Спас в 2017 году празднуем 29 августа, как и ежегодно. В народе называют его еще и Хлебным, и Холщевым, и Малым, и Спасом на полотне. Третий Спас ознаменует перенесение Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа в Константинополь, но, так уж повелось, в эти дни начинается сбор орехов, после уборки урожая сеют озимую рожь, а городские жители традиционно разворачивают торговлю холстами и полотнами.
История празднования Третьего Спаса
Ореховый Спас, как и все христианские празднование, имеет глубокую историю. Если мы заглянем в церковный календарь, то сможем увидеть, что в этот день отмечают перенесение из Едессы в Константинополь Нерукотворного Образа Господня. Князь Авгарь, тяжело больной проказой, искал пути избавления от болезни. Как-то он услышал о чудотворце из Палестины, который лечит людей. Это был Иисус Христос.
Когда к нему примчался гонец, Христос выслушал гонца, неспешно умылся, лицо вытер полотенцем и отдал его посланнику. Чудотворец обладал великой силой исцеления, поэтому князь лишь утерся этим полотенцем, к которому прикоснулось лицо Всевышнего, как тут же исцелился.
В знак произошедшего с ним, князь Авгарь приказал повесить полотенце на башне, дабы все люди смогли уверить в чудо, а город, таким образом, смог бы уберечься от внешних врагов.
Образ нерукотворный, который возник на полотенце, еще долго исцелял и других больных людей, пока не был похищен мусульманами и утерян. Так родилась традиция вывешивать изображение Христа на вратах башен, дабы защититься от полчищ врагов. Вывешенные холсты (полотна) с изображением Иисуса Христа дали еще одно название празднику – «Спас на полотне».
Есть еще одно происхождение праздника – языческое и связанное со сбором урожая. В августе народ возлагал на алтарь богов дары, дабы умилостивить их. Поскольку в это время богат урожай орехов, то подносили орехи. Праздновали, кроме медового, яблочного, орехового спаса еще и грибной, ягодный и т.д.
Приметы Орехового Спаса
Если в народе почитаются, как великие, то последний, Ореховый, считается полупраздником, но он приходит после , потому его можно вкусно и весело отпраздновать. В этот день хозяйки пекут из нового урожая пироги и хлеб, обязательно из колосьев, освященных в церкви. Существует даже мудрая народная поговорка: Третий Спас хлеба припас, в достатке хлеб будет у нас.
Конец августа месяца знаменует переход от лета до осени, от работ, характерных лету до работ, связанных с уборкой урожая. Обязательным блюдом на столе должны быть орехи, хозяйки стараются в каждое блюдо добавить особенный их вкус и заготовить впрок на зиму. И, если в деревнях был небольшой отдых между полевыми работами, то в городах кипела торговля холстами, полотнами, ярмарка была в разгаре.
Особое внимание, даже судя по названию праздника, уделяли орехам, считалось, что и сами плоды, и ветки имеют чудодейственную силу. Поэтому из ореховых веток делали обереги, которые держали в доме и дарили самым близким и родным. Веник из орешника тоже был в почете у банщиков, поскольку избавлял от многих болезней и даже сглаза.
Конец августа, и на Ореховый Спас улетают птицы: ласточки и журавли. Существует поверье, что, если именно на Третий Спас улетают аисты, то праздник Покровы будет морозным и холодным.
Если прощальное курлыканье аистов слышали после Орехового Спаса, значит – осень будет теплой, поздней, а весна холодной. Отсюда и появились поговорки: Спас – готовь рукавицы в запас, то есть готовься к зиме, Спас – и лето уходит от нас, на Третий Спас улетают последние птицы.
Традиционные и позабытые рецепты на Ореховый Спас
На Ореховый Спас готовят множество блюд, прежде всего, с орехами. Можно испечь ореховую ароматную шарлотку, бабку, пироги, торты с ореховым кремом, кексы, различные печенья, запечь яблоки с орехами, козинаки.
Хозяюшки в этот день готовили с добавлением орехов, к основным блюдам подавали ореховые соусы. Особой популярностью пользовалось варенье и желе из орехов.
Кроме блюд, орех широко использовался в лечебных целях. Мазь из молодых орехов помогала при артритах, ореховое молочко, истолченное в ступе и запаренное кипятком, исцеляло язву. Мед в сочетании с орехами было чудодейственным средством от импотенции.
Арахис, как разновидность орехов, незаменима при лечении гемофилии. Миндаль – помощник при сухом кашле, астении, кожных заболеваниях, лечит малокровие и воспаление легких, даже укрепляет мозг и зрение. А чай с орехами – не только вкусно, но и полезно, его аромат навсегда завоюет вашу любовь!
Перед Третьим спасом, завершается Успенский пост (27 августа), снимается запрет на употребление рыбы и мяса. Поэтому последний праздник лета, знаменуется изобилием на столах разнообразной пищи, а главное украшение – свежий хлеб, приготовленный из муки свежего помола. Отсюда и пошло народное название – Хлебный спас. Ничего не изменится и в 2019 году, как всегда, отмечать Ореховый спас будут – 29 августа.
В далеком 944 году, произошло великое библейское событие, с которым и по сей день верующие ассоциируют праздник. Тогда из Эдессы по приказу императора Византии Константина VII, Нерукотворный Лик Сына Божьего, был привезен в Константинополь.
Старинное придание, подтвержденное документом, который нашли в IV веке, рассказывает, что в Месопотамии, в городе Эдессе умирал от неизлечимого недуга царь Авгарь. Его мучила проказа и никакие лекарства и снадобья не могли помочь. Спасти царя, могло только чудо.
Услышав многочисленные людские рассказы, что в Палестине проживает чудотворец, излечивающий всех и имя ему – Иисус Христос. Царь незамедлительно написал письмо с просьбой о помощи. Доставить послание, было поручено живописцу Ананию.
Увидев Иисуса, живописец решил нарисовать его, веруя что, Лик Сына Божьего, обязательно исцелит царя. Но, к сожалению, как ни старался Ананий, портрет у него не получался. Тогда Христос умылся и вытер лицо о холст. И произошло чудо – на полотне явственно проступили очертания Образа Сына Божьего. Нерукотворный Лик Христа, помог царю победить проказу, и еще долгое время, излечивал множество страждущих.
Уверовав всем сердцем в Сына Божьего, Авгарь вывесил холст на башню, чтобы люди могли увидеть чудо своими глазами, и чтобы Божественный Лик охранял город от врагов. Вскоре мусульмане похитили Нерукотворный Образ, через много столетий, невероятными усилиями Византийскому императору Михаилу III удалось добыть реликвию. В 944 Нерукотворный Лик был перенесен в Константинополь. В 1204 году реликвия была похищена, и по сей день ее местонахождение не известно. Согласно одной из легенд, Нерукотворный Лик утонул вместе с кораблем, на котором похитители его перевозили.
Существует предположение, что первые иконы древней Руси создавались живописцами на основе Нерукотворного Образа Иисуса. А праздник в народе, часто стали называть – «Спас на полотне».
Народные обычаи и традиции в Ореховый спас 2019
По традиции на праздник, нужно обязательно освятить в храме: колосья пшеницы, собранные накануне, свежие орехи, воду и фрукты. Только после церковной молитвы и благодарности Всевышнему за хлеб насущный, из освященных продуктов, можно готовить праздничный стол. Орехи, по обыкновению, добавляют практически во все блюда. Самые распространенные угощения на ореховый спас: шарлотка, печеные яблоки с орехами, торты с орехами разных видов, печенья, кексы, и обязательно – свежеиспеченный хлеб. Вечером зажигают свечи и после вечерней молитвы, семья может приступать к праздничной трапезе.
Поскольку праздник отмечают 29 августа, то в деревнях люди очень загружены полевыми работами. Они спешат, как можно скорей завершит работы, пока не начались дожди. Поэтому сильных гуляний в деревнях обычно не устраивают, а в городах наоборот, проводят веселые и масштабные празднества. Широко популярны ярмарки, на которых представлены всевозможные товары, начиная от овощей и фруктов, и заканчивая всевозможными полотнами и тканями. Когда будет Ореховый спас в 2019 году, гуляя по ярмарке, нельзя уходить с пустыми руками. Ведь по народному поверью, это приведет к безденежью на весь год. А если, купить ткань и сшить из нее ребенку одежду, то это принесет крепкое здоровье и будет сопутствовать удача.
Орехи – главный символ праздника, издавна наделяли целительной силой. Ценятся не только плоды, но и ореховые ветви. Ими запасались впрок на целый год, часто делали обереги. До сих пор не утратило своей актуальности поверье, что ореховый крест, вывешенный у входной двери, защитит от завистников и недобрых помыслов.
В особом почете у народа, всегда были банные веники из ореха. Считалось, что попарившись в бане, человек исцелится от болезней и приобретет защиту от сглаза. Их заготавливали и хранили отдельно, не смешивая с вениками, сделанными из других пород деревьев.
Из ореховых перепонок залитых спиртом, хозяйки делают настойку. Такое лекарство помогает при простудах. А мазь, на основе молодых орехов, способна излечить боль в суставах. Если мед перемешать с орехами и давать мужчине на протяжении месяца, то его мужская сила удвоится.
На Третий спас приветствуются работы в полях. Совершают, именуемые в народе – «досевки», когда досевают озимую рожь и собирают ранний молодой картофель. Хозяйки, собирая мужей на работу в поля, укладывали в воз три снопа сена, а сверху помещали мешки с рожью для посева. Дети несли на поля гречневую кашу. По завершении работ, вся семья лакомилась свежеиспеченным хлебом и кашей во время вечернего торжества.
На Ореховый спас, точно так же, как и на Медовый, освящают воду в колодцах, очищают источники, бьющие из недр земли. Вода считается целительной и способна очистить душу, от накопившихся грехов.
Приметы и поверья на Ореховый спас
Сбор орехов начинала, самая уважаемая женщина в округе. Потом к ней присоединялись и другие односельчане. Брали с нее пример, стараясь собрать как можно больше орехов. Ведь согласно поверью, чем больше орехов собрать, тем больше будет урожай зерновых на следующий год.
Если в лесу на голову упал орех, то это хороший знак, свидетельствующий об удаче в делах. А найти два сросшихся ореха, на праздник, считается небывалым везеньем. Их необходимо подобрать левой рукой и положить в кошелек, чтобы привлечь деньги.
В народе старались успеть закончить жатву хлебов до Третьего спаса, чтобы ничего не пропало и не сгнило. Серпы бережно обвязывали последними, собранными колосьями, клали под них иконы, и оставляли до следующей жатвы.
На Ореховый спас люди, всегда внимательно следили за поведением птиц, особенно, аистов, журавлей и ласточек. Если аисты отлетят на юг к Третьему спасу, то на Покрова (14 октября) предвидеться сильный мороз, а весна наоборот ожидается солнечной. Птицы не спешат с отлетом – осень порадует теплом, зима начнется поздно, а весной будет прохладно.
По стародавнему приданию, хлебными крошками, нужно покормить улетающих в теплые края птиц. И если по дороге, птицы встретят души почивших родственников, то передадут им послания.
За праздничным ужином, по народному поверью, нужно отдать дань уважения хозяйке и испробовать каждое блюдо, стоящее на столе. Тогда целый год будет сопутствовать удача, и не будет финансовых проблем.
На праздник принято желать всем здоровья, такого же крепкого, как скорлупа ореха, благосостояния и Божьего благословения во всех начинаниях.
Когда Яблочный и Медовый Спас в 2017 году
Запомните, если не знаете, Яблочный Спас 2017 года какого числа, то это всегда одна и та же дата — 19 августа. Медовый Спас наступает перед Яблочным это 14 августа. До принятия христианства, на Руси было язычество. Но когда к власти пришел Владимир Святославович, все изменилось. При его правлении произошло крещение Руси и провозглашение христианской веры. Но люди не хотели отказываться от языческих обычаев, а потому некоторые из них включили в христианский календарь. Среди них, – языческий праздник, посвященный сбору урожая яблок.
История Яблочного Спаса
В древние времена подобных праздников было много. Люди отмечали хлебный, грибной, медовый, ягодный и другие Спасы. В эти дни организовывались праздничные обряды, которые были посвящены Богам Спасам. Все они были связаны с урожайностью конкретного плода. Перед тем, как употреблять урожай в пищу, его плоды обязательно освящались. Также в праздник Спаса поминали души погибших воинов.
В настоящее время христиане празднуют три Спаса – Медовый, Ореховый и Яблочный. Последний начали отмечать с IV века. На горе Фавор 19 августа Елена Святая возвела храм в честь Преображения. Солгано Евангелию Преображение наступило на 40 – й день после Пасхи. Но православной церковью праздник был перенесен его на 19 августа, чтобы он не совпадал с периодом Великого поста.
Православным людям после Яблочного Cпаса разрешается употреблять в пищу яблоки и иные фрукты, которые были освящены на божественной Литургии. Католики же в этот день отмечают победу под Белградом христианского народа над турками.
Преображение Господне описывается всеми евангелистами, кроме Иоанна. Трое из них передают события прошлого одинаковыми словами.
«Иисус пригласил Петра, Иоанна и Иакова помолиться на горе. Во время чтения молитвы, произошло преображение лица Христа: оно озарилось светом; а одежда, в которую Он был одет, стала белоснежной. Через несколько минут ученики увидели 2 пророка: Моисея и Илью. Они рассказывали Иисусу о событиях, которые вскоре произойдут в Иерусалиме. Ученики были очень удивленны увиденным, но Христос запретил им рассказать об этой истории, пока он не воскреснет».
19 августа в православных храмах совершается божественная Литургия, во время которой читают паремии, поют каноны, посвященные великому Преображению. По традиции, верующие в этот день должны облачаться в белый цвет.
Обряды на Яблочный Cпас совершаются на протяжении 9 дней. Главный из них – это освещение яблочных плодов. Существует поверье, что плоды, окропленные святой водой, имеют аромат яблок, которые произрастали в Эдемском саду.
Чудодейственный плод – яблоко
В древние времена люди гадали на яблочной кожуре. Считалось, что таким способом можно «увидеть» имя будущего мужа.
Современное слово «помада» произошло от французского названия сорта яблока «pomme».
В Америке яблоко считается очень популярным фруктом. Рокфеллер начал свой бизнес с торговли яблоками, и после заработал приличное состояние.
Английские врачи утверждают, что если в день съедать хотя бы один яблочный плод, то болезни будут проходить стороной.
На Руси же в период язычества и в настоящее время верующие люди отмечают . Но если раньше хозяйки пекли яблочные пироги и угощали друг друга вареньем из яблок, то теперь все ограничивается обрядом освещения фруктовых плодов. Традиция говорит, что каждый фрукт, произрастаемый на земле, должен быть посвящен Богу.
Многие наделяют праздник Преображения Господня магическими силами. Считается, что желание, загаданное в этот день, должно непременно сбыться.
